Rosin
Seda lihtsasti valmivat leivapudingipirukat võiks peaaegu kiirkoogiks nimetada: kihiline, maitsev ja mahlane, see on tehtud ilma taigna või kooreta, aga tänu beseekatte peale on see muljetavaldav ja näeb pidulik välja. Leivaviilud - loe edasi
Koduste kaerahelbeküpsiste valmistamiseks sega võrdsetes osades nisujahu ja kaerahelbeid. Neid pole vaja eelnevalt jahvatada. Kaer annab pehmetele küpsistele meeldiva tekstuuri, muutes need veelgi tervislikumaks. Sest - loe edasi
Punased seemneteta viinamarjad on imeline pirukatäidis, mis annab sellele rikkaliku ja puuviljase maitse. Pirukas ise on tihe ja niiske, väga isuäratav. Tainas segatakse kiiresti mikseriga ja pirukas küpsetatakse ümmarguses pannil. loe edasi
Valgurikas kinoa lisand muutub veelgi tervislikumaks, maitsvamaks ja mahlasemaks, kui seda kombineerida küüslauguga küpsetatud suvikõrvitsaga. Suvikõrvits viilutatakse õhukeselt ja küpsetatakse ahjus, seejärel segatakse keedetud vürtsika kinoa, oliiviõli ja... loe edasi
Rummibaba on aromaatne pärmikook, mis on leotatud alkoholisiirupis ja kaetud vahukoorega. Vaatamata oma slaavi juurtele ja nimele leiutati see magustoit Prantsusmaal. Küpseta rummibaba originaalretsepti järgi ja see... loe edasi
See Mehhiko empanadade retsept kasutab poest ostetud lehttainast, mis muudab selle valmistamise palju lihtsamaks. Teil on vaja vaid ette valmistada picadillo täidis – hakkliha, mis on tomatikastmes hautatud oliivide ja rosinatega. loe edasi
Kõrvitsa ja aromaatsete vürtsidega hautatud kana on toekas ja soojendav roog, mis on täis sügiseseid maitseid. Hautisele liigse rasva lisamise vältimiseks kasutatakse nahata kanakoibi. Prae neid esmalt pannil krõbedaks, seejärel... loe edasi
See hõlpsasti valmistatav taimetoit on täis Levantine'i köögi hõrgutisi. Kuskussi aurutatakse keevas vees, seejärel lahjendatakse ja serveeritakse hautatud köögiviljade ja Maroko pestoga. Köögiviljahautise valmistamiseks hauta suuri kuskussi tükke - loe edasi
Kinoat peetakse supertoiduks, mis on rikas valkude, vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete poolest, ning tervislikult toituvad inimesed üle maailma lisavad seda teravilja oma toidusedelisse. Kinoast saab eriti isuäratavaid salateid. Koos värske... loe edasi
Kiirkeevast odrast saab valmistada maitsvat ja tervislikku pilaffi, mis valmib samuti kiiresti. Kata odraga oliiviõlis hautatud porrulauk (ainult magus ja õrn kerge osa) ja heledad rosinad. Seejärel... loe edasi
Kui otsustate ptitimi (tuntud ka kui Iisraeli kuskus) liha kõrvale lisandina serveerida, lisage sellele vaid mõned lisandid, mis toovad maagilisi idamaiseid maitseid ja aroome. Näiteks rosinate ja kaneeliga hakitud sibulat või hakitud... loe edasi
Paljud kokad armastavad kuskussi mitte ainult selle maitse, vaid ka kiire valmistamise pärast, mis säilitab paljud selle kasulikud omadused. Sellest saab suurepärane lisand vaid viie minutiga. Seda saab täiendada selliste koostisosadega nagu: loe edasi
Naturaalne omatehtud jäätis on tõeline maiuspala, kui see ühendab endas keerukaid maitseid, nagu see rummi-rosinajäätis krõbedate röstitud pekanipähklitega. Selle valmistamiseks vajad jäätisemasinat, mida saad kasutada... loe edasi
See täielik Lähis-Ida stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga. See sobib ideaalselt kiireks ja maitsvaks argipäeva õhtusöögiks. Hakkliha segatakse vürtsidega, sealhulgas kaneeli ja köömnete kontrastsete maitsetega, mis annavad lihale rikkaliku ja mullase maitse. loe edasi
