Kurgid

• Lambaliha:
• Tzatziki kaste fetajuustu ja mündiga:
• Kurgi ja tomati relish:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tzatziki kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Dipikaste
• Grillitud pita-krõpsud

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli vürtsisegu:
• Tzatziki kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lihapallid ja dipikaste sobivad eelroaks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Hakklihašašlõkk
• Tzatziki kaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi-su maitseaine:
• Unagi glasuur:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana jaoks:
• Täidise jaoks:
• Salati jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Burgerite jaoks:
• Jogurtikastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Seesami-ingverikaste:

Retsept sushirullide jaoks krõbedate krevettidega taignas ja seesami-ingverikastmes. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi:
• Täidised (vali 3-4):

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kyufta:
• Tzatziki kaste:

Indoneesia sauté, prantsuse brochette või türgi kebab – vardasse aetud road on alati maitsvad. „Kufta” on hakklihast, mitte tükeldatud lihast valmistatud kebab. loe edasi

Guzaria on Kreeka tapas: väikeste roogade kogum, mida saab nautida suupistena või peamise toidukorra lisandina. Ateenas kogunesid inimesed raske päeva lõpus väikestesse baaridesse, et leida vestluskaaslasi, arutada päeva ja jagada... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tzatziki kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Vinegreti kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileib
• Sealiha
• Marineeritud kurgid
• Küüslaugumajonees

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Raita kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:
• Täidise võimalikud koostisosad:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha
• Kodused marineeritud kurgid ja peedid
• Röstitud küüslaugu ja Dijoni sinepi aioli
• Võileibade jaoks

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kebabid:
• Kartul:
• Raita:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salat:
• Lehttaina tainas:
• Kikerherned:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kotletid:
• Mündi ja köömne aioli:
• Burgeri kokkupanek:
• Majonees:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsapõhi:
• Pitsa Kreeka salatiga:
• Hamburgeripitsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidised:
• Seesami-mündi jogurtikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lambaliha
• Lisandid
• Tzatziki kaste
• Kuum hapukoorekaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kodune grillimaitseaine:
• Marinaad:
• Kurgi-ananassi salsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Taimetoitlaste kotletid:
• Võileibade jaoks:
• Kurgi-jogurtikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Oad on rikkad taimse valgu poolest ja neist saab valmistada väga erinevaid võileivapüreesid. Vali ja sega köögivilju, mis su lastele meeldivad, ning sul on maitsvad taimetoitlaste võileivad lastele. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pita krõpsud on eriti head jahedasse tzatziki jogurtikastmesse kastetuna. See populaarne Kreeka dipikaste koosneb paksust jogurtist, hapukoorest ja riivitud kurgist. loe edasi

• Falafel
• Jogurtikastmega kaste

Proovige teha falafeli ehk kikerhernekotlette, mis on mähitud leivapõhja, ja lisate oma toidusedelisse veel ühe tervisliku roa. loe edasi

See maitsev Kreeka pitavõileib on täidetud kana, värskete kurkide, tomatite ja salatiga. loe edasi

„Sellel on pähkline tekstuur ja maitse, mis sobib kokku,“ ütleb Giada De Laurentiis Itaalia maisiterade kohta, mida ta selles soojas tsitruselise kastmega salatis lehtkapsaga kombineerib. Ja rikkalikuma tekstuuri andmiseks Giada... loe edasi

Värskete ürtide peale lisatakse kolme tüüpi külmlõike, võist Šveitsi juustu, jahedat avokaadot ja mahlaseid kirsstomateid ning maitsestatakse teie valitud kastmega. Kuidas oleks šalottsibulavinegreti või... loe edasi

Vaid 25 minutiga on valmis rikkalik kreveti maitsega lõunaroog, mis on valmistatud pastast, erksavärvilistest viinamarjatomatite, kurkide ja sidruni-tilli kastmega. loe edasi

Sellesse lihtsasse salatisse lisab Ellie Krieger vaid ühe teelusikatäie suhkrut, et vähendada äädika hapukust ja punase sibula teravust ning tuua esile kurkide värskus. loe edasi

Rachel Ray soovitab teha salateid toores köögiviljadest ja pakub välja selle kerge salati koos rikkaliku krõbeda leiva ja lihtsa vinegretikastmega. loe edasi

• Salat:
• Tankimine:

See erksavärviline roog, mida Giada De Laurentiis lisandina pakub, sisaldab peamiseks koostisosaks värskeid suhkruherneid. Nende peale on lisatud erksavärvilisi kirsstomateid, värsket tilli ja sidruniga maitsestatud vinegretti. loe edasi

