Lubi

Kõik traditsiooniliste nachode maitsed lõbusas eelroas, mida on lihtne serveerida ja süüa. Nachod on küpsetatud kuklid, mis on täidetud ubade, guacamole ja juustuga ning mille keskel on tortillakrõpsud maitsvalt krõbeda suutäie saamiseks. loe edasi

Margarita-maitseline puding on maitsev magustoit täiskasvanutele, mis sobib ideaalselt eine lõpetamiseks. Kokteili koostisosad – tequila ja laimimahl – segatakse lihtsalt poest ostetud pudingusse. Serveeritakse margaritaklaasides. loe edasi

Hauta kana jasmiiniriisiga aeglases pliidis tasasel tulel ja rikkaliku Aasia maitse saamiseks lisa lõhnavas küüslauguõlis hautatud bok choy'd ja nirista kõige lõpus peale kalakastet. Serveeri praetud... loe edasi

See kanatükkide, magusate ja tšillipipradega vokiroog on täis sidrunheina, küüslaugu, ingveri, köömne ja koriandri hämmastavaid maitseid. See on täpselt parajas koguses vürtsikat ja hapukat, sobides ideaalselt neutraalse maitsega köögiviljadega, seega serveeri seda - loe edasi

Sega mahlased krevetid, ananassitükid ja paprika teriyaki kastmes ning serveeri fooliumiga vooderdatud riisitükkidel maitsva kõik-ühes eine saamiseks. Sinu külalised hindavad seda esitlust ja on rõõmsad, kui avastavad oma... loe edasi

Need maitsvad (tänu sidrunheinale, laimile ja ingverile) kanatiivad hautatakse vürtsikas kookospiimas pehmeks ja seejärel fritüüritakse kuldpruuniks ja krõbedaks. Osa kookosmarinaadist kasutatakse dipikastme valmistamiseks, mis... loe edasi

• Puljong
• Supp

Pärast pühadekalkunit jäävad sageli järele seljatükid, rinnakondid, tiivaosad ja kui lind oli suur, siis ka liha. Kasutage neid jääke järgmisel päeval maitsva Vietnami pho-supi valmistamiseks. Selles retseptis on röstitud rümp... loe edasi

Need takod on täidetud odava, kuid maitsva riidest steigiga. Selle tsitrusemahlas ja vürtsides marineerimine muudab selle pehmeks ja annab imeliselt maitsva maitse. Prae seda malmpannil ja... loe edasi

See ühes potis valmistatud lisand sobib ideaalselt vürtsika toidu austajatele. Kinoa podiseb koos jalapeño pipraga, imades endasse meeldivat tulisust, samal ajal kui laim tasakaalustab tulisust värskendava maitse saamiseks. Lõpuks lisa... loe edasi

Fideo on hispaaniakeelne nimetus õhukestele nuudlitele, mida kasutatakse erinevates Hispaania ja Ladina-Ameerika roogades. Selles retseptis keedetakse õhukesi nuudleid (võrknuudleid) pannil koos maisi, rohelise sibula ja vürtsidega kanapuljongis. loe edasi

• Praad
• Krõbedad tortillad
• Tostadad

Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks. Lihtsamaks hammustamiseks viiluta steik väga õhukeselt. loe edasi

Mehhiko Oaxaca osariigis küpsetatakse enchiladasid punases tšillikastmes. Selles retseptis on kuivatatud ancho- ja pasilla-paprikad kombineeritud mõne kerge rosinaga, mis toovad esile paprikate puuviljased noodid ja lisavad magusust. Näiteks - loe edasi

Kala ilu seisneb selles, et see valmib minutitega, mistõttu on see ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks pärast tööd. Selles retseptis soovitab Ree Drummond valmistada kiiret lõhet teriyaki kastmes. Lihtsalt prae fileed pannil loe edasi

• Kana ja salsa
• Nachod

Värske omatehtud salsa ja BBQ-maitselised kananagitsad annavad neile nachodele erksa suvise maitse igal aastaajal. Salsa sobib ideaalselt suurtele gruppidele, kodupidudele ja sõbralikele koosviibimistele ning seda saab valmistada järgmiselt: loe edasi

