Suured kartulid küpsetatakse mikrolaineahjus tervelt, seejärel lõigatakse pooleks, lõigatakse lahti ja segatakse võiga. Serveeri üks kartul portsjoni kohta populaarse Ameerika võileiva Sloppy Joe (või Sloppy Joe) lihatäidisega. loe edasi
Karjasepirukas on kuum roog, mis ei vaja lisandeid: see sisaldab liha, köögivilju ja kartulilisandit, kõik maitsvas kuldpruuni koorikuga vormiroas – sellele on raske vastu panna! Kõik koostisosad on valmistatud vastavalt... loe edasi
Need maitsvad burgerid sisaldavad mahlast kalkunihakklihakotletti, mille peal on juust, avokaado, tortillakrõpsud ja Tex-Mexist inspireeritud salat. Kalkunihakkliha on maitsestatud küüslaugu ja vürtsika suitsupaprikaga, mis lisavad kotlettidele maitsvat maitset. loe edasi
Hakkliha kalkun, seesamiseemnetega kuklid, pepper jack juust, laimimahl, avokaado, paprika...
Aeg:30 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Selle kausi aluseks on keedetud kinoa, millele enne serveerimist lisatakse röstitud kalkunihakkliha ja lumeherneid. Lihakate on praetud kõrvitsapiruka vürtsiga, mis annab sellele sooja maitse. loe edasi
Erinevalt enamikust täidisega köögiviljaretseptidest ei küpsetata neid baklažaane täidisega, vaid iga komponent valmistatakse eraldi ja lõpuks tuleb kõik kokku kenadeks paatideks, millel on krõbe kuldne koorik ja õrn liha - loe edasi
Hakkliha hulka segatud Põhja-Aafrika vürtsisegu ras el hanout annab kalkunikotlettidele vapustava idamaise maitse, samas kui helde spinatikogus annab neile tervisliku kiudainesisalduse. Kotletid grillitakse ja serveeritakse koos - loe edasi
hakkliha, spinat, koriander, pitaleib...
Aeg:40 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Need suvikõrvitsa paadid on tehtud ülejäänud magushapudest lihapallidest, mida nimetatakse ka magushapudeks lihapallideks ja mille retsept on samuti allpool toodud, aga kui otsustate lihapallid tegemata jätta, võite need asendada praetud kalkunihakklihaga. Valmis - loe edasi
Lihakotlett küpsetatakse kalkunist, mis on segatud populaarse Ameerika salati koostisosadega. Peekon, muna, sinihallitusjuust ja rohelised, mis moodustavad Cobbi salati, täiendavad ideaalselt lihapõhja ning väike õlu ja Worcestershire'i kaste võimendavad liha maitset. loe edasi
Mehhiko tšilli on liha ja ubadega roog paksus vürtsikas tomatikastmes koos tšillipipraga, sellest ka nimi. Valmista lihtne tšilli konserveeritud ubadest, tomatitest omas mahlas ja hakklihast ning töötle sellest... loe edasi
Need rullid on täidetud toore vürtsika Itaalia kalkunivorstiga. Eemaldage ümbrised ja teil on valmis vorst kõigi vajalike vürtsidega. Hakkliha on segatud sibulaga praetud seentega, kreemja... loe edasi
Cassoulet on prantsuse roog, mis koosneb paksust valgete ubade ja liha hautisest. Spelta on suurepärane lisa neile koostisosadele. Keeda seda eelnevalt vürtsikas kanapuljongis ja sega seejärel loputatud konserveeritud valgete ubadega. loe edasi
Valged oad, kalkunihakkliha, kupaty (praadimisvorstid), speltanisu, tomatipüree, seller, punane vein, loorberileht, tüümian, nelk...
