Cosmopolitan kokteil jõhvikagranitaga
Hääled: 1
Aeg: kell 6
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kokteil
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kokteil
Kosmopoliitne kokteil jõhvikagranitaga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kokteil
- 30 ml viina
- 70 g jõhvikagranitat, retsept allpool
- 15 ml värskelt pressitud laimimahla
Jõhvika granita
- 150 g jõhvikaid, umbes 1,5 spl.
- 2 spl vett
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/2 tl laimikoort
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane vesi, jõhvikad ja suhkur väikesesse kastrulisse. Lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel umbes 7 minutit, kuni marjad hakkavad lõhkema. Tõsta tulelt.
Püreesta saumikseriga või köögikombainis 1 minut. Kurna segu läbi sõela otse 23 cm läbimõõduga metallpotti. Ära suru viljaliha sõelale jõuga; lase mahlal lihtsalt läbi sõela aukude nõrguda.
Lisa koor ja sega. Külmuta vähemalt 6 tundi või üleöö, kuni segu on tahke. Kui segu on külmunud, kraabi see kahvliga lumeks. - Pane kõik koostisosad kokteilišeikerisse ja loksuta, kuni graniit See ei sula täielikult. Vala martiniklaasi. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
