Türgi salat salati köögiviljadega
Hääled: 2
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 410, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 26 G., süsivesikud 37 G., kiudaine 3.5 G., kolesterool 49 mg naatrium 2510 mg suhkur 12 G.
Kalorid 410, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 26 G., süsivesikud 37 G., kiudaine 3.5 G., kolesterool 49 mg naatrium 2510 mg suhkur 12 G.
Türgi salat salatilehtedesse mähitud köögiviljadega - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 120 g õhukesi riisinuudleid
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 3 laimi mahl ja laimilõigud serveerimiseks
- 4 tl kastet "Teriyaki"
- 1 väike tšillipipar, seemned eemaldatud
- 1 tükk (5 cm) ingverit, kooritud
- 1 laimi koor
- 1 keskmine punane sibul, õhukeselt viilutatud
- 2 keskmise suurusega magusat paprikat, lõigatud õhukesteks ribadeks
- 450 g kalkunihakkliha
- 1/4 tassi röstitud soolamata india pähkleid, jämedalt hakitud
- 1/2 tassi jämedalt hakitud värsket koriandrit või piparmünti
- 2 kapsapead Rooma salat, lahti võtta lehtedeks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: riisinuudlid, laimimahl, teriyaki kaste, tšillipipar, ingveri juur, laimikoor, punane sibul, magus pipar, hakkliha, india pähklid, koriander, piparmünt, Rooma salat
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda nuudlid soolases vees, nõruta ja sega 1 spl taimeõliga.
- Väikeses kausis sega laimimahl ja 2 teelusikatäit teriyaki kastet.
- Püreesta köögikombainis tšillipipar, ingver ja laimikoor.
- Kuumuta suurel pannil ülejäänud 1 supilusikatäis taimeõli. Lisa sibul ja kuumuta segades 5 minutit, kuni see on pehmenenud. Lisa ingverisegu ja kuumuta veel minut. Lisa paprikad ja jätka kuumutamist segades veel 3 minutit. hakkliha ja ülejäänud 2 teelusikatäit teriyaki kastet. Kuumuta, segades, kuni liha on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
- Tõsta pann pliidilt, lisa laimimahla segu, india pähklid ja ürdid ning sega läbi. Aseta salatilehed Nuudlid ja kalkun köögiviljadega. Serveeri laimiviiludega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