Aeg:1 tund ja 40 minutit.Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 470
Kinoa taldrik, juustukoorikuga kotletid ja arbuusilõik näevad teie laual välja nagu gurmeerestorani roog. Erksad värvid, huvitavad tekstuurid ja hämmastav maitse – kõike seda on lihtne kodus valmistada. Kotlettide valmistamiseks kasutatakse: loe edasi
Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja peakokkade meeskonnaga. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri. Hoisini kaste lisab imelise Aasia maitse. loe edasi
Suurepärane viis spinatist hoiduvate inimeste, eriti laste, toitmiseks on lihapallide valmistamine. Need lihapallid on sõna otseses mõttes rohelisega pungil, kuid pirtsakad sööjad ei pane seda isegi tähele, kuna need tervislikud lihapallid serveeritakse pita-taskus viilutatud... loe edasi
See eelroog on väga täidlane, maitsev, suvise ja muljetavaldava välimusega ning sobib igaks pühaks või peoks. Ja seda on uskumatult lihtne valmistada. Paprika- ja suvikõrvitsapooled, millest viljaliha on välja kootud, täidetakse hakklihatäidisega. loe edasi
Hakkliha kalkun, suvikõrvits, paprika, pecorino romano juust, marinara kaste...
Valmista see kalkuni eelroog Aasiapärase keerdkäiguga, millele on lisatud tumedat seesamiõli, värsket ingverit, sojakastet ja Hiina vesikastaneid. Kõik koostisosad on pannil praetud koos hakklihaga, õhukeste porgandiribadega ja... loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest hakklihakotletist vormitakse need üksikud hakklihakotletid ovaalseteks kotlettideks, kuid need kaetakse ketšupiga ja küpsetatakse ahjus. See meetod on ideaalne, kui peate igale külalisele võrdsed portsjonid valmistama või loe edasi
See hakklihakotlett ehk lihakotlett on valmistatud tailiha veise- ja kalkuniliha segust, kuid on siiski uskumatult mahlane, isuäratav ja maitseküllane. See kõik on tänu hakklihasse segatud spinatile, mis muudab selle veelgi tervislikumaks, aga ka... loe edasi
Tervislik ja maitsev spinati- ja kalkunivorm, mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Selles on kõik, mida vajad rikkalikuks hommikusöögiks: liha, rohelised, munad, juust ja leib. Alusta vormiroa valmistamist eelmisel õhtul. Pruunista kalkunihakkliha, millega täidad... loe edasi
Spinat, kalkunihakkliha, cheddari juust, parmesani juust, roheline sibul, munad, piim...
Aeg:55 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 340
Tšilli on ubadest ja hakklihast valmistatud roog. Seda saab kasutada ka pastakastmena. Valmista madala kalorsusega õhtusöök spagettide ja ubadest ning hakklihast valmistatud Mehhiko tšillikastmega. Erinevalt originaalist - loe edasi
Spagetid, kalkunihakkliha, pinto oad, tšillimaitseaine, roheline sibul, küüslauk...