See virsikukompoti ja sinepi retsept erineb traditsioonilistest moosidest nii valmistusviisi kui ka maitse poolest, kuid see rõõmustab teid ka siis, kui avate purgi külmal talveõhtul. Valmistamisel tehke kõigepealt... loe edasi
Vedelad magusained, näiteks vahtrasiirup, lisavad küpsistele pehmust ja maitsvalt nätsket tekstuuri. See on ka tervislikum kui rafineeritud suhkur ja lisaks magususele pakub tervet valikut sooje maitseid, mis... loe edasi
Mida rohkem erinevaid pähkleid selle iirisegu koostises kasutad, seda huvitavam on selle tekstuur ja maitse. Samuti veendu, et kasutad soolatud pähkleid – see lisab magusale maitsele keerukust. Esmalt karamelliseeri suhkur, mitte... loe edasi
Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult maitset täiustab. Caponata peamised koostisosad on baklažaan, tomatid ja sibul. loe edasi
Tervislik ja madala kalorsusega brokolisalat võib olla maitsev! Asi on kerges ja kreemjas kastmes. Majonees on asendatud poolrasvase hapukoore ja jogurti seguga. Ja et brokoli igavaks ei muutuks, on sellele lisatud krõmpsuvaid... loe edasi
Enne praadimist leotatakse kana tund aega vürtsikas soolvees, seejärel hõõrutakse kuiva marinaadiga ja marineeritakse veel tund aega. See muudab liha väga mahlaseks, õrnaks ja maitsvaks. Kuid roa peamine pärl on Mehhiko pruuni mole kaste. Selle... loe edasi
See Itaalia braciole rull on valmistatud flank steigist (keha kõhutükist), mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, avatakse nagu raamat või liblikas ja tambitakse, et tekiks suur lihakiht. Rulli täidis koosneb järgmisest: loe edasi
India vürtsisegu garam masala annab neile maitsvatele muffinitele vürtsika idamaise aroomi ja maitse, mis sobib ideaalselt krõbeda ja suhkruse koorikuga kaetud niiske sisuga. Sidrunikoor, riivitud ingver ja kookos... loe edasi
Selle kliidhelvestega rikastatud rosinakoogi küpsetusvormideks on tühjad konservipurgid. Need tagavad taigna ühtlase küpsemise ning koogi hõlpsaks eemaldamiseks määri kooki seestpoolt ohtralt rasvainega. loe edasi
See tervislik banaanileib, mis on valmistatud kiudainerikkast täisteranisujahust, on täiesti rafineeritud suhkruvaba. Küll aga on see üsna magus tänu banaanidele endile ja tainasse lisatud datlipüreele. loe edasi
Pehmed ja kohevad porgandikoogimaitselised Whoopie Pie'd on ideaalne lisa teie pühadelauale. Erinevalt koogist on neid lihtne kätega süüa ning maitse on sama hämmastav, vürtsikas ja rikkalik. Teed oma töö palju lihtsamaks, kui... loe edasi
Selle koogi kuivatatud puuviljad lisavad meeldivat magusust. Suhkrut ega kunstlikke magusaineid pole. Rosinad, kuivatatud aprikoosid ja datlid sisaldavad piisavalt fruktoosi, et muuta kook tõeliselt maitsvaks. Seda on lihtne küpsetada ja... loe edasi
Küpseta muffineid ilma lisatud suhkruta, mis on üsna magusad ja magustoidulaadsed. Banaanid, datlid ja rosinad lisavad küpsetistele loomulikku magusust. Püreesta puuviljad ja sega need koos teiste koostisosadega taignasse. loe edasi
Need miniatuursed koogikesed küpsetatakse õunakastme ja riivitud porgandi lisamisega taignale. See ei anna teie küpsetistele köögiviljalaadset maitset, vaid pigem vapustava tekstuuri ja puuviljase rikkalikkuse. Ja rosinad ning vürtsid nagu kaneel ja piment... loe edasi
Ideaalne pidulik roog Itaaliapärasele lihavõttelauale. Toscana leib erineb teistest küpsetistest selle poolest, et see ei sisalda üldse soola ja selle neutraalne maitse täiendab suurepäraselt teisi koostisosi, neid ülekoormamata. loe edasi
Mõned nipid aitavad teil tavalistest glasuuriga koogikestest teha sama maitsvaid ja madala kalorsusega muffineid. Küpsetamiseks vajate minikoogivorme või muffinivormi. Tainas segatakse... loe edasi
Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. Need küpsised sisaldavad ka ingverit, sidrunikoort ja... loe edasi
Prae porgandikoogist inspireeritud pannkooke ja aseta need taldrikule jooksva lihavõttejänku meenutama. Sellest saab maitsev ja ilus hommikusöök, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Eriti lastele meeldib see, aga... loe edasi
Need mõnusalt pehmed küpsised on valmistatud ilma lisatud suhkruta. Mesi ja mandlipasta lisavad meeldivat kerget magusust. Kaerahelbed ja rosinad lisavad tekstuuri. Tainast on lihtne käsitsi segada, ilma mikserita. Ja küpsised ise... loe edasi
Tumeda šokolaadi, kakaopulbri ja lahustuva kohvi segu annab sellele koogile kirjeldamatult rikkaliku maitse ja aroomi, mida täiustavad suurepäraselt vürtsid nagu kardemon ja vanill. Tänu rapsiõlile, mille saab asendada mõne teise õliga, loe edasi
Pehmed kaerahelbeküpsised küpsetatakse nisujahu ja kaerahelveste segust. Et need kohevaks tuleksid, on soovitatav jahu mitte mõõtetopsiga kühvliga tõsta, vaid see mõõtetopsi valada ilma seda alla vajutamata. Osa võist on siin - loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest rummibabast küpsetatakse seda babat ilma lisatud alkoholi või spetsiaalse vormita. Tainas keeratakse käsitsi ja asetatakse otse küpsetusplaadile. Rikkalik täidis on valmistatud loe edasi
Pehmed ja lõhnavad stiliseeritud kuklid armsate jänkude kujul on suurepärane maiuspala lihavõttepühadeks või lihtsalt laste rõõmustamiseks. Pärmitaigen segatakse rosinate ja vürtsidega nagu kaneel, muskaatpähkel ja ingver, mis lisavad maitset. loe edasi
Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast seda. Kastme valmistamiseks kuumuta mangot mikrolaineahjus äädikalahuses. loe edasi
See gluteenivaba kuskus on valmistatud lillkapsaõisikutest, mis on köögikombainis purustatud puruks. Seejärel kuumutatakse purustatud lillkapsast mikrolaineahjus vürtsiseguga ning segatakse rosinate ja kookosega. Kõik... loe edasi
Imeliselt lõhnav küpsetis lihavõttelauale. Ristküpsised on oma nime saanud suhkruglasuuriga kaetud ristide järgi. Need erinevad teist tüüpi kuklitest kuivatatud puuviljade, näiteks tumedate loe edasi
Ristkuklid on paljudes ingliskeelsetes riikides kõige populaarsem lihavõttepühade küpsetis. Traditsiooniliselt küpsetatakse neid suurel reedel ja mõnikord palju varem, kuna need on nende hämmastava maitse ja aroomi tõttu. Kuklid küpsetatakse väikeste pallidena - loe edasi
See maitsev porgandirulli retsept on inspireeritud traditsioonilise porgandikoogi hämmastavast maitsest. Iga viil on täidetud aromaatse, vürtsika käsnkoogiga, mille peal on toorjuustukate, kreeka pähklite, suhkrustatud porgandite ja rosinate keerised. loe edasi
See maitsev rosinate ja kaneeliga omatehtud leib on valmistatud pärmitainast, mida saab segada mikseriga või käsitsi. Osa tainas olevast leivajahust on asendatud pruuni riisijahuga, mis annab küpsetistele rikkalikuma ja sügavama maitse. loe edasi
Kuna sellel pitsal on rikkalik ja maitsev kate, saad selle valmistamist veidi lihtsamaks teha, kasutades põhjana valmis naan-leiba. Kuumuta see eelsoojaks ja määri peale Toscana lehtkapsa pesto. loe edasi
Inglise skoonid on ühed lihtsamad omatehtud küpsetised. Tainas segatakse kiiresti, skoonid küpsevad kiiresti ja tulevad maitsvad. Nende iseloomulikuks tunnuseks on helbeline tekstuur. Mida rahulikumalt tainast segatakse, seda helbelisemad skoonid tulevad. loe edasi
Nende saiapulkade valmistamine võtab paar tundi, aga need on seda väärt. Need küpsetatakse pärmitainast, mis on segatud täisteranisujahuga, mis annab neile tervislikke kiudaineid. Ja maitselt ja aroomilt imeline täidis koosneb... loe edasi
Kui sulle meeldib kiirtoitu tellida, eriti Hiina toitu, on sul köögis ilmselt palju maitseainepakke ja kastmeid – selliseid, mida sa tavaliselt liiga palju kasutad ja ära viskad. Neid saad kasutada, et valmistada... loe edasi
Kuna selles retseptis kasutatakse minimaalselt peekonit ja võid, sobib see isegi neile, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid. Neid koostisosi kasutatakse just õigetes kogustes terve inimese jaoks. Ja... loe edasi
Isegi lihtne köögivili nagu lillkapsas muutub palju isuäratavamaks, kui valmistate seda ebatavalisel viisil – steikidena. Selleks lõigake kapsapea ettevaatlikult pikuti ühtlasteks tükkideks. Mõned õisikud kukuvad maha, aga võite ka... loe edasi
Kuskussile rikkaliku ja intrigeeriva maitse andmiseks auruta seda kanapuljongi ja võis praetud šalottsibulaga. Enne serveerimist sega hulka väikesed mustad rosinad ja röstitud männipähklid. Allpool on retsept ideaalseks... loe edasi
Valmista täisteraviljade ja teraviljade segust puder ning saad parima ja tervislikuma võimaliku hommikusöögi. Õhtul sega riisikeetjas töötlemata riis, teraseks lõigatud kaer, odrahelbed ja nisutangud ning lisa apelsinikoor ja pulk. loe edasi
See puder on valmistatud õuntest, rosinatest ja pähklitest ning on uskumatult tervislik ja maitsev. Eriti rõõmustavad on need, kes järgivad Whole30 programmi, mis keelab suhkru ja teravilja. See puder annab teile maitsta traditsioonilist... loe edasi
Magusas-vürtsikas kastmes köögiviljadega kana, mis on valmistatud aeglases pliidis, on maitsev, mahlane ja õrn. Idamaiste vürtside segu annab roale imelise maitse ja aroomi, samas kui muskaatkõrvits, naeris ja rosinad annavad roale oma loomuliku magususe. loe edasi
Selle roa valmistamisel saad korraga nii liha, kastme kui ka lisandi. Protsessid, mis nõuavad sinu otsest osalemist, võtavad väga vähe aega ja ahi teeb ülejäänu. Tulemus on kogu vaevast palju parem. loe edasi
Porgandikook on maitsev ka iseenesest, väga mahlane, apelsinikoore ja vürtsika kaneeli hõrgu aroomiga. Sega tainasse peeneks riivitud porgandid ja sa ei tunne seda isegi maitset, aga naudid väga õrna puru. Ja mahlaseid rosinatükke... loe edasi
Klassikaline Ameerika puuviljakook on käsnkook, mis on täidetud tonnide viisi kuivatatud ja suhkrustatud puuviljadega ning leotatud alkoholis, mis mitte ainult ei hoia kooki pikka aega värskena, vaid muudab selle ka pärast seismist maitsvamaks. loe edasi
Kleepuv puding iirisekaramelliga on traditsiooniline inglise puding, mida küpsetatakse topeltkatlas. Selle uskumatu maitse tuleneb kuumas mustas tees leotatud ja taignasse segatud datlitest. Puding valmistatakse eraldi vormides või - loe edasi
Rohelised rooskapsas, burgundiapunased sibulaviilud ja erkpunased jalapeño pipra rõngad muudavad teie köögiviljalisandi pidulikuks konfetiks. Just see, mida vajate, et teie uusaastalaud ei näeks igav välja. Ja maitse on sama ergas. loe edasi
Banbury lehttaignad on traditsiooniline inglise küpsetis, millel on elav idamaine maitse ja aroom. Nende sünnikohaks peetakse Banbury linna Inglismaal, kus neid lehttaignaid on küpsetatud sajandeid pärast seda, kui ristisõdijad need oma Lähis-Ida kampaaniatelt tagasi tõid. loe edasi
