Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Odav Itaalia roog, mis rõõmustab teid oma lihtsuse ja maitsega. Soovi korral võite baklažaanipastale lisada keedetud kana. Serveerige seda näiteks vormiroana.

Koostisosad:

• 450 g rigatoni pastat
• 1,5 tassi tomatikastet Sandra Lee retsept, selle retsepti jaoks jäänud
• 4 viilu paneeritud baklažaani Sandra Lee retsept, selle retsepti jaoks jäänud
• 1/4 spl riivitud parmesani
• 1 spl hakitud petersellilehti

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

baklažaanid, rigatoni pasta, tomatikaste, Parmesani juust, petersell

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi.
2. samm
• Kuumuta tomatikastet suurel pannil keskmisel kuumusel. Haki baklažaan. Kui pasta on keedetud, nõruta see sõelas ja vala pannile.
3. samm
• Lisa baklažaan ja sega, kuni pasta on täielikult kastmega kaetud. Tõsta serveerimiskaussi ja serveeri kohe, kaunistatud vähese juustu ja peterselliga.

Hääled: 2