Aeg:35 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 542
Kuigi Mac 'n' Cheese on traditsiooniline Ameerika makaronidest ja juustukastmest koosnev roog, anna sellele Mehhiko hõng, lisades kastmele konserveeritud tomateid omas mahlas, tšillipipraid ja Mehhiko juustude segu. Täidlasema eine saamiseks proovi... loe edasi
Florentine lihapallid erinevad klassikalistest lihapallidest selle poolest, et osa hakklihast on asendatud spinatiga. See lisab mahlakust ja pehmust. Need lihapallid on ka palju tervislikumad, sisaldades rohkem kiudaineid ja lisaks... loe edasi
Paks ja rikkalik roog, tšilli con carne (hispaania keeles: chili con carne – tšilli lihaga), on populaarne Mehhikoga piirnevates USA osariikides. Roa aluseks on hakklihast kalkun, mida hautatakse aeglases pliidis tšillipipra, tomatite, ubade ja aromaatsete... loe edasi
Nendele burgeritele lisab maitsvat Vahemere maitset aromaatne jogurtikaste, mis on valmistatud traditsioonilise Kreeka tzatziki stiilis. Sega maitsestamata jogurt feta, riivitud kurgi ja küüslaugu, mündi, soola ja pipraga ning määri peale... loe edasi
Tex-Mexi roog chili con carne (hispaania keeles tšilli lihaga) valmistatakse tšillipipra, liha, ubade ja vürtsidega pikka aega, lastes kõigil koostisosadel rikkalikuks maitseks seguneda. Kuid seda saab valmistada järgmiselt: loe edasi
Kiire ja lihtne tšilli con carne ehk lihtsalt tšilli retsept, mis on Tex-Mexi roog. Kastme valmistamine võtab vaid pool tundi, kuna see on tehtud kalkunihakklihast. Kõik vürtsid on roa maitse täiustamiseks ideaalselt segatud. loe edasi
Rootsi lihapallid valmistatakse hakklihast, mis on segatud munade, vürtside ja riivsaiaga. Neid praetakse ja serveeritakse kreemja kastme ja pohlamoosiga. Tervislikuma ja praadimata versiooni saab valmistada aeglases pliidis. loe edasi
Retsept ei vaja mingeid muudatusi: tulemuseks on alati maitsev ja soojendav roog, mis loob hubase atmosfääri. Tervislikult toituvad inimesed hindavad ka punase liha väljajätmist, mis on asendatud lahjema kalkuniga. loe edasi
Hakkliha, püreestatud tomatid, pinto oad, neeruba, mustad oad, tšillipipar, tšillimaitseaine, pepper jack juust, roheline sibul, hapukoor...
See burger tasakaalustab ideaalselt jerk-maitseaine vürtsikuse ja mango chutney magususe. Lisa maitseainet hakklihakotlettidele ja puista see kuklitele enne nende kerget röstimist. Aseta küpsenud kotletid kuklitele ja kata... loe edasi
Lihtne ja arusaadav pastaretsept kalkunihakkliha ja köögiviljadega aitab teil valmistada maitsva õhtusöögi. Kalkunihakkliha asemel kasutage valmistoitude sektsioonist pärit vorsti, eemaldage sooled ja nautige maitsvat hakkliha, mis on maitsestatud kõigi koostisosadega. loe edasi
Itaalia pasta baklažaani, hakkliha, marinara kastme ja mozzarellaga on ideaalne täidis maitsvale quiche'ile. Valmista iga koostisosa eraldi: keeda capellini'sid, hauta kalkunihakkliha marinara kastmes, loe edasi
Soe ilm on küll grillihooaeg, aga mis siis, kui lisada oma piknikumenüüsse veidi mitmekesisust ja valmistada sama maitsvaid grillburgereid? Eriti kuna see versioon kasutab taist kalkuniliha, mis kindlasti meeldib. loe edasi
Täiusliku burgeri peamine koostisosa on korralikult küpsetatud kotlett. Selle retsepti järgi saate maitsva ja mahlase kotleti, mille peal on sulatatud juustu viil krõbedal röstitud kuklil. loe edasi
Kalkunilihakotlett seentega on mahlane ja hoiab hästi kuju, iga ampsu on rikkaliku maitsega. Soola kogust tuleks kohandada vastavalt juustu soolasusele. Lisaks sellele, et see on uskumatult... loe edasi
Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliseks Baieri roogaks, kuigi see kannab puhtalt ingliskeelset nime "meatloaf" (sõna-sõnalt "hakklihakotlett") ja britid väidavad endiselt, et neil on selle retsepti ajalooline autorlus. Tänapäeval on see roog lemmik - loe edasi
