Krõbedad kaneeli-muumia hommikusöögikoogid
Hääled: 1

Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Kogus: 12-18 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 12-18 tk.
Kui plaanid lastega halloweenipidu, siis kostita neid nende krõbedate muumiakookidega. Need on valmistatud kaneelimaitselisest hommikusöögihelvestest, näiteks Cini-Minis'est, mis on segatud riisiteravilja ja sulatatud vahukommidega, et kõik koos püsiks. Kui koogid on tahenenud, lõika need ristkülikuteks ja keera need pulkade otsa, seejärel kaunista valge glasuuri ja kommidega, et anda muumiale sidemed ja mustad silmad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Koogid
- 6 supilusikatäit võid
- 280 g minivahukommi
- Näpuotsatäis jämedat soola
- 4 tassi krõbedaid ruute krutoonidega (valmis hommikusöögihelbed)
- 3 tassi paisutatud riisihelbeid (söögiks valmis hommikusöögihelbed)
Glasuur
- 2,5 tassi tuhksuhkrut
- 1 spl kuiva munavalget
- Silmadele mõeldud mustas glasuuris šokolaadidražeed
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: või, vahukomm, kuiv hommikusöök, tuhksuhkur, munapulber, šokolaaditükid (graanulid), kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
Valmista koogid ette:
Kata 22 cm läbimõõduga ruudukujuline küpsetusvorm fooliumiga, jättes mõlemale küljele 5 cm üleulatuvaid vardaid; pihusta kergelt küpsetusspreiga. Sulata või suures kastrulis keskmisel kuumusel. Lisa vahukommid ja sool ning kuumuta segades umbes 5 minutit, kuni vahukommid on sulanud ja siledad. Tõsta tulelt, sega hulka helbed, kattes need ühtlaselt vahukommiseguga, seejärel vala ettevalmistatud vormi ja suru kinni. Lase toatemperatuuril 30 minutit seista.Samal ajal valmista glasuur:
Suures kausis klopi kokku 2 tassi tuhksuhkrut ja kuivad munavalged. Lisa 4 supilusikatäit vett ja klopi mikseriga keskmisel-kõrgel kiirusel, kuni segu on ühtlane ja paksu glasuuri konsistentsiga. Lisa veel 1-2 supilusikatäit vett, kui glasuur on liiga paks. Kata niiske paberrätiku ja kilega ning pane kõrvale kuni kasutamiseni.- Tõmba foolium ära ja tõsta kook vormist välja, seejärel lõika ristkülikuteks. Pista igasse ristkülikusse pulgakommipulk. Kasutades kondiitripintslit, määri igale koogile ühtlane kiht glasuuri. Lisa ülejäänud 1/2 tassi tuhksuhkrut ja jahvatatud kaneeli ülejäänud glasuurile; vahusta elektrimikseriga paksenemiseks. Tõsta glasuur väikesesse kilekotti ja lõika nurk ära. Torka kookidele õhukesed jooned, mis näevad välja nagu sidemed, ja lisa muumiatele silmad, tilguta igale koogile 2 šokolaaditilka. Lase umbes 15 minutit taheneda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid







