Seemneteta kurkide, jaheda meemeloni ja jalapeño paprikatega loob Claire Robinson oma lihtsa salati magusa ja kergelt vürtsika maitsega. loe edasi

• Mündi-jogurtikastmega:

Salat eelnevalt grillitud sibula, värskete kurkide ja fetajuustuga ning kõigest 20 minuti pärast lisab Bobby Flay sellele viimase punkti mündi-jogurtikastme. loe edasi

Ellie Kriegeri kiirpotis valmistatav magus ja vürtsikas salsa on valmistatud vaid kuuest koostisosast, sealhulgas õrn mango, värske kurk, toores jalapeño paprika ja sibul. loe edasi

Food Network Kitchensi hummuse peamine koostisosa on seesamipasta, mis annab kastmele võrratu siidise konsistentsi. Kuna valmistamisel kasutatakse külmutatud noori edamame-ube, on keetmisaeg... loe edasi

Giada De Laurentiis ühendab selles kuulsas kastmes Vahemere köögi maitsed valgete ubade ja röstitud baklažaaniga. See sobib kõige paremini jahedate, krõbedate kurgiviiludega. loe edasi

Selle kikerherne-, tomati- ja tuunikalasalati võileivatäidiseks muutmiseks on vaja ainult kahte viilu leiba. loe edasi

Magusad marineeritud kurgid ja marinaad ise lisavad Ree Drummondi kartulipüree salatile magushapu maitse. Serveeri seda kõvaks keedetud munade ja värske tilliga puistatuna. loe edasi

Alton Browni retsept selle populaarse salati jaoks koosneb kahest etapist. Esimesel päeval hakib ta keedetud ja kooritud kartulid ning paneb need üleöö külmkappi. Järgmisel päeval maitsestab ta salati traditsioonilise seguga loe edasi

• Lohakas Joe
• Kodused marineeritud kurgid

Tyler Florence'i omatehtud Sloppy Joe burgerisegu valmistamiseks hauta kalkunihakkliha tomatipasta, pruuni suhkru ja kollase sinepi kastmes ning aseta see kahe kuklipoole vahele - loe edasi

See Food Network Kitcheni lihtne salat, mille valmistamine võtab vaid 25 minutit, uhkeldab rikkalikult Vahemere maitsetega: kurgi jahe värskus, kergelt soolased kalamata oliivid ja fetajuustu tükid – kõik ühes... loe edasi

Rachel teeb selle eelroa Kreeka-inspireeritud kujul, lisades hakklihale spinatit ja fetat ning serveerides lihapallid vürtsika Kreeka dipikastmega. loe edasi

Azu retsept aeglases pliidis sealiha ja marineeritud kurkidega. loe edasi

• Salati jaoks:
• Täidise jaoks:

Retsept singi, kurkide, maisi ja munadega salatile majoneesipõhise ürdikastmega. loe edasi

Eelroa retsept - salamiümbrikud kurkide, hapukoore ja ürtidega. loe edasi

Suitsulõhe ja toorjuustu täidisega kurgitopside retsept. loe edasi

Tai nuudli- ja veisesalati retsept. Keeda nuudlid ja sega need laimimahlast, suhkrust, tšillikastmest ja kalakastmest valmistatud salatikastmega. Lisa salatile viilutatud kurk, arbuus ja punane sibul. Viljaliha on loe edasi

Soe salati retsept praetud naturaalsete kalkunikotlettide ja kinoaga. Peal tomatid, kurgid ja tšillipiprad. Serveeritakse oliiviõli, šerriäädika, estragoni ja peterselli kastmega. loe edasi

Seesamiseemnete, koore ja tüümiani segus küpsetatud kanakoibade retsept. Kana serveeritakse salati, kurgi, tomati, pita-krõpsude ja sidruni-seesami kastmega. loe edasi

Munaomleti, pasteedi, marineeritud köögiviljade ja Aasia vürtsidega võileibade retsept. loe edasi

Klassikaliste Aasiast inspireeritud võileibade retsept. Nendes on praetud suitsutatud peekon, grillitud köögiviljad ning Aasia kastmed ja maitseained. Serveeritakse aurutatud kuklites vesiheina ja kurgiga. loe edasi

Retsept salati valmistamiseks endiivia ja tomatitega. loe edasi

Vürtsika salati retsept koriandri ja rohelise sibulaga - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.