Rõõmustage oma külalisi selle ebatavalise täiskasvanutele mõeldud magustoiduga. Kuigi alkohoolne tarretis on populaarsust kogumas, pole seda alati mugav napsuklaasidest juua. Kuid tsitruseliste koortesse mähituna näeb see välja orgaaniline, muljetavaldav ja kergesti söödav. loe edasi

Arroz caldo (hispaania keeles "riis puljongiga") on Filipiinidel populaarne paks riisisupp, millel on Hispaania juured. Supp on valmistatud krõbedaks praetud kanakoibadest, mis koos ingveri ja praetud küüslauguga lisavad rikkalikku maitset. loe edasi

See Mehhiko stiilis vokiroog sobib suurepäraselt nii nädalavahetuse kui ka tööpäeva õhtusöökideks. Et vältida nädala sees tundidepikkust köögiviljade hakkimist ja pliidi ääres seismist pärast tööd, valmista fajita ette: haki köögiviljad, kuumuta neid ahjus ja loe edasi

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi

See punš ühendab harmooniliselt viina, õlle ja laimimahla. Maitse on tasakaalustatud, mahe ja värskendav. Punš valmistatakse suures kausis ning serveeritakse jää ja rohke viilutatud laimiga. See sobib ideaalselt terveks... loe edasi

Selles lihtsas karris on kõrvitsa ja kookospiima loomulik magusus tasakaalus laimi tsitruselise noodi ja serrano paprikate tulisusega. See taimetoitlaste karri pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev! Serveeri koos - loe edasi

Hõõru lõhefilee paprika, Cayenne'i pipra, tüümiani ja soola seguga ning prae pannil krõbedaks. Serveeri tervisliku ja madala kalorsusega kartulipüreega. Asenda osa kartulitest limaubadega ja... loe edasi

See tervislik pruuni riisi ja tuunikalaga kauss on täis köögivilju ja erksat maitset tänu hapukale jogurtikastmele ja kurkumiga maitsestatud küpsetatud bataadile. Seda saab valmistada värsketest koostisosadest, sahvri põhitoiduainetest ja sügavkülmikupuljongist. Ettevõte - loe edasi

Need, kes naudivad sel suvel külma õlut ja hapukat Margaritat, ei pea enam nende kahe vahel valima. Sega need ühes klaasis! Mehhiko õlu annab klassikalisele Margaritale uue maitse. Külmuta kokteilibaas - loe edasi

Madala kalorsusega ja gluteenivabade takode jaoks kasuta tortiljade asemel pakse salatilehti, mida saab täidisega täita nagu kausse. Täidise jaoks prae krevette maisiterade, vürtside, agaavisiirupi ja Sriracha kastmega. loe edasi

• Pho supp
• Serveerimiseks

Autentse Vietnami pho-supi valmistamiseks on hädavajalik valmistada rikkalik ja maitsev omatehtud puljong. Puljong on tehtud veise kontidest, lihast ja härjasabadest. Ilusa ja selge puljongi saamiseks kurna kindlasti esimene vesi ära. loe edasi

See vahuveinil põhinev rummipõhine kokteil värskendavate basiiliku ja laimi nootidega sobib ideaalselt suvepidudeks. See on valmistatud omatehtud basiiliku siirupist. Hoidke ülejäänud siirupit külmkapis. Sellest kogusest piisab 8 kokteili jaoks. loe edasi

Värskendav gaseeritud jook, mis on valmistatud džinnist ja kurgist, laimist ja ingverijoogist, sobib ideaalselt suvepidudeks. Sega see kannus suurele seltskonnale ja serveeri väga jahutatult jääga. Lisa ingverijook otse klaasi. loe edasi

See salsa on sama värskendav kui populaarne džinni ja laimiga Gimlet'i kokteil, mis seda inspireeris. See on veelgi maitsvam, kui seda üleöö külmkapis seista lasta. Serveeri eelroana koos järgmiste koostisosadega: loe edasi

• Nuudlid
• Kaste
• Woki-praadimine

See Pad Thai nuudlite ja kana retsept on sama maitsev kui Aasia restoranis, aga veelgi parem, arvestades, et te ei pea reisima! See on valmistatud vokitehnikas, praadides kõik koostisosad kiiresti läbi. loe edasi

Kana fajita on üks värvikamaid, kuid samas lihtsamaid Mehhiko roogasid. Selle põhikoostisosad on paprika, sibul, vürtsid ja liharibad (antud juhul kanarind, mis valmib minutitega). loe edasi

• Pirukas
• Roheline hapukoor

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see viiludeks ja serveeri jääkülma Mehhiko õllega... loe edasi

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva, paksu ja soolase kastmega. Enamik retsepte nõuab kuivatatud kikerherneid...“ loe edasi

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on igas retseptis hädavajalikud, samas kui loe edasi

Kõik hakkliha- ja köögiviljakotletid ei ole grillimiseks piisavalt vastupidavad, vastasel juhul kannatab nende maitse sageli. See burgerikotlettide versioon on täidetud lihakate seente ja bataadiga. Natuke muna ja... loe edasi

• Kiire salsa
• Kiire guacamole

Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi

Mehhiko tortillasupp, paks ja rikkalik, on imeline soojendav roog, mis sobib ideaalselt külma ilmaga. Selle peamine koostisosa on maisitortillad: mõnda kasutatakse supis endas paksendajana, teised aga lõigatakse ribadeks ja kuivatatakse... loe edasi

See maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat sobib ideaalselt tööle kaasa võtmiseks, et nautida erksat, tervislikku ja energiat andvat lõunasööki. Kõik koostisosad – keedetud kinoa, hakitud grillkana, röstitud mais ja salsa – loe edasi

Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja marineeritud tšillipipraga segatud peale ning küpsetatakse küpseks. loe edasi

Need köögiviljaburgerid näevad välja nagu päris praetud kanavõileivad, aga tegelikult on need täis taimset valku, kiudaineid ja palju toitaineid. Ja see pole ainult köögiviljakotlett. Mõelge sellele: loe edasi

See kiire karriroog hautab hiidkrevette ja tükeldatud köögivilju maitsvas kookosekastmes koos ingveri, küüslaugu, rohelise sibula, kalakastme ja Tai punase karripastaga. Teil on vaja külmutatud segatud köögivilju - loe edasi

• Hautatud sealiha
• Marineeritud sibul tšilliga
• Punane hapukurk

Paks ja toekas Mehhiko hautis posole on ideaalne soojendav roog jahedal talvepäeval, tõstes tuju oma vürtsika aroomiga. Posole on valmistatud hautatud sealiha õlast, mida saab eelnevalt küpsetada. Pool riivitud lihast... loe edasi

Margarita on üks tuntumaid ja populaarsemaid kokteile. Seda armastatakse oma lihtsa, kuid ergutava maitse ja võimaluse pärast katsetada originaalsete koostisosadega, lisades midagi uut. Lisa klassikalisele Margaritale: loe edasi

• Vürtsisegu
• Kaste
• Mais

Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on magusaid, hapukaid, vürtsikaid ja soolaseid noote. Esquites on valmistatud söel röstitud maisist, mis... loe edasi

Traditsioonilise Lääne-Aafrika roa mafe-kana rikkalik ja vürtsikas maitse peegeldub kastmes, mis katab neid maitsvaid tiibu. Tiibu praetakse kaks korda: esmalt madalamal temperatuuril, seejärel kõrgemal temperatuuril. See tagab... loe edasi

• Nuudlid
• Kaste
• Woki-praadimine

Liha pole? Pole probleemi! See taimetoitlaste Pad Thai nuudliretsept üllatab sind umami, magusate ja hapude nootide kombinatsiooniga, mida me selle klassikalise roa juures nii väga armastame. Nuudlid valmivad ülikiiresti, lihtsalt kuumuta pann läbi. Seega... loe edasi

Selle Lähis-Ida roa salajane koostisosa on jogurt. Seda lisatakse kanamarinaadile, serveerimiseks mõeldud leivatainale ja serveerimiseks mõeldud kastmele. Teil on vaja tavalist täisrasvast Kreeka jogurtit. loe edasi

