Glasuuritud porgandid ja naeris
Hääled: 2
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 70, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 1 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 3 G., kolesterool 5 mg naatrium 219 mg suhkur 7 G.
Kalorid 70, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 1 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 3 G., kolesterool 5 mg naatrium 219 mg suhkur 7 G.
Glasuuritud porgandid ja naeris - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 350 g naerisi, lõigatud 2,5 cm laiusteks viiludeks.
- 350 grammi porgandid, lõigatud 2,5 cm suurusteks tükkideks
- 2 teelusikatäit võid
- 1/2 teelusikatäit suhkrut
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane köögiviljad madalasse praepannile, lisa või ja suhkur ning lisa vett, kuni köögiviljad on poolenisti kaetud.
Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta tasasel tulel.
Kata köögiviljad küpsetuspaberist kaanega, mis on lõigatud poti sisediameetri järgi. Hauta porgandeid ja naerisi pehmeks, umbes 8–10 minutit.
Pärast aja möödumist eemalda paber ja tõsta temperatuur kõrgeks. Glasuuri, kuni kogu vedelik on aurustunud ja köögiviljad on läikiva viimistlusega.
Aseta glasuuritud porgandid ja naeris serveerimistaldrikutele ning maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
