Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Dipikaste kõrvitsa ja toorjuustuga.

See õhtusöögijärgne magustoidukaste maitseb nagu kõrvitsapirukas, aga lahti võttes on see veelgi parem ja lisab teie peolauale värvi.

Koostisosad:

• 430 grammi kõrvitsapüree
• 2/3 tassi helepruuni suhkrut
• 100 g kodujuustu, toatemperatuuril
• 3/4 tl kõrvitsapiruka vürts
• 1/4 tl jämedat soola
• 3/4 tassi rasket koort
• Krõbedad piparkoogid, esitamiseks
• Kastmisvõimaluste valik: piparkook, kaneel, suhkur pita krõpsud, grahami kreeker

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kõrvitsapüree, kohupiim, pruun suhkur, kõrvitsapiruka vürts, küpsised, kreem

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane kõrvitsapüree, helepruun suhkur, toorjuust, kõrvitsapiruka maitseained ja sool suurde kaussi ning klopi elektrimikseriga keskmisel kiirusel ühtlaseks massiks. Lisa vahukoor ja jätka keskmisel kiirusel kloppimist kohevaks massiks.
2. samm
• Vala kaste kaussi ja hoia külmkapis kuni serveerimiseni. Vahetult enne serveerimist kaunista dipikaste piparmüntidega. Serveeri valitud eelroogadega.

Hääled: 2