Selle vegan India roa uskumatu maitse tuleneb paljudest aromaatsetest vürtsidest, sealhulgas karripulbrist, karripastast ja garam masala'st, ning tänu kiiresti valmivatele punastele läätsedele on dali kiire ja lihtne valmistada. Viimane lihv on... loe edasi

Kui Margarita kohtub sangriaga, saate selle maitsva puuviljapunši, mis meeldib suurele publikule. Sangrita on valmistatud valgest veinist, tequilast ja laimist. Tavaliste jääkuubikute asemel lisage punšikaussi laimi-ananassi jääsalatit. See sulab... loe edasi

Valmista kodus maitsvaid fajitasid, just nagu tipptasemel Mehhiko restoranis. Need fajitasid küpsetatakse ahjus fooliumpakendites ja serveeritakse nisutortiljadel, mis tähendab, et segadust on minimaalselt! Need fajitasid sisaldavad mahlaseid tükke... loe edasi

• Täidis
• Tako

Tex-Mex tako valmistamisel vaheta traditsiooniline veiseliha lahjema ja väiksema kalorsusega kalkuniliha vastu ning saad suurepärase õhtusöögi, mis on nii kalorisõbralik kui ka kergesti ette valmistatav. Selle valmistamine võtab veidi üle 15 minuti – ideaalne! loe edasi

Fajita on Tex-Mex roog, mis on valmistatud lihatükkidest ja praetud köögiviljadest ning serveeritakse tortiljadel koos teiste lisanditega. Fajitade ilu seisneb selles, et saate tortiljale ise täidiseid ja lisandeid sättida – ideaalne... loe edasi

Mehhiko flautad (flautad) on fritüüritud tortillatorud, mis on täidetud erinevate täidistega. Neid saab serveerida pearoana või eelroana. Selles flauta retseptis kasutame täidiseks hakitud grillkana, mis on... loe edasi

Need Tai nuudlid on tehtud pühadekalkunist üle jäänud lihatükkidest. Rebi liha kahe kahvliga väikesteks tükkideks ja sega omatehtud pad thai kastmega. Kui nuudlid (linguine pasta) on küpsenud, algab lõbus osa – praadimine. Kui sul pole wokipanni, loe edasi

Selle soojendava ja toitva supi lihaseks komponendiks on vürtsikas Mehhiko chorizo ​​vorst. Eemalda toorestelt vorstidelt sooled, prae hakkliha ja valmista sellest kiire supp bataadi, spinati ja tomatitega. Laimimahl lisab veelgi maitset. loe edasi

Täidetud bataadikoori saab serveerida nii pearoana kui ka eelroana. Need näevad välja erksad ja muljetavaldavad – ideaalsed pühadeks! Magusa bataadi ja vürtsika tšillipipra kombinatsioon on eriti populaarne. Selle retsepti jaoks võite küpsetada... loe edasi

Need õrnade praetud hiidlesta tükkidega tacod meeldivad kõigile. Erilise maitse annavad laimi- ja värske koriandrikaste, mis enne praadimist kalaga segatakse. Jäta osa kastmest Savoy kapsasalati jaoks kõrvale. Maitse on... loe edasi

• Kapsasalat
• Hapukoor
• Tako
• Serveerimiseks

Aasiapäraste täidistega Tex-Mex tacod on segu, mis köidab oma ootamatu ja rikkaliku maitse, muljetavaldava esitluse ja valmistamise lihtsusega. Kõik nende tacode komponendid – kanatäidis, coleslaw ja hapukoorekaste – valmistatakse loe edasi

• Maasika-basiiliku püree
• Maasika-basiiliku mojito

Kui oled avatud uutele maitsekatsetustele, siis pane kõrvale traditsiooniline piparmünt ja laim ning valmista maasika-basiiliku mojito. See ergutav ja harmooniline kombinatsioon võlub sind oma elava maitse ja joovastava aroomiga, millele on raske vastu panna. Põhi on loe edasi

Selle liha mahlakuse ja pehmuse saladus peitub pikas ja madalal temperatuuril ahjus küpsetamises. Ja sealiha suurepärast maitset täiendab vürtsikas jalapeño paprikate, küüslaugu, köömnete, pune ja suitsuse chipotle pasta. Sea õlg - loe edasi

• Kala
• Punane riis
• Mustad oad
• Pico de Gallo

Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad ja värske pico de gallo salsa. Tilapiafileed on eelnevalt leotatud. loe edasi

Suurepärane suvine grillroog. Meriahvenafileed laotatakse fooliumitükkidele, kaetakse lõhnava värskete ürtide ja ingveripastaga, pannakse peale maisi-tomatikaste, seejärel suletakse portsjoniteks ja grillitakse. loe edasi

Mis võiks olla parem kui ärgata valmis hommikusöögile, mis sind ootab? Aeglane pliit on selleks ideaalne, eriti pühade ajal ja kui sul on palju külalisi. Laadi see vormiroog ööseks aeglasesse pliiti, et kõik saaksid hommikul mõnusalt aega veeta. loe edasi

Avasta täiesti uus kaerahelbepudru kogemus, valmistades seda Mehhiko tortillasupi stiilis. Tortillasupp on valmistatud tomatipüree, vürtside, tšillipipra, koriandri, laimi ja maisitortilladega ning serveeritakse erinevate lisanditega - loe edasi

Muutke kerge valge vein veelgi kergemaks kokteiliks, mis sobib ideaalselt suvisteks pidudeks. Kuiv valge vein, näiteks Pinot Grigio, segatakse tsitruselise gaseeritud veega ja serveeritakse jääga sidruni- ja laimiviiludega. loe edasi

Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab see magusus ideaalselt sidrunimahla, säilitades samal ajal joovastava mandli aroomi ja maitse. Selles versioonis - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Et muuta oma salat värvikamaks ja maitserikkamaks, vali mitut sorti apelsine, näiteks tavalisi ja veriapelsine. Koori need koos laimidega ja lõika ristikujulisteks viiludeks. Sega õhukesteks viilutatud redistega ja maitsesta salat. loe edasi

Caipirinha on Kuuba daiquiri Brasiilia sugulane, mida iseloomustab ka imeliselt värskendav laimimaitse. See on valmistatud Brasiilia cachaçast, laimist ja roosuhkrust. Maitse on suvine ja meeldiv. loe edasi

Esquites on populaarne Mehhiko tänavatoit – maisisalat topsides, mida saab osta tänavamüüjatelt ja süüa kaasa. Kodus saab esquites'eid valmistada eelroaks, mida on lihtne suurele rahvahulgale serveerida. loe edasi

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, kasutades liha asemel redist ja koriandriga laimikastmes. Enne praadimist suru tofuviilud läbi, et eemaldada võimalikult palju vett, ja... loe edasi

Tänu grillkanale ja konservköögiviljadele valmib see traditsiooniline Mehhiko hautis kõigest 16 minutiga. Lisaks kanale, mille peate vaid kahe kahvliga hakkima, sisaldab posole sibulat, küüslauku, porgandit ja palju... loe edasi

See supi retsept pärineb Araya's Place'ist, mis on üks esimesi veganrestorane USA-s, mis on spetsialiseerunud Tai köögile. Supp sisaldab traditsioonilisi tom yum koostisosi nagu kaffirlaimi lehed, sidrunhein, galangal, tšillipiprad ja mahl. loe edasi

• Ceviche
• Grillitud tostadad

Ceviche on uskumatult populaarne eelroog Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Sellel on restoranilik elegants, aga seda saab hõlpsasti kodus valmistada. See on sisuliselt kerge toores kala salat, mis on marineeritud tsitrusviljamahlas. See retsept sisaldab... loe edasi

Värskelt pressitud ananassi-, mango- ja laimimahl on tõeline troopiline maiuspala, mille maitse tekitab troopilise puhkuse tunde. Üks mango sisaldab peaaegu poole päevasest C-vitamiini vajadusest – suurepärane energialaks! Lisa - loe edasi

Värskelt pressitud kiivi-, arbuusi- ja laimimahl on täis ergutavat maitset ja kustutab suurepäraselt janu. Tänu kiivile ja laimile on mahl rikas C-vitamiini poolest, mis on oluline immuunsuse ja ilusa naha jaoks. Jooge see kohe pärast pressimist, lisades soovi korral ... loe edasi

Valge veini spritzer on värskendav kokteil, mida saab nautida igal ajal, olgu selleks pühapäevane hiline hommikusöök, romantiline õhtusöök või lõbus tüdrukuteõhtu. Kõik, mida pead tegema, on segada tavaline valge vein gaseeritud veega. Nii saad... loe edasi

• Pho puljong
• Supp

See Vietnami pho-supi retsept on kiirelt valmistatav ja rikkaliku maitse saavutamiseks ei pea puljongit tundide kaupa hautama. Peamine on siin veiselihapuljongikuubikud. Puljong hautatakse vürtsidega ja sellest saab väga... loe edasi

American Sea Breeze kokteil on ideaalselt tasakaalustatud ja värskendav viina, greibi ja jõhvikamahla kombinatsioon. See retsept annab õiged proportsioonid suure seltskonna jaoks. Serveeri rohke jääga. loe edasi

• Puuviljad
• Tartletid

Need krõbedad tartletid, mis on täidetud kreemja hapukoore ja maasikatükkidega maasika-tsitruse siirupis, on teie peol tõeline hitt. Neid on üsna lihtne valmistada ja need näevad välja imearmsad! Tartletid ise on küpsetatud väikeste... loe edasi

• Salat
• Fajitade maitsestamine
• Koriandri-laimikastmega
• Assamblee

Ree Drummond serveerib seda rikkalikku Tex-Mex salatit, mille kõik koostisosad on asetatud salatilehtede vaagnale – see on väga erksavärviline ja sobib ideaalselt sõbralikuks koosviibimiseks kodus või tagaaias grillil. Salat koosneb järgmisest: loe edasi

See Tai stiilis pasta võlub kõiki oma plahvatusliku maitsega, milles on kookose, karri, maapähklite, laimi ja tšilli noote. Lisaks uskumatule maitsele on see rikas valkude ja kiudainete poolest ning ülikiire ja lihtne valmistada. Kondita ja nahata kanakoivad on viilutatud - loe edasi

See Mehhiko roa tšilli con carne lihtsustatud versioon kasutab punase liha ja punaste ubade asemel valget kana ja valgeid ube. Muude koostisosade hulka kuuluvad sibul, küüslauk, palju vürtse, tšillipiprad, aromaatne koriander ja lehtköögiviljad. loe edasi

Kaks korda küpsetatud Mehhiko stiilis bataati saab valmistada lisandiks pühadelauale või eelroaks kodustele pidudele. Bataat küpsetatakse ahjus ja lõigatakse pooleks, seejärel lusikaga eemaldatakse viljaliha ja siis... loe edasi

Tänu šampanjale rõõmustab see säraküünal kõiki oma sädelevate mullidega, luues piduliku meeleolu. Šampanja asemel võib kasutada mis tahes muud valget vahuveini. Kurgimahl, laimimahl ja laimikoor lisavad värskendava maitse. loe edasi

See roog on täis erksaid Kariibi mere maitseid, sealhulgas laimi, köömneid, pune, küüslauku, kuuma kastet ja magusaid jahubanaane kõrvale. Hõõru kondiga sealihakotlette (fileed) vürtsiseguga ja pruunista. loe edasi

Riivitud kookospähkel, tšilli Fresno paprika ja laim annavad sellele jõhvikakastmele Kagu-Aasia köögi maitseid. Ebatavaline, kuid harmooniline magususe, hapukuse ja vürtsikuse kombinatsioon muudab selle kastme suurepäraseks lisandiks mitte ainult lihale, vaid ka näiteks... loe edasi

Maitsev ja tervislik Aasiast inspireeritud roog, mis sobib ideaalselt isegi dieedil olevatele. See on täis valku ja rohkelt tervislikke kiudaineid ning näeb välja lihtsalt luksuslik. Krevetid on pannil praetud ja segatud mangotšatniga, mis... loe edasi

• Liugurivõileivad
• Sibul
• Aioli

Mini-liugurburgereid peetakse mugavaks peoeelroaks. Muutke need tõeliseks delikatessiks erilistel puhkudel ja valmistage burgerikotletid esmaklassilisest Kobe (Wagyu) veiselihast. Seda liha iseloomustab intensiivne marmorjas tekstuur ja... loe edasi

Lihtne ja kiire, kuid maitsev Mehhiko stiilis roog. Tšillipulbri ja vürtsiseguga hõõrutud kanakoivad küpsetatakse ühel küpsetusplaadil, samal ajal kui konserveeritud hominy mais, tammetõru kõrvits ja paprika on samuti segatud... loe edasi

Need vürtsikad Kariibi mere stiilis kanatiivad on hitt kõigile, kes naudivad õhtuti õlut. Mahlased ja vürtsikad, kaetud uskumatult maitsva glasuuri ja koorikuga. Enne grillimist marineeritakse tiibu mitu tundi segus loe edasi

Serveeri kanasalatit ainulaadsel ja maitsval viisil, asetades selle kaussi (või "Buddha kaussi"). See tervislik kauss algab värske spinatiga, millele seejärel lisatakse eraldi kihid teisi koostisosi: praetud kanaviilud - loe edasi

See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. Täidis on maapähklivõi segu koos... loe edasi

See roog sobib hästi nii poest ostetud külmutatud riisiga kui ka eelmisest päevast üle jäänud keedetud riisiga. Kuumuta seda pannil koos praetud tofu tükkide, roheliste ubade ja mungoa idudega. Lisa austri- ja kalakastme segu ja... loe edasi

See looduslikest koostisosadest valmistatud vahuveinlimonaad on oma karge laimi ja magusa vaarikamaitsega meeldivalt värskendav. See on ka uskumatult tervislik. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Limonaad on valmistatud lihtsal vaarikapõhjal - loe edasi

See salat põhineb hakklihal ja kapsal ning Kagu-Aasia köögile omased erksad maitseained annavad sellele ainulaadse maitse. Kapsasalatit saab kombineerida laimimahla ja maapähklivõikastmega ning hakkliha - loe edasi

Hellitage ennast ja oma lähedasi rikkaliku Mehhiko hommikusöögiga, mis koosneb huevos rancherost ehk maalähedasest munapudrust. See roog on Mehhiko rantšopidajate seas populaarne – nad püüavad enne talusse tööle asumist oma nälga kustutada ja energiat varuda. loe edasi

Halloweenipeo korraldamisel mõtle kõikidele pisiasjadele, mis pidulikku atmosfääri täiendavad, eriti suupistetele. Aseta lauale kauss Black Marshi dipikastmega ja lao selle ümber tumesinised maisitortilla krõpsud. loe edasi

Kõik selle erksa Mehhiko stiilis salati ja kastme koostisosad grillitakse. Kastme valmistamiseks segatakse jalapeño pipar tomatillode, tsitrusviljade mahla ja vürtsidega. Osa sellest jäetakse serveerimiseks. loe edasi

Kui soovite oma külalistele muljet avaldada peene ja kerge eelroaga, serveerige ceviche't. See Peruu salat on valmistatud tsitrusmahlas marineeritud toorestest mereandidest ja serveeritakse köögiviljadega. Valage apelsini- ja - loe edasi

Maisitõlvik ehk elote (hispaania keeles mais) on Mehhikos populaarne tänavasuupiste. Pealegi ei serveerita maisi lihtsalt soolaga, vaid valmistatakse spetsiaalse kohaliku maitsega. Maisitõlvik grillitakse ja kaetakse majoneesiga. loe edasi

Brasiilia caipirinha kokteil, mis on valmistatud cachaçast, laimist ja suhkrust, muutub veelgi värskendavamaks, kui seda külmutada värske mündi ja basiiliku seguga. Lihtne siirup ürtide ja laimiga segatakse ja külmutatakse ning seejärel segatakse - loe edasi