Röstitud vahukommi jäätisekook
Hääled: 5
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Tavalise vaniljejäätise luksuslikuks koogiks muutmiseks lisa lihtsalt maitsev põhi ja ainulaadne kate. Selle jäätisekoogi põhi ei vaja küpsetamist. Sega purustatud kreekerid, või, pähklid ja suhkur ning suru need kindlalt koogivormi põhja, niristades peale šokolaadisiirupit. Kata jäätise ja vahukommidega ning rösti vahukomme leeklambiga või ahjus grillrežiimil. Enne kui jäätis sulada jõuab, on vahukommid kaunilt pruunistunud. Täiuslik magustoit suvisteks pidustusteks!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi hakitud grahami kreekerid (umbes 6 kreekerit)
- 3/4 tassi hakitud pekanipähkleid
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 3 spl (45 g) sulatatud võid
- 1/4 tassi poest ostetud šokolaadisiirupit
- 2-liitrine pakk kergelt pehmendatud vaniljejäätist
- 2 tassi minivahukomme
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreekerid, pekanipähklid, suhkur, või, šokolaadisiirup, jäätis, vaniljejäätis, vahukomm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kausis purustatud graham-kreekerid, pekanipähklid, suhkur ja või. Vala segu 23 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi ja suru tugevalt põhja. Nirista peale šokolaadisiirupit ja pane umbes 15 minutiks sügavkülma.
- Määri vaniljejäätis šokolaadiga kaetud koogikihile, suru see tihedalt vormi ja silu pind ühtlaseks. Pane umbes 2 tunniks sügavkülma.
- Võta kook sügavkülmast välja ja kata vahukommidega. Rösti katet leeklambiga või ahjus grillrežiimil, 10 cm kaugusel grillist, kuni vahukommid on paisunud ja ühtlaselt röstitud, vajadusel vormi pöörates. Pane kook 15 minutiks sügavkülma tagasi. Tõmba noaga koogi ja vormi servade vahele ning eemalda seejärel vorm. Serveeri kohe või külmuta kuni 2 päeva.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
