Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 pirukat

See on lihtne halloweeni maiuse retsept, mida saab ette valmistada ja hiljem magustoiduna serveerida.

Koostisosad:

• 0,25 spl. kõrvitsapüree
• 2 spl magusat kondenspiima
• 0,25 tl jahvatatud kaneeli
• 0,25 tl jahvatatud ingverit
• 0,25 tl jahvatatud muskaatpähklit
• 2 lehttainalehte, sulatatud
• 1 suur muna
• 12 rosinat
• 0,5 tassi tuhksuhkrut, valikuline

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

lehttainas, kõrvitsapüree, kondenspiim, tuhksuhkur, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, rosina

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 180°C-ni.
  
  Murra kõrvits kokku, kondenspiim, kaneel, ingver, muskaatpähkel ja näpuotsatäis soola keskmises kausis ning sega läbi.
2. samm
• Rulli üks tainaleht kergelt jahuga ülepuistatud pinnal tainarulliga 20 x 30 cm ristkülikuks. Lõika tainas ruudukujuliseks, jättes ülejäänud osa kaunistuseks. Lõika tainas kuueks võrdseks umbes 8 x 15 cm suuruseks ristkülikuks. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
3. samm
• Rulli teine ​​tainaleht sama paksuseks. Lõika õhukesteks 0,5 cm laiusteks ja 17 cm pikkusteks ribadeks. Korda sama ülejäänud tainatükkidega. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  
  Pane iga ristküliku keskele 1 kuhjaga supilusikatäis täidist. Jaota täidis lusikaga ühtlaselt laiali, jättes servade ümber umbes 1 cm ruumi.
4. samm
• Klopi muna väikeses kausis kergelt 1 supilusikatäie veega lahti. Pintselda pirukate servad munaseguga kondiitripintsliga. Aseta tainaribad täidise peale erinevate nurkade all, et tekiks muumialaadne välimus. Suru servad kahvliga kinni ja lõika noaga üleliigne ära. Pintselda pirukate pealt kergelt munaseguga. Aseta igale pirukale 2 rosinat silmadeks.
5. samm
• Küpseta kuni sügavkuldpruunini, pöörates panni poole peal, et tagada ühtlane värvus igast küljest, 20-25 minutit. Jahuta veidi restil, umbes 5 minutit.
  
  Serveeri niisama või kaunista lihtsa glasuuriga. Sega tuhksuhkur 0,5 teelusikatäie veega. Sega, kuni segu on ühtlane ja läikiv. Tõsta glasuur kilekotti ja lõika nurk ära. Pritsi glasuur pirukatele mööda tainaribasid. Serveeri.

Hääled: 4