Porgandid jõhvikaglasuuris
Hääled: 2
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Porgandid jõhvikaglasuuris - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g porgandeid, kooritud ja õhukeselt viilutatud
- 1,5 tassi jõhvikamahla
- 2 spl oliiviõli
- 3/4 tl jahvatatud köömneid
- Näpuotsatäis maad kaneel
- Hakitud petersell puistamiseks
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta madalas praepannil oliiviõli, lisa porgandid ja prae umbes 5-7 minutit, kuni need on pehmed. Lisa jõhvikamahl, köömned, kaneel ja sool maitse järgi.
Kuumuta keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta aeg-ajalt segades, kuni porgandid on glasuuritud, 25 minutit.
Puista jõhvikaglasuuriga porganditele hakitud peterselli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