Hakklihakotlett on mitmekülgne roog, mida armastavad kokad üle kogu maailma. Seda saab serveerida pearoana, eelroana, viilutatud roogana või vorstide ja kotlettide asendajana, olles samal ajal üllatavalt lihtne valmistada ja vaja läheb vaid mõnda koostisosa. Kuid neile, kellele meeldib katsetada, on see ka... loe edasi
Hakklihakotlett ehk lihakotlett valmistatakse traditsiooniliselt hakklihast, riivsaiast ja köögiviljadest, näiteks sibulast, sellerist ja porgandist. Aga proovige segule lisada õunu, jõhvikaid ja juustu. Kaste, mis on valmistatud... loe edasi
Kalkuniliha on maitsev ja madala kalorsusega, sisaldades vähe rasva. Seda peetakse kõige dieetilisemaks lihaks. Sellest lihast valmistatud lihapallid on kerged ja maitsvad. Maitset lisavad basiiliku, pune ja fenkoli maitseained. loe edasi
Hakklihakotlett on traditsiooniline Baieri roog, mida inglise keeles tuntakse kui "lihakotlett". Seda on lihtne valmistada ja see näeb serveerides üsna ainulaadne välja. Ja muidugi on bataat ideaalne lisand. loe edasi
Patty Melt on lihtne, aga maitsev Ameerika võileib, mis sarnaneb juustuburgeriga. Kuklite asemel kasutatakse leivaviile, tavaliselt rukkileiba või täisteraleiba. Suletud võileiba praetakse pannil, et juust... loe edasi
Täieleivaleib, kalkunihakkliha, veisehakkliha, Šveitsi juust, šampinjonseened, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste...
Aeg:40 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 534
Retsept neile, kes hindavad oma aega ja jälgivad oma toitumist. Lahja kalkuniliha ja minimaalne aktiivne küpsetusaeg. See lihtne roog lahendab kergesti küsimuse "mida süüa?" järgmiseks 2-3 päevaks. Serveeri seda võileibadel või vahepalana. loe edasi
Wyomingi vaprad elanikud on inspireerinud arvukalt romaane, sealhulgas klassikalist kauboiromaani "Shane". Metsik loodus ja Yellowstone'i kaldeera lähedus pakuvad lõõgastavat põgenemist linnakärast; võib-olla keegi on jahil. loe edasi
Need peaaegu dieedisõbralikud burgerid on valmistatud inglise muffinitest – lamedatest suhkruvabadest pärmisaiadest, mis on Ameerika Ühendriikides hommikusöögileivana väga populaarsed. Burgerid on täidetud lahja hakklihaga kalkunikotlettide ja... loe edasi
Selle maitsva ja soolase roa tipphetk on sibula ja ürtidega praetud seente täidis, mis sobib ideaalselt lahja hakklihakotletiga. Burgerit serveeritakse vürtsika ketšupiga, millel on suitsune chipotle maitse. Retsept - loe edasi
Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Lisaks hakklihale on hakklihakotleti peamised koostisosad tavaliselt järgmised: loe edasi
Meile meeldib pühapäevaste õhtusöökide valmistamisel kasutada vürtsisegusid: saate luua keeruka maitsekombinatsiooni ilma sadu erinevaid maitseaineid välja mõõtmata. Võite proovida isegi ebatavalisi variatsioone, nagu selles Tai stiilis kalkunisalatis - loe edasi
Kõik lihakastmed ei vaja pikka keetmisaega. Näiteks ajakirja Food Network roogis valmistatakse lihakaste hakklihast (või hakklihast) ja hautatakse 20 minutit. Seda lisatakse fettuccine pastale koos hautatud küüslauguga. loe edasi
Kindlad, ürtidega marineeritud, päikesekuivatatud tomatid ja maitsev fetajuust annavad sellele hakklihakotletile iseloomuliku tekstuuri ja peene Vahemere maitse. Lihtne roog Giada De Laurentiisilt, mis täiustab iga õhtusööki või saab... loe edasi
Suvikõrvitsatükid ja erkpunane paprika muudavad selle Bobby Flay hakklihakotleti eriti ilusaks ja kergeks. Peamine koostisosa on taine kalkunihakkliha, millele on lisatud Jaapani panko riivsaia. loe edasi
Traditsioonilise võileivaelamuse saamiseks (ilma kanatiibadeta) kata pehmete ümmarguste kuklite peal võiga praetud kalkunihakkliha, tšillikastme ja kreemja sinihallitusjuustuga. loe edasi
Giada De Laurentiisi retsept ühendab munapudru, vorsti ja röstsaia üheks roaks: vorstiliha ja spinati kiht, kreemjas kitsejuust ja krõbe leib, mille peal on munad – kõik küpsetatud täiuslikult. loe edasi
Valge leib, munad, sibul, kalkunihakkliha, spinat, tomatid, basiilik, kitsejuust...
