Hummus kõrvitsaga


Hääled: 1

Kuidas teha kõrvitsa hummust
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit


Kõrvitsa hummus - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1,5 spl. kõrvitsapüree
  • 1,5 tassi konserveeritud kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
  • 3 spl l tahinit (seesamipastat)
  • 1 küüslauguküüs
  • 1 teelusikatäis cayenne'i pipart
  • 1 teelusikatäis köömneid
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 supilusikatäit sidrunimahla



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kõrvitsapüree, kikerherned, seesam

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Püreesta kõrvits ja kikerherned köögikombainis ühtlaseks massiks. Lisa ülejäänud koostisosad köögikombaini ja töötle ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kõrvitsadip krõpsudega.
    Väljapääs3 spl.

    Kikerhernekastme retsept - Kõrvitsahummus röstitud küüslauguga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud