Napoli kihiline jäätisekook


Kuidas teha Napoli kihilist jäätisekooki
Köök:Itaalia,
Aeg: 4 tundi 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8


Mis puutub sellesse Food Network Magazine'i värvikasse ja värskendavasse magustoitu, siis selle peamiseks omaduseks on mitmekihiline disain, mis põhineb poest ostetud küpsisejäätisevõileibadel, mida täiendavad maasika- ja münditäidised. Ja viimane eriline detail on murenev šokolaadiglasuur.


Koostisosad:

  • 10 ristkülikukujulist jäätise- ja küpsisevõileiba, igaüks 110 g
  • 1 liiter kergelt pehmenenud maasikajäätist
  • 1 liiter kergelt pehmenenud mündi- või pistaatsiapähkli-šokolaaditükkidega jäätist
  • 1/2 tassi purustatud puruks šokolaadivahvli küpsised (umbes 12 tk.)
  • Külmutamine šokolaadiglasuur kastmiseks
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Kata 23 x 13 cm läbimõõduga pätsivorm tugeva fooliumiga, jättes külgedele lisaruumi. Aseta vormi põhja 5 tihedalt pakitud jäätiseküpsist. Määri peale ühtlase kihina maasikajäätis. Aseta ülejäänud 5 jäätiseküpsist peale ja suru alla. Määri võileibadele ühtlaselt mündišokolaaditükkidega jäätis. Puista peale ühtlane kiht šokolaadipuru ja suru õrnalt alla.
  • 2. samm
  • Kata kook kilega ja pane sügavkülma, kuni jäätis on tahenenud, umbes 4 tundi. Eemalda kile ja seejärel tõmba foolium lahti, et kook vormist välja võtta. Pööra kook serveerimisvaagnale, eemalda foolium ja nirista peale šokolaadiglasuur. Serveeri kooki kohe või kata kinni ja pane sügavkülma kuni 2 päevaks.

Hääled: 1

Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud