Pärmitainas

• Leib
• Vahustatud muna
• Toorjuustu täidis
• Küüslauguvõikreem

Selle leiva koreakeelne nimetus, yook jjok maneul ppang, tähendab tõlkes kuusnurkset küüslauguleiba. See on omatehtud leib, mis lõigatakse kuueks viiluks, täidetakse magusa toorjuustuga ja immutatakse küüslauguvõikreemis. Ainulaadne - loe edasi

Need maitsvad, kohevad ja pehmed kartuli-cheddari kuklid sobivad ideaalselt pühadeks ja pidulikeks õhtusöökideks. Need on sõna otseses mõttes juustu täis: riivitud teravat cheddarit lisatakse nii tainale kui ka peale. Ja kartulid lisavad tekstuuri – loe edasi

See toekas taimetoitlastele mõeldud leib, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest, sobib nii õhtusöögiks kui ka väikesteks tükkideks lõigatuna peol serveerimiseks. Kiire koriandrikaste ja peale pigistatud sidrunimahl lisavad viimase lihvi, mis täiustab maitset. loe edasi

Õrn lillkapsas, magusad ja hapukad tomatid, soolased oliivid ja vürtsikad tšillipiprad täiendavad selles rikkalikus pitsas üksteist ideaalselt. Anšoovised on valikulised, kuid ärge seda sammu vahele jätke. Need täiustavad kõigi koostisosade maitset ja pitsa... loe edasi

Suitsutatud Gouda ja terav cheddar sobivad suurepäraselt sellesse taimetoitlastele mõeldud leivasse, mis on rikkalikult täidetud krõbeda lillkapsa ja rooskapsaga. Poest ostetud pitsatainast valmistatud täidis rullitakse rulli – see on üsna lihtne ja... loe edasi

Selle taimetoidulise grill-kanapitsa versiooni võti on seente enne kastme lisamist kenasti pruunistumine ja krõbedaks muutmine. Küpseta neid esimesed 5 minutit segamatult, et need pruunistuma hakkaksid. See on... loe edasi

See elegantne focaccia on valmistatud samas stiilis nagu traditsiooniline nelja aastaaja pitsa. Iga neljast segmendist on erinev aastaaeg: rohelised herned ja artišokid sümboliseerivad kevadet, tomatid ja basiilik suve ning seened ja kõrvits sügist. loe edasi

• Tainas
• Täidis

See retsept pakub lihtsat ja "puhast" meetodit pärmitaina segamiseks kilekotis. Lihtsalt lisa kõik koostisosad kotti, sulge kott ja sõtku hoogsalt, kuni tainas on sile. Küpseta saadud tainas... loe edasi

Kõik klassikalise Ameerika lõunaosariikide hommikusöögi maitsed saavad selles pitsas kokku. Valmista vorstikaste eelnevalt pliidiplaadil ette ja küpseta pitsat õues grillil (vajadusel võid kastet serveerimiseks ka üles soojendada), et... loe edasi

See on uskumatult lihtne alternatiiv kanatäidisega pirukatele. Nende valmistamiseks vajad poest ostetud pitsataigent. Jaga see neljaks tükiks, rulli lahti ja kata mahlase kana-, juustu- ja praetud peekonitäidisega rulli. loe edasi

Küpseta lumememmekujuline pitsa. Kreemjas ricotta ja mozzarella annavad pitsale lumise ilme, mustade oliivide rõngad toimivad silmade ja nööpidena ning oranži paprika viil on nina. Anna igale lumememmele oksast tehtud luud. loe edasi

Ree Drummondi retsept kiireks ja maitsvaks vahvlirauda pitsaks on suunatud peamiselt ühiselamutes elavatele üliõpilastele, kuid see on suurepärane valik ka kõigile, kes lihtsalt ei soovi ahju eelsoojendada, eriti kuumal suvel. Kõik koostisosad on müügil - loe edasi

• Tainas
• Kaste
• Pitsa

Planeeri selle pitsa valmistamine ette, sest tainas peab vähemalt 24 tundi külmkapis seisma, et põhi oleks ideaalselt kerge, õhuline ja krõbe. Peal on kolm juustu (mozzarella, ricotta ja sinihallitusjuust), kana, pepperoni ja... loe edasi

Maitsva pitsa kiireks ja lihtsaks valmistamiseks hoidke poest ostetud pitsapõhjasid käepärast. See Katie Lee pitsa maisi, tomatite, vorsti, mozzarella ja basiilikuga on nii maitsev, et teie pere ei teagi, et te seda valmistate. loe edasi

• Kartul
• Pitsa
• Pitsapõhi

Kartulipüree, lõhnav fenkol ja sulav taleggio juust – maitsev kombinatsioon mitte ainult pühade lisandiks, vaid ka pitsa peale! Kõik selle pitsa komponendid, sealhulgas poolküpsetatud põhja, saab ette valmistada ja… loe edasi

Kõik ikoonilise Ameerika Reubeni võileiva koostisosad on mähitud köömnetega üle puistatud pitsatainasse, luues uskumatult maitsva ja rikkaliku täidisega leiva. Koheva puru sees on mahlane veiseliha, hapukapsas ja pehme... loe edasi