Aeg:2 tundi 55 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 6
Tyler Florence'i omatehtud Sloppy Joe burgerisegu valmistamiseks hauta kalkunihakkliha tomatipasta, pruuni suhkru ja kollase sinepi kastmes ning aseta see kahe kuklipoole vahele - loe edasi
Selle hakkliharoa niiskeks ja maitsvaks muutmiseks lisavad Patrick ja Gina Neely hakklihale hakitud sibulat ja paprikat ning pintseldavad pinna enne küpsetamist magusa, hapuka ketšupi-äädika seguga. loe edasi
Kalkunilihapallide puhul kasutab Ina Garten hakklihavorsti ja vürtsika maitse saamiseks lisab purustatud tšillihelbeid. Ta küpsetab lihapallid ahjus, seejärel hautab neid klassikalises marinara kastmes ja serveerib... loe edasi
See lihtne retsept asendab veiseliha kalkuniga, pakkudes mitmesuguseid serveerimisvõimalusi: värske koriandri, jahutatud hapukoore ja riivjuustuga. Igaüks saab valida oma lemmiku. loe edasi
Sibul, küüslauk, tšillimaitseaine, pune, tomatipasta, tšillipipar adobo kastmes, kalkunihakkliha, hele õlu, tomatid, punased oad, roheline sibul, koriander, avokaado, hapukoor, juust, krõpsud...
Racheli lambakarjasepirukas on suurepärane viis ära kasutada kõik pühadeõhtusöögi ülejäägid ja luua terviklik eine. See retsept pakub pearooga ja magustoitu, mis mõlemad on valmistatud ülejääkidest. loe edasi
Rachael Ray kasutab selles roas õrnu munanuudleid kreemja kalkunihakklihakastmega. Klassikalise juustuse kooriku saamiseks puistab ta vormiroa peale Gruyère'i juustu, seejärel riivsaia ja küpsetab, kuni juust on sulanud ja riivsai on kaetud. loe edasi
Rachel segab kalkuni rohke köögiviljaga, et burger mahlane püsiks. Koriander, pipar ja mõned vürtsid lisavad Ameerika edelaosa köögile omaseid maitseid. loe edasi
Kreooli roa jambalaya uus variatsioon, mis on valmistatud riisist ja vorstist, mis on omamoodi paella või pilaff. See retsept sisaldab supilaadset rooga, mis on valmistatud hautatud suitsutatud kanavorstist, rohelisest sibulast, sellerist ja paprikast. loe edasi
See kuulsa Rootsi lihapalliretsepti variatsioon kasutab hakklihaks keedetud kalkunit ja sealiha, mis on segatud šerri ja meega. Varrastel serveeritud pohlakreemikastmega eelroog sobib ideaalselt Rootsi laua rooga. loe edasi
Teise roa retsept on ahjus küpsetatud hakklihakotletid kalkuni- ja hakklihast, millele on lisatud leiba, sibulat, porgandit ja karripulbrit. Enne küpsetamist kaeti kotletid magusa virsiku-tšatni kastmega. Lisaks lisati keedetud kartuleid ja brokolit. loe edasi