Nagu tõelisele talvisele küpsetisele kohane, on see kook täidetud puuviljade, kuivatatud puuviljade, pähklite ja aromaatsete vürtsidega. Lisaks rosinatele ja kreeka pähklitele sega tainasse võis ja õunasiidris hautatud õunapüree. See annab teie... loe edasi
Valmis lehttaina kasutamine küpsetamisel lihtsustab kogu protsessi ja annab kuklitele imelise helbelise tekstuuri, mis avaldab kõigile muljet. Määri valmis tainas või, rosinate, kuivatatud jõhvikate ja pruuni suhkru täidisega. loe edasi
Sitsiilia cannoli on teie uusaasta- ja jõululaua tõeline pärl ning sobib suurepäraselt isegi igapäevaseks magustoiduks kohvi kõrvale, kui kasutate näiteks lihtsustatud versiooni, mille täidiseks on poest ostetud kõrred. Valmista cannoli ette: loe edasi
Revolutsioonieelses Ameerikas peeti valimispäeva kuni 18. sajandi lõpuni tänupühade järel teiseks kõige olulisemaks riigipühaks. Sel päeval peeti massilisi pidustusi pidusöökide, laulude ja tantsudega ning valimispäeva peamine maiuspala oli... loe edasi
Populaarne Ameerika hommikusöök, granola, on juba ammu populaarsust kogunud ka väljaspool USA-d. See pole üllatav, sest granola on palju maitsvam kui müsli ja puder ning selle toiteväärtus on peaaegu sama kõrge. Valmista see maitsev, murenev ja... loe edasi
Need ristikuklid on valmistatud kuulsa Battenbergi koogi stiilis – see on martsipaniga kaetud kollase ja roosa ruudulise mustriga biskviitkook. Ristikukleid peetakse paljudes katoliiklikes riikides traditsiooniliseks lihavõttepühade küpsetiseks. Neid küpsetatakse rikkalikust tainast – loe edasi
Kompott ei ole lihtsalt puuviljatäidis küpsetistele või maitsev jook; see võib olla ka siirupis puuviljatükid, mida saab serveerida kastmetena või moosi asemel. Talvistest puuviljadest vürtsidega hautatud kompott - loe edasi
Leivapudingid on kokkuhoidlikele koduperenaistele tõeline õnnistus, kuna vananenud küpsetised sobivad ideaalselt nende valmistamiseks. Lisaks muudab nende leotamine vanillikastmes magustoidu väga õrnaks ja maitsvaks. Need on eriti head: loe edasi
Kui otsid eelroogadele uut ja põnevat dipikastet, siis see retsept meeldib sulle kindlasti. Kaste põhineb vahustatud ricotta juustul, millel on sile tekstuur ja mis sobib suurepäraselt paljude koostisosadega, kohandudes nendega ja neid täiendades. loe edasi
Sõna "rulett" pärineb Prantsusmaalt (prantsuse keelest rouler - rullima). Ja kuigi Venemaal kasutatakse seda nime nii liha- kui ka magustoitude kohta, nõudis algne, Euroopast pärit retsept ruleti valmistamist lihast. Õige oskusega loe edasi
Kuivatatud puuviljadega hautatud liha on Maroko köögis väga populaarne. Selle magusat maitset leevendatakse tavaliselt mitmesuguste teravate ja aromaatsete vürtside ja ürtidega. Hauta kalkunit rosinate ja kuivatatud aprikoosidega aeglases pliidis, lisades magusat muskaatpähklit. loe edasi
Selle roa taldrikut vaadates võid arvata, et vaatad pestokastmega spagette. Tegelikkuses on see madalaima kalorsusega ja tervislikum "pasta", mille loodus on kunagi loonud. Sest spagettkõrvitsa viljaliha eraldub... loe edasi
Roheliste tomatite praadimise asemel proovige nendega pirukat teha. Kastke tomativiilud suhkrusegusse ja seejärel kihiti peale kollaseid rosinaid. loe edasi
Pruunitud (või praetud) või on üks maitsvamaid koostisosi toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Seda seetõttu, et praadimisel omandab või meeldiva pähklise aroomi ja seda saab kasutada näiteks magusa täidise alusena, näiteks loe edasi