• Leib
• Vürtsikas kõrvitsaseemneõli

See pärmitaignaga kõrvitsaleib kaneelivihjetega, kergelt pruuni suhkruga magustatud, saab teie lemmiksügisküpsetisest. Enne küpsetamist seotakse tainas mitmest kohast nööriga kinni, nii et valmis leib võtaks kõrvitsa kuju ja aromaatne - loe edasi

• Tainas
• Toorjuustu täidis
• Täidis ja pealiskiht

Magus toorjuustukate, krõmpsuvad pekanipähklid, aromaatsed soojad vürtsid ja pärmine kõrvitsataigen moodustavad selles retseptis sügisese babka-saia, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Alates - loe edasi

Unusta need hiiglaslikud juustuburgerid, mis alati su riietele kastet tilgutavad või nägu ja käsi määrivad. Tee neist miniatuursed täidetud kuklid! Poest ostetud pitsatainast kasutatakse miniatuursete veiselihakotlettide juustuga mähkimiseks. loe edasi

Need pehmed, kringlimaitselised kuklid sobivad ideaalselt mitmesuguste võileibade jaoks. Nende valmistamiseks vajate vaid mõnda koostisosa: jahu, pärmi, lusikatäit suhkrut ja soola. Kuid iseloomuliku kringlimaitse saavutamiseks on oluline: loe edasi

Need leivapulgad on valmistatud poest ostetud pitsatainast ning Itaalia maitseained ja seesamiseemned annavad imelise aroomi ja maitse. Iga tainapaela keskelt kinni sidudes moodustate sõrmenuki, mis koos rohelise oliivi "küünega"... loe edasi

Juustuvaagen on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Lauale asetatuna on juustud, puuviljad, delikatessilihad ja muud eelroad mitte ainult maitsvad, vaid ka ilusad. Siiski on olemas viis, kuidas juustuvaagenit veelgi paremaks muuta. Teil on vaja pitsatainast. loe edasi

Küpseta Itaalia calzone-pitsa, mis on täidetud hakkliha, köögiviljade ja pehme mozzarellaga. Suitsutatud paprika lisab meeldiva suitsuse maitse. Söö calzone't suupistena liikvel olles või kombineeri seda rohelise salatiga hapukas kastmes. loe edasi

See lahtine pirukas on Alsace'i pitsa versioon, aga helde sibulaportsjoniga. Valmista see pitsatainast, mille peal on Gruyère'i juust, peekon ja porrulauk ning puista peale crème fraîche ja muskaatpähkel. Lõika tarte flambée viiludeks ja... loe edasi

Toatemperatuuril on pitsataigen pehme ja painduv, aga ka veidi kleepuv. Selle probleemi lahendab määritud fooliumile asetamine ja taigna grillile tõstmine. Grilli tomateid kuni... loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Lisandid

Klassikalised kaneelirullid kaetakse täidisega pärast küpsetamist, aga Ree Drummond otsustas minna teist teed: küpsetada need otse karamell-pekanipähklikattega! Kuklid on maitsvalt kleepuvad, lihtsalt jumalikud ja lusikatäis Jacki viskit... loe edasi

• Tainas
• Pitsakaste
• Pitsa

Kui toidad suurt seltskonda või otsid minimaalse vaevaga omatehtud pitsa retsepti, on see valik ideaalne! Tainas kerkib määritud küpsetusplaadil, seega pole vaja seda kaussi tõsta. Ja pitsa valmistamiseks... loe edasi

• Tainas
• Pitsa

See tohutu ristkülikukujuline pitsa on valmistatud kergesti töödeldavast omatehtud tainast, mis küpseb ahjus kohevaks, nätskeks ja uskumatult krõbedaks koorikuks. Kate on valmistatud täiesti looduslikest vürtsikatest vorstidest ja seentest. See... loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Marinaad
• Glasuur

Õhulised aurutatud kuklid ja omatehtud hiina char siu sealiha on ideaalne kombinatsioon magusast, õrnast purust ja soolasest täidisest. Kukleid saab teha ka täidiseta ja serveerida õhtusöögiks tavalise leiva asemel, näiteks pardiga. loe edasi

Need kringlid on kohevad ja pehmed kuklid, millel on ainulaadne kringli maitse. Selle maitse saavutamiseks vormitakse tainast kringlid, seejärel keedetakse neid enne küpsetamist keevas vees ja söögisoodas. See on palju... loe edasi

Ümmargune "Bandt" pann, mis on küll spetsiaalselt muffinite jaoks loodud, võib saada teie multifunktsionaalseks köögiabiliseks. See sobib suurepäraselt mitte ainult magusate küpsetiste, vaid ka näiteks selle maitsva pärjakujulise eelroa jaoks, mis kaunistab teie... loe edasi

Täissuuruses stromboli on pitsa, mis küpsetatakse nagu sai, aga need miniatuursed versioonid sobivad suurepäraselt eelroaks. Soolased ja juustused, need on kodupeol hitt. Täida poest ostetud tainatükid oma lemmiklisanditega: loe edasi

