Rosin

Õhulist, niisket ja krõbeda koorikuga leiba saab küpsetada ka ilma sõtkumiseta. Söögisoodaleiba ei ole vaja kergitada; söögisooda reageerib kohe hapupiimas sisalduva piimhappega – lihtsalt sega need kokku. loe edasi

• Kaste
• Täidis

Kapsarullid on Ida-Euroopa köögi roog. Need koosnevad hakklihast või köögiviljadest koos keedetud riisi või tatraga, mis on mähitud kapsa- või viinamarjalehtedesse. See maitsev, tervislik ja ilus roog meeldib kindlasti kõigile. loe edasi

Kui soovid oma inglise kööki mitmekesisust lisada, oleks suurepärane idee valmistada leivapudingit, kasutades sarvesaiu ja tumedat šokolaadi, mis asendavad tavalist leiba hõlpsalt. loe edasi

• Koogikese
• Toorjuustu glasuur

Need toorjuustuglasuuri koogikesed on koostise ja valmistamise poolest sarnased tuntud porgandikoogiga, kuid on väga mugava suurusega. Tänu imelisele porgandi, rosinate ja kreeka pähklite kombinatsioonile on see maiuspala ohutu lisa igale... loe edasi

• Kale salat
• Anšoovise kaste

Lehtkapsas on hea K-vitamiini allikas ja selle tervisele kasulike omaduste ja maitsva maitse ühendamine on järgmise retsepti abil lihtne. Anšoovisekaste on kahtlemata roa staar. Kui teil on allergia - loe edasi

Kulich on maitsev osa lihavõttetraditsioonist. Selle lihtsa retsepti järgi valmista lõhnav ja kohev lihavõtteleib suhkrustatud puuviljade, rosinate, mandlite ja sidrunikoorega. Ära unusta lisada sortsu rummi! loe edasi

Parim kodujuustu paskha on valmistatud omatehtud kodujuustust. See kodujuust on kreemjas ja pehme, kergelt hapuka maitsega. Kuid poest ostetud kodujuust sobib ka, aga veendu, et see on värske ja eelistatavalt hea mainega tootjalt. Serveeri - loe edasi

Nautige oma lemmikuid kaerahelbe-trühvliküpsiseid! Meie munavaba kaerahelbe-rosinaküpsise tainas kaetakse võikaramelliglasuuriga. See on ideaalne kombinatsioon – kujutage ette sügise ja tänupühade maitseid üheskoos! loe edasi

Alusta oma päeva ühe nende toitvate hommikusöögibatoonide abil. Ellie Krieger valmistab neid köögikombainis kaerahelbeid, päevalilleseemneid ja mitmesuguseid kuivatatud puuvilju segades ning seejärel munad ja vahtrasiirupi lisades. Pärast küpsetamist need... loe edasi

See täisteraviljast suupiste on tänu valgupulbrile ja kiudainerikkale kaerakliidele väga toitev. Hakitud kuivatatud puuviljad, nagu rosinad, kirsid, mustikad ja kuivatatud aprikoosid, lisavad erksat värvi. loe edasi

• Pannkoogid
• Täidis
• Glasuur

Samm-sammult retsept koos fotodega pannkookidest kodujuustu ja rosinatega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Burger
• Aioli tsitruseliste ja kapparitega

Üksikasjalik retsept fotodega.

See on lihtne halloweeni maiuse retsept, mida saab ette valmistada ja hiljem magustoiduna serveerida. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kõrvitsa- ja kreeka pähkli supp metsriisiga - loe edasi

Kaerahelbed kõrvitsa ja kõrvitsaseemnetega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisisupp tomatikastmega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nisu ja riisi hautati kookospiimas karri maitseainega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha puhul:
• Mostarda kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kuiv vürtsisegu ras el hanout:

Soojendavad koostisosad nagu mesi, ingver ja ras el hanout (Maroko maitseaine) annavad sellele kanaroale hubase ja sügisese maitse. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta muskaatkõrvitsat pehmeks. Selle magus viljaliha sobib hästi rosinatega. loe edasi

• Täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Muretainas
• Täidis

Juudi rugelach-kroissante serveeritakse sageli Hanuka (või "valgusfestivali") roana. Puuviljakonservide ja pähklitega täidetud muretainas valmistatakse ilma munadeta ja vahustatakse köögikombainis kergesti kohevaks. loe edasi

• Toorjuustupõhine tainas:
• Täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Mooniseemnete täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Riisi jaoks:
• Köögiviljade puhul:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pirukapõhi:

Selle saksa roa üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pannkoogid
• Maasikakaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kuivatatud puuviljad
• Tainas
• Tainas
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tzatziki kaste:
• Kreooli vürtsisegu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Empanadade tainas:
• Hapukoorekaste koriandriga:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Masala pasta:
• Piserdamiseks:

Biryani, riisist ja lihast vormiroa retsepti tõid Indiasse Kesk-Aasiast mongolid, kes valitsesid Indiat 16.–18. sajandini. Tänapäevani peetakse seda üheks peenemaks roaks ja see on eriti populaarne Põhja-Indias. See - loe edasi

• Kaunistuseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Porgandikook:
• Mascarpone kreem (valikuline):

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See populaarne omatehtud Kuuba roog valmistatakse hakklihast maitsvas tomatikastmes. Mõnikord nimetatakse seda Kuuba tšilliks, kuigi selle maitsed erinevad Ameerika tšillist üsna palju. See on ka mahe, mistõttu on see suurepärane roog neile, kes pole... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Grillitud lambalihakebabid karri ja pitaga
• Mündi ja grillitud nektariini chutney

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Ghee:

See payasam-puding kasutab väikeseid ghees praetud nuudleid. India nuudlid on õhemad kui meie omad, seega kasutage inglijuuksega pastat. See magustoit muutub ajaga ainult paremaks, seega tehke seda... loe edasi

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

Traditsiooniline Kariibi mere roog, mida serveeritakse praetud jahubanaanide, kala ja salatiga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Iiri soodaleib:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreemi jaoks:

Topeltdoosi rikkaliku ingverimaitse saamiseks segab Ina Garten kuivatatud, kristalliseerunud ingveri melassipõhisesse käsnkoogitaignasse ja puistab seejärel veel kristalliseerunud ingverit siledale, tsitruselisele toorjuustukreemile. loe edasi

See majoneesipõhise kastmega köögiviljasalat, mille valmistamine võtab vaid 15 minutit, koosneb brokolist, sibulast, rosinatest ja magusatest kirsstomatitest. loe edasi

Sunny Anderson ütleb, et tema coleslaw on "krõbe, kuid õrn ja erksa ning särtsaka maitsega" tänu maitsvale segule hakitud kapsast, värsketest õuntest ja selleriseemnetest. loe edasi

See leib ühendab rikkaliku kõrvitsapüree õunasiidri, rosinate ja krõmpsuvate kreeka pähklitega maitsva topeltportsjoni saamiseks. loe edasi

Kasutades ajaproovile vastu pidanud sealiha ja õunte kombinatsiooni, kastab Rachael Ray karamelliseeritud sealiha sisefilee magusa õunakastmega, mis on valmistatud värskest ingverist ja kuldsetest rosinatest. loe edasi

Pärast mahlase röstitud kana segamist valge veini, chutney ja karripulbri kastmega lase salatil mõnda aega külmkapis tõmmata. Serveeri toatemperatuuril, puista peale soolatud india pähkleid. loe edasi

Ina Garteni retsepti saladus peitub selles, et ta kastab brioche'i tükid enne küpsetamist magusasse mee-vaniljekastmesse. See võimaldab kuklitel kogu kastme maitse imada, mille tulemuseks on niiske puding. loe edasi

Anne Burrell ei kasuta oma retseptis konserveeritud kõrvitsapüreed; selle asemel lisab ta magusale kastmele väikeste suhkrukõrvitsate viljaliha. Enne küpsetamist lase kaneelileival kastmes liguneda – see on oluline... loe edasi

