Türgi Horiatiki salat
Hääled: 3
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Türgi Horiatiki salat – üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi pooleks lõigatud viinamarjatomateid
- 1 purk (425 g) kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
- 1 tass värskeid rohelisi herneid
- 2 kurki, seemnetest puhastatud ja viilutatud
- 1 kimp peterselli (lehed kitkutud ja hakkimata)
- 1/2 spl pooleks lõigatud kivistatud oliive
- 1/2 väikest punast sibulat, hakitud
- 2 supilusikatäit õunasiidriäädikat
- 2 supilusikatäit sidrunimahla
- 4 spl oliiviõli
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 225 g fetajuustu, kuubikuteks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kikerherned, suhkruherned, viinamarjatomatid, kurgid, oliivid, fetajuust, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, punane sibul, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kõik koostisosad peale fetajuustu. Lase salatil tund aega toatemperatuuril seista, et maitse sisse imbuda.
Vahetult enne serveerimist lisa fetajuust, maitsesta, kas maitseaineid on piisavalt, ja lisa vajadusel veel.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
