Parimad tervislikud retseptid kalkunihakklihaga

Kalkun mähitakse salatilehtedesse

Kaasa tellimise asemel proovige seda retsepti. Melissa De Arabian'i salatilehed võimaldavad teil köögiviljakatteid isikupärastada.

Retsept: Kalkun mähitakse salatilehtedesse

Türgi salat salati köögiviljadega

Rooma salati süda sobib selle roa jaoks ideaalselt: osaliselt tako, osaliselt Aasia nuudlid.

Retsept: Türgi salat salati köögiviljadega

Kalkunilihapallid kiires vürtsikas tomatikastmes täisteranisuspagettidega

Ürtide rohkus ja vürtside tulisus kastmes loovad mitmetahulise maitse ilma liigse rasvata, riivitud porgand, sibul ja parmesan lisavad roale niiskust ja volüümi.

Retsept: Kalkunilihapallid kiires vürtsikas tomatikastmes täisteranisuspagettidega

Täisteranisujahust linguine pasta sidrunikastmes kalkunilihapallidega

Lihapallid on selle südamliku ja kiudainerikka roa aluseks. Serveeri eelroana või oma lemmikpastaga. Mahlaste ja maitsvate lihapallide saamiseks kasuta riivitud kalkunirinna asemel hakkliha.

Retsept: Täisteranisujahust linguine pasta sidrunikastmes kalkunilihapallidega

Kalkunilihapallid lehtkapsa ja kaerahelvestega kiires tomatikastmes

Hunnik vitamiinirikast lehtkapsast annab neile lihapallidele erkrohelise värvuse. Kaerahelbed toimivad riivsaia asemel sideainena ja pakuvad lisakiudaineid.

Retsept: Kalkunilihapallid lehtkapsa ja kaerahelvestega kiires tomatikastmes

Mini kalkunilihapallid

Giada De Laurentiis maitsestab kalkunit sibula, küüslaugu, peterselli ja juustuga, et saada rikkalikke ja mahlaseid lihapallikesi.

Retsept: Mini kalkunilihapallid

Lihtne kalkunilihakotlett

Ellie Krieger valmistab klassikalisest roast lahja versiooni, asendades veiseliha ja riivsaia kalkuni ja kaerahelveste vastu. Hakklihakotlett säilitab maitse, mida olete lapsepõlvest teadnud.

Retsept: Lihtne kalkunilihakotlett

Lihakotletid

Mõnikord on kõige parem naasta põhitõdede juurde ja see toekas argiõhtusöök on suurepärane näide. Retseptis kasutatakse hakklihast kalkuni ja sealiha segu, kuid võite kasutada ainult kalkunit, et saada roog, mis on sama maitsev, kuid vähem kaloreid sisaldav.

Retsept: Lihakotletid

Pitsa taskutes

Need lehttaignad on täidetud rukola, juustu ja vürtsika Itaalia kalkunivorstiga. Aja kokkuhoiuks kasutage poest ostetud pitsatainast.

Retsept: Pitsa taskutes

Kalkunikotlett burgeri jaoks

Bobby Flay lisab mahlastele grillitud kalkunikotlettidele kitsejuustu, vesiheina ja mee-sidruni-sinepivinegretti.

Retsept: Kalkunikotlett burgeri jaoks

Türgi ja inglise muffiniburger

Umami-infundeeritud burgeri jaoks sega portobello seened kalkunihakklihakotlettidesse, seejärel puista peale juust ja kreemjas avokaado.

Retsept: Türgi ja inglise muffiniburger

Täidetud kalkunikotletid (burgerite jaoks)

Ellie burgerid on madala kalorsusega, kuid sugugi mitte maitsetud. Ta paneb igale kotletile mozzarella ja röstitud punase paprika, et anda neile õrn tekstuur ja magus, suitsune maitse.

Retsept: Täidetud kalkunikotletid (burgerite jaoks)

Kalkuniburgerid ja mango-kapsasalat

Need saarest inspireeritud grillitud kotletid ühendavad kalkunihakkliha riivitud rohelise õuna, jerk-maitseainese ja panko-riivsaiaga. Mango chutney pakub magusat kontrasti.