Lane'i kook on traditsiooniline kook Ameerika Ühendriikide lõunaosast, mis on nime saanud oma looja Emma Rylander Lane'i järgi. 19. sajandi lõpus võitis ta selle koogiga kohalikul laadal esikoha, mis sütitas selle laialdase populaarsuse. loe edasi
See imeline võikook sobib suurepäraselt tassi kohvi kõrvale. See on variatsioon traditsioonilisest Kanada võikoogist, mis on väike tartlett, mis on küpsetatud või, pruuni suhkru ja ... täidisega. loe edasi
Pirnide ja peekoniga täidetud filotainatartletid on suurepärane viis oma külaliste rõõmustamiseks ainulaadse maitsega eelroaga. Kombineeri hautatud pirnid rosinate, krõbeda peekoni, praetud sibula ja kreeka pähklitega, aseta need lehttainakarpidesse ja... loe edasi
See võrepirukas on imeline maiuspala väikeseks perepeoks. Selle välimus ja maagiline aroom toovad teie koju soojust ja hubasust ning vürtsikate õunte ja kuivatatud puuviljade maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Lisage täidisele rikkalikku särtsu... loe edasi
Maisitärklisega taignas praetud sealiha steik tuleb väga õrn ja krõbe koorik kleepub kindlalt liha külge ega kuku praadimise ajal maha. Selle roa ideaalne kaste on pirni chutney - India - loe edasi
Sügis on saagikoristusaeg ja eriti rikas õunte poolest. Need imelised puuviljad pole mitte ainult toitainete ja kiudainete poolest rikkad, vaid pakuvad ka uskumatult laia kulinaarset valikut. Tihedad, hapukad või magushapud sordid sobivad ideaalselt... loe edasi
Juba vürtside ja köögiviljade koos keetmise aroom lubab uskumatut elamust. Need ootused täituvad kindlasti, kui tulemust maitsta: täiuslik maitseainete segu, mille aroomi on läbi imbunud naeris ja porgand. Ka suvikõrvits... loe edasi
Lihtsalt valmistatav Savoy kapsasalat porgandi, ingveri ja kuldsete rosinatega, maitsestatud majoneesiga. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt kokku, muutes selle salati uskumatult maitsvaks. Retsept Ameerika kuulsaimalt kokalt. loe edasi
Šveitsi birnbroti leib eristub teistest leibadest selle poolest, et selle täidis koosneb rikkalikult kuivatatud puuviljadest, peamiselt kuivatatud pirnidest, millele on lisatud muid kuivatatud puuvilju, pähkleid, suhkrustatud puuvilju ja aromaatseid vürtse. Täidis on segatud ... loe edasi
Nagu kõik saiapudingid, küpsetatakse ka see kuivanud leivast, mis võimaldab kokkuhoidlikel koduperenaistel anda ülejäänud leivale magusama elu ja kostitada oma peret kiire magustoiduga. Sarnased saiapudingid on samuti populaarsed: loe edasi
Capirotada on Mehhiko lihavõttepuding, mida traditsiooniliselt küpsetatakse suurel reedel. See valmistatakse vürtsikas siirupis leotatud kuivanud leiva, kaneeli ja nelgi, erinevate kuivatatud puuviljade, pähklite ja juustude kihilisel vormis asetamisel ning seejärel küpsetamisel. loe edasi
Ristküpsised on Briti Rahvaste Ühenduse katoliiklikes riikides populaarne lihavõttepühade küpsetis. Neid küpsetatakse traditsiooniliselt suurel reedel rikkalikust tainast aromaatsete vürtside ja kuivatatud puuviljadega ning nende peale on maalitud pilt. loe edasi
Finantspannkooke küpsetatakse traditsiooniliselt jahvatatud mandlite ja munavalgete abil. Kuigi need leiutasid keskajal visitatsiooninunnad, saavutasid nad oma tõelise populaarsuse ja tänapäevase nime 19. sajandil. loe edasi
Jõulupuding ehk ploomipuding on Suurbritannias peamine pühademaiustus. Anglikaani kiriku traditsiooni kohaselt alustati selle valmistamist alati mitu nädalat enne jõule. Pudingi segamisprotsess hõlmab traditsiooniliselt... loe edasi
