Suitsulõhe salatilehtedel
Hääled: 7
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 145, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad - G., valgud 15 G., süsivesikud 10 G., kiudaine 2.75 G., kolesterool - mg naatrium 905 mg suhkur 3.5 G.
Kalorid 145, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad - G., valgud 15 G., süsivesikud 10 G., kiudaine 2.75 G., kolesterool - mg naatrium 905 mg suhkur 3.5 G.
Suitsulõhe sobib maitse ja tekstuuri poolest suurepäraselt pehme ja kreemja toorjuustuga. Kasutage neid kahte koostisosa maitsvate ja tervislike võileibade valmistamiseks, kasutades leiva asemel pakse ja mahlaseid salatilehti. Määrige salatilehtedele juustu, asetage peale suitsulõhe viilud ja kaunistage päikesekuivatatud tomatite, kurkide ja värske sibulaga. Sidrunipipar lisab vürtsikat maitset, tasakaalustades samal ajal kala tsitruseliste nootidega. Maitsev ja muljetavaldav maiuspala peoks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 60 g filee suitsulõhe
- 3 suurt Rooma salati lehte
- 1 spl madala rasvasisaldusega toorjuustu
- 1/4 tl sidrunipipart (ilma soolata)
- 1/4 tassi peeneks hakitud punast sibulat
- 1 väike seemneteta kurk, õhukeselt viilutatud
- 2 supilusikatäit päikesekuivatatud tomateid õlis, nõruta õli, lõika tomatid õhukeselt viiludeks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suitsulõhe, Rooma salat, toorjuust, sidrunipipar, päikesekuivatatud tomatid, kurgid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta salatilehed serveerimisvaagnale ja määri igaühele ühtlaselt 1 teelusikatäis toorjuustu. Puista peale sidrunipipra maitseaine ja aseta suitsukala peale.
- Puista lõhele sibulat. Jaota kurgiviilud ja päikesekuivatatud tomatid ühtlaselt portsjonite vahel.
Mähi ja söö!
Retsepti autor - Lisa Lillien on Ameerika päritolu kulinaariaajakirja Hungry Girl produtsent ja väljaandja.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
