Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Talvepühad on ideaalne aeg nautida aromaatseid mandariine erinevates vormides, sealhulgas jookidena. See Cosmopolitan kokteili versioon, mis on valmistatud mandariinimahlaga, on eriti elav ja pidulik.

Koostisosad:

• 3 mandariini + 1 väga õhukeselt viilutatud serveerimiseks
• 1 tass suhkrut
• 1 tass vett
• 2/3 tassi jõhvikamahla
• 1/3 tassi laimimahla
• 1,5 tassi vaniljeviina (soovitatav: Grey Goose)
• Jää

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

jõhvikamahl, siirup, vaniljeviin, laimimahl, mandariinid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Valmista siirup:
  
  Lõika mandariinid neljaks ja pigista mahl kastrulisse. Lisa suhkur, vesi ja mandariinipüree ning lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta 5 minutit. Kurna vedelik läbi mõõteklaasi kohale asetatud sõela, vajutades tahked ained alla, et eralduks võimalikult palju vedelikku. Jahuta siirup toatemperatuurini ja vala kannu.
2. samm
• Lisa jõhvikamahl, laimimahl ja viin ning sega korralikult läbi. Pane 25 minutiks külmkappi. Külmuta 6–8 martiniklaasi.
3. samm
• Serveerimiseks kurna kokteil jääga täidetud šeikerisse. Loksuta korralikult, et jahtuda. Vala jahutatud klaasidesse ja kaunista iga portsjon mandariiniviiluga. Lonksuta ja naudi!

Hääled: 1