Glasuuritud naeris kuldsete rosinatega
Hääled: 2
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See naeris-lisand pakub imelist kombinatsiooni vürtsikatest sibulatest, rosmariinist ja vürtsikatest tšillihelvestest, millele on lisatud kontrastset meeglasuuri ja kuldseid rosinaid. Rösti naerisi nagu kartuleid, lisades mett ja rosinaid köögiviljade glasuurimiseks kõige lõpus. Serveeri mis tahes liha või linnulihaga, kaunistatud värskete ürtidega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g naerisi
- 0,5 tl rosmariini
- 3 supilusikatäit veiniäädikat
- 3 supilusikatäit mett
- 3 supilusikatäit rosinaid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: naeris, rosina, punane sibul, veiniäädikas, mesi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Hauta 700 g hakitud ja kooritud naereid oliiviõlis keskmisel kuumusel 8 minutit, kuni need on pehmed; maitsesta soolaga.
- Lisa pool tükeldatud punast sibulat, 1/2 tl hakitud rosmariini ja näpuotsatäis purustatud tšillihelbeid; kuumuta 2 minutit. Lisa 3 supilusikatäit valge veiniäädikat, mett ja kuldseid rosinaid. Kuumuta segades 1-2 minutit, kuni naeris on glasuuritud. Puista peale hakitud peterselli ja maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