Sügisvürtside, näiteks kaneeli ja pimentide klassikaline ja soe aroom täidab need pehmed kaerahelbe- ja kõrvitsapüreeküpsised. Giada De Laurentiis lisab kindlama tekstuuri saavutamiseks ka näpuotsatäie rosinaid. loe edasi

Guy Fieri retsepti saladus peitub selles, et ta röstib rooskapsaid palsamiäädikas madalal temperatuuril (180°C), et need pruunistuksid ja karamelliseeruksid. Originaalsema maitse ja tekstuuri saamiseks lisab ta lillkapsa, kui see veel... loe edasi

• 1 tass rosinaid

See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Sellest piisab 14 inimese toitmiseks. loe edasi

Kinoa sobib ideaalselt kiireks lõunasöögiks või liha ja kala kõrvale lisandiks. See roog pakub tänu krõmpsuvatele männipähklitele, rosinatele ja sidrunimahlale mitmesuguseid tekstuure ja värskeid maitseid. loe edasi

Õhtusöögi tervislikumaks muutmiseks vahetab see maitsev roog traditsioonilise riisi täisterakuskuse vastu ja lisab pehme ja juustuse kooriku saamiseks näpuotsaga asiago juustu. loe edasi

Küpseta kuskussi kaneeli ja ingveriga, et see kohe alguses soojade maitsetega täituks, seejärel sega see grillitud kana ja porgandite, jahutatud Kreeka jogurti ja harissaga, et saada täielik eine. loe edasi

Trisha Yearwoodi salatiretsept, mis on valmistatud etteantud koostisosade kogusest, annab 10 portsjonit, mistõttu on see ideaalne valik suurele seltskonnale. Ta soovitab segada blanšeeritud brokolit erinevate koostisosadega: röstitud - loe edasi

• Küpsis:
• Pruuni või glasuur:

Paula Deeni kaerahelbeküpsised ei vaja tainarulli ega uhkeid küpsisevorme – aseta tainas lihtsalt määritud küpsetusplaadile ja küpseta neid väikeseid maiustusi 12–15 minutit. Nende pehmete ja magusate küpsiste maitset täiustab... loe edasi

Unusta kõik, mida sa tead ja ilmselt ei meeldi traditsiooniliste pühadebiskviitküpsiste kohta, sest sellel retseptil pole nende karedate ja murenevate küpsistega midagi ühist. Ina Garteni puuviljakoogist inspireeritud küpsised on... loe edasi

• Munapesu:

Ron Ben-Iisraeli retsept traditsioonilise juudi pühadeleiva, Challah, jaoks. loe edasi

• Kuivad koostisosad:
• Vedelad koostisosad:
• Valge šokolaadi võikreem:

Tuntud kondiitri Ron Ben-Israeli porgandikoogi retsept. Kook on kaetud valge šokolaadi võikreemiga. loe edasi

• Klassikaline toorjuustupõhine tainas:
• Täidis:

Ron Ben Israeli vaarikamoosiga bagelite retsept, mis on valmistatud toorjuustust tainapõhjal. loe edasi

Rachel on nendes maitsvates hommikusöögipannkookides jäädvustanud kogu klassikaliste kaerahelbe-rosinaküpsiste maitse ja aroomi. loe edasi

Marjajoogi retsept metsamarjade, vürtside ja meega. loe edasi

Retsept kõrvitsa-rosinapiruka valmistamiseks aeglases pliidis. loe edasi

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Võite kasutada mis tahes pähkleid, sealhulgas röstitud maapähkleid. Üldiselt saab seda retsepti hõlpsasti... loe edasi

• Salatikastme jaoks:

Retsept meloni ja rohelistega salatile, serveeritud salatilehtedel. loe edasi

Taani jõulujoogi "Glögg" valmistamise retsept. loe edasi

Retsept kondiga naturaalsete sealihakotlettide jaoks pirnide ja krutoonidega. loe edasi