Kihiseva joogi punch "Cosmopolitan"
Hääled: 1
Aeg: 6 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 604, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 74 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 23 mg suhkur 65 G.
Kalorid 604, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 74 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 23 mg suhkur 65 G.
See retsept ühendab 90ndate lemmiku Cosmopolitani klassikalise 50ndate ingveriõlu punšiga. Jäärõngas külmutatud puuviljadega hoiab punši pikka aega külmana ja toimib ka värvika garneeringuna. Kui te ei leia värskeid jõhvikaid, sobivad ka külmutatud.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 laimi, õhukeselt viilutatud
- 2 apelsini, õhukeselt viilutatud
- 0,5 tassi terveid värskeid jõhvikaid
- 2 pudelit 1,8 liitrit jõhvikamahla
- 2 tassi apelsinimahla
- 4 spl viina
- 2 tassi kolmekordset likööri, näiteks Cointreau'd
- 1 pudel (2 l) ingverijooki
- Spetsiaalvarustussuur rõngakujuline pann või koogivorm, mille keskel on auk
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lubi, Apelsinid, jõhvikas, viin, jõhvikamahl, Apelsiniliköör, ingveriõlu
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta laimi- ja apelsiniviilud suurde ahjuvormi, lao neid vaheldumisi kihtidena ja puista iga kihi vahele jõhvikaid. Sega kokku 3/4 tassi jõhvikamahla, apelsinimahla ja vett. Vala mahlasegu viilutatud puuviljadele. Pane umbes 6 tunniks sügavkülma, kuni segu on tahke.
- Sega punšikausis ülejäänud jõhvika- ja apelsinimahlad viina ja apelsinilikööriga. Lisa ingverijook vahetult enne serveerimist. Võta jäärõngas vormist välja ja aseta see punšikaussi. Serveeri kokteili klaasides jääga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