Hakklihapirukas on traditsiooniline ingliskeelne magus jõulupirukas, mille täidiseks on hakitud õunad ja kuivatatud puuviljad, mis on segatud suhkru, mee, aromaatsete vürtside ja rasvaga ning millele on lisatud alkoholi. Õunad on parimad - loe edasi
Picadillo (hispaania keeles "hakkliha") on liharoog, mis on populaarne paljudes Ladina-Ameerika riikides. See on sisuliselt hakkliha, mida praetakse erinevate köögiviljade ja maitseainete või kastmetega, mis on riigiti erinevad. loe edasi
Muffinid on suurepärane magustoit tee või kohvi kõrvale ning on tuntud oma pika säilivuse poolest. See magustoit on olnud olemas juba Vana-Roomast, kuid eriti populaarseks sai see 16. sajandil. Nende tihe tekstuur mureneb keelel pehmelt, kui... loe edasi
Panforte on traditsiooniline Itaalia jõulutoit. Seda võib võrrelda piparkoogi, piruka või pehme kozinakiga. Panfortet küpsetati esmakordselt Siena kloostris eelmise aastatuhande alguses. Panforte tõlgitakse itaalia keelest kui loe edasi
Retsept, mis meeldib kindlasti kogu perele. Magusasõbrad hindavad seda rooga kindlasti. Seda saab serveerida magustoiduna või hommikusöögiks, täiendades seda erinevate lisanditega vastavalt teie maitsele. Puuviljad, pähklid ja kaerahelbed muudavad selle roa mitte ainult... loe edasi
Kolmekuningate kook on katoliiklikes maades traditsiooniline küpsetis, mida valmistatakse kolmekuningapäeva pühadeks, mälestades kingitust, mille kolm tarka meest Jeesus-lapsele tegid. Kuigi Kolmekuningate kook on igas riigis välimuse ja maitse poolest erinev, on selle... loe edasi
Chelsea pärmirulli retsept põhineb samanimelistel kuulsatel inglise rosinarullidel. Need magusad, kleepuvad ja sulavad rullid on oma tekstuuri ja rikkaliku kuivatatud puuviljatäidisega maailma võlunud. Küpseta neid sama põhimõtte järgi: loe edasi
Peach Crisp on krõbe magustoit suvise maitsega. See on suurepärane maiuspala kergema alternatiivina pirukale. See ühendab aromaatsed küpsetatud puuviljad krõbeda mandli-teraviljapõhjaga. Serveeri eraldi vormides. loe edasi
Kaerahelbeküpsised on paljude kodukokkade lemmikmaiuspala. Oma koostise tõttu peetakse neid küpsiseid madala kalorsusega, kuid siiski maitsvateks ja tervislikeks. Kaerahelbeküpsiste valmistamine ei võta kaua aega, kuid tulemused on hämmastavad. loe edasi
Mida lapsed armastavad? Vahukommid ja krõmpsuvad maiustused. Miks mitte ühendada need kaks omadust ja muuta magustoit veidi tervislikumaks? Eriti kuna see ei võta palju aega. loe edasi
Imeline, tervislik, maitsev ja kergesti valmistatav magustoit – lehttainas küpsetatud õunad. Täidise magusus tasakaalustab harmooniliselt õunte hapukust, samas kui tainas hoiab ära mahlade väljavoolamise ja hoiab õunad pehmed. Magusasõbrad on kindlasti rõõmsad. loe edasi
See lihtne roog pakub tervet maitsebuketti. Kana marineeritakse Kreeka stiilis sidruni-, küüslaugu- ja punemarinaadis. Rosinad, oliivid ja fetajuust annavad Iisraeli kuskussi ptitim'ile magusa ja soolase maitse. Kui maitsestate kuskussi enne keetmist, loe edasi
Tšatni on traditsiooniline India vürtsikas kaste, mis on valmistatud puuviljadest – õuntest, troopilistest puuviljadest – ingverijuurt ja tšillipipart lisades. Kaste püreestatakse ja kasutatakse pearoa maitse täiustamiseks. Selle erksavärv lisab lauale värvikirevust. loe edasi










































































































