Ptitim rosinatega
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Kui otsustate ptitimi (tuntud ka kui Iisraeli kuskus) liha kõrvale lisandina serveerida, andke sellele vaid mõne lisandi abil maagilisi idamaiseid maitseid. Lisage rosinate ja kaneeliga hakitud sibulat, viilutatud mandleid ja peeneks hakitud värsket peterselli. Vaid mõne minutiga on teil laual maitsev roog, mis on täis magusaid ja vürtsikaid noote, mis täiendavad harmooniliselt röstitud liha või linnuliha maitseid.
Soovitame
Retsept:
Keeda 2 tassi ptitimi vastavalt pakendi juhistele; nõruta. Hauta 1 tükeldatud sibulat näpuotsatäie kaneeliga oliiviõlis kuldpruuniks, 5 minutit. Lisa 1 tass heledaid rosinaid ja 2 supilusikatäit vett ning kuumuta 2 minutit; sega rosinad ptitimiga ja lisa peotäis viilutatud mandleid ja peeneks hakitud peterselli. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