Retsept: Kalkuniburgerid ja mango-kapsasalat

Bataadiburgerid jerk-kalkunikotlettidega

Paksud bataadiviilud on suurepärane asendaja saare stiilis kalkuniburgerite kuklitele. Jogurt aitab säilitada liha mahlakust ja maitset.

Retsept: Bataadiburgerid jerk-kalkunikotlettidega

Minu suured ja toekad Kreeka burgerid

Spinati ja fetajuustu täidis muudab burgeri mahlaseks ja toitvaks, eriti koos sidruni-tilli jogurtikastmega.

Retsept: Minu suured ja toekad Kreeka burgerid

Türgi burgerid Aasiapärase marineeritud kurgiga

Kergemate burgerite valmistamiseks vähendage liha kogust ja lisage tekstuuri andmiseks bulgurit. Imelise Aasiapärase nüansi saamiseks kasutage marineeritud kurke ja sibulat ning vürtsikat jogurtikastet.

Retsept: Türgi burgerid Aasiapärase marineeritud kurgiga

Aasia stiilis kalkuni liugurid

Need Kagu-Aasia stiilis minivõileivad, mis on täis köögivilju ja valku, sobivad ideaalselt jagamiseks. Kasutage tavalist kalkunihakkliha lahja kalkunihakkliha asemel: tumeda ja valge liha segul on elavam maitse. Lihasegude saab küpsetusplaadil paar tundi ette valmistada. Pange külmkappi ja küpsetage vahetult enne serveerimist.

Retsept: Aasia stiilis kalkuni liugurid

Jahvatatud kalkuni ja pruuni riisiga täidetud paprikad

Pruun riis, sõstrad ja kreeka pähklid annavad neile täidetud paprikatele imelise tekstuuri. Serveeri lihtsa salatiga tasakaalustatud ja tervisliku lõunasöögi saamiseks nädala sees.

Retsept: Jahvatatud kalkuni ja pruuni riisiga täidetud paprikad

Sügisese kalkuni tšillikaste

Suured paprikad lisavad lihasele tšillile magusust. Rachael Ray lisab vürtsikama maitse andmiseks ka näpuotsaga grillikastet.

Retsept: Sügisese kalkuni tšillikaste

Valge tšilli hakkliha ja maisiga

Ellie tervislik ja hämmastavalt maitsev tšilli sisaldab jahvatatud kalkunit, valgeid ube, paprikat, sibulat ja vürtse.

Retsept: Valge tšilli hakkliha ja maisiga

Türgi ja kõrvitsaseemnete tšilli

Natuke suhkrutamata kakaopulbrit lisab sellele toekale tšillile imelise maitsesügavuse. Tehke suur portsjon ja saate ülejääke nädala sees ära kasutada.

Retsept: Türgi ja kõrvitsaseemnete tšilli

Riisisupp kalkuni ja lehtkapsaga

Giada kerge puljongisupp sisaldab lahjat jahvatatud kalkunit, täisterariisi ja palju köögivilju.

Retsept: Riisisupp kalkuni ja lehtkapsaga

Vürtsikas kalkuni- ja roheliste ubade praadimine

See vokiroog on täis magusaid, soolaseid ja vürtsikaid maitseid. Tulisuse reguleerimiseks kasuta vähem tšillipastat või sambali pastat.

Retsept: Vürtsikas kalkuni- ja roheliste ubade praadimine

Türgi praetud enchilada kastme ja kuskussiga

See retsept ei nõua tortiljade rullimist ega palju juustu lisamist. Ometi meenutab iga selle roa ampsu, mis sisaldab kalkunit, butternut-kõrvitsat ja kohevat kuskussi, populaarset enchilada eelrooga.

Retsept: Türgi praetud enchilada kastme ja kuskussiga

Kalkun lehtkapsa ja riisiga

Köömnete ja jalapeño'ga maitsestatud vürtsikas riisiroog on tänu hakitud lehtkapsale, punastele kartulitele ja lahjale kalkunile nii toekas kui ka tervislik.

Retsept: Kalkun lehtkapsa ja riisiga