See omatehtud pitsa on täis kõiki traditsiooniliste Buffalo tiibade maitseid. Sellel on võine kuum kaste, kana ise (kiirema variandi saamiseks kasutage poest ostetud grillkana) ja sinihallitusjuust. Ja kuna see on päris pitsa, loe edasi

• Marinaad
• Kuklid

Cha siu bao ehk vürtsika sealihaga täidetud hiina kuklid on traditsiooniliselt aurutatud, kuid see ahjus küpsetatud versioon on sama populaarne. Kohevad ja õhulised kuklid on täidetud röstitud sealiha sisefilee viiludega. Tavaliselt serveeritakse neid teega dim sumina. loe edasi

See maitsev pirukas on maitsev kombinatsioon krõbedast küüslaugu-juustu leivast ja võis küpsetatud kreveti-scampi'st värskete ürtide ja sidruniga. Küpsetatuna tagurpidi, kaetakse kreveti täidis taignaga ja pirukas... loe edasi

Õrnad krevetid küpsetatakse vaevata küüslauguvõikastmes, ümbritsetuna pehmest mozzarellast ja koheva kuldpruuni koorikuga leiva sees. See maitseb nagu rikkalikult täidetud krevetivõileib, aga kompaktsemas pakendis. Ideaalne eelroaks, - loe edasi

• Leivatainas
• Küpsisetaigna kate
• Vahustatud muna

Ananassikuklid (või kantoni keeles bo-lo-bao) on klassikaline Hiina küpsetis. Nende pealiskiht võib erineda magususe, aga ka kukli kuju, suuruse ja pehmuse poolest. Sellel versioonil on pehme ja kohev kukkel, mis on maitselt ja tekstuurilt sarnane Hiina versiooniga. loe edasi

• Vanillikaste
• Aurutatud kuklid

Hiina aurutatud vanillikastmega täidetud bao-kuklid on ideaalne kombinatsioon soojast ja kohevast purust ning magusast ja kreemjast täidisest. Nimi "nai wong bao" tõlgitakse kantoni keelest kui "piimakollane kukkel". See retsept kasutab kuiva segu - loe edasi

• Starter
• Tainas

Jaapani piimaleib, shokupan, on ideaalne valge võileivaleib: ülipehme ja kohev, kergelt magusa noodiga. Selles versioonis kasutatakse juuretisena yugongi (tainast ja piimast valmistatud leotus), mis aitab leival olla... loe edasi

Küpseta pühadeks neid pehmeid kukleid ja serveeri neid tavalise leiva asemel. See lihtne retsept teeb nende jaoks aja leidmise lihtsaks, kuna taigna pikim kerkimisaeg on üleöö külmkapis, mis tähendab, et saad selle eelnevalt sõtkuda. loe edasi

Valmista toekas, valgu- ja kiudainerikas pitsa veiseliha ja lehtkapsaga. Lisandid praetakse eraldi pannil ja määritakse juba küpsetatud põhjale. Krõbedama põhja saamiseks küpseta seda jahuga ülepuistatud küpsetusplaadil. loe edasi

Kõige maitsvam ja täiuslikum naan on väljast krõbe, kergelt kõrbenud, seest pehme, kergelt nätske ja kohati kohev. Nagu pitsa, küpsetatakse seda kõrgeimal temperatuuril väga kiiresti. Seetõttu on omatehtud naan... loe edasi

Üllata oma külalisi ja paku järgmisel pühadeõhtusöögil tavalise leiva asemel värskelt küpsetatud omatehtud kukleid. Pühade-eelse kiirustamise vältimiseks küpseta need ette, aga ära küpseta neid täielikult läbi ja pane siis sügavkülma. Vahetult enne... loe edasi

Kui oled katsetamisaldis ja su maitsemeeled igatsevad uusi aistinguid, proovi seda Korea stiilis pitsat kimchi hapukapsa ja praetud peekoniga. Vürtsikat kimchit kasutatakse nii kastme kui ka lisandite jaoks ning... loe edasi

Savist lillepottides küpsetatud rosmariinileib on võluv kingitus sõpradele, eriti kui kinnitate pottidele seemnepakikesed, näiteks rosmariini seemneid, et saaksite need tühjadesse pottidesse istutada. Kutsu - loe edasi

Nii täiskasvanutele kui ka lastele meeldib seda pitsamaitselist lahtikäivat leiba valmistada ja jagada. Leib koosneb tainatükkidest, mis on tihedalt pannile pakitud koos teiste pepperoni-pitsa koostisosadega – vorsti, riivjuustu ja… loe edasi

Kui soovite oma külalisi peol huvitava eelroaga rõõmustada, küpsetage lahtikäivat leiba. See koosneb küpsetamise ajal kokku kleepunud üksikutest viiludest, mis on täidetud sinkitükkide, praetud sibula ja lõhnava tüümianiga. Valmistamiseks kasutage: loe edasi

Kui sulle meeldib klassikaliste kaneelirullide soe ja niiske keskosa, siis proovi kindlasti seda retsepti: iga rull tuleb välja just selline! Rulle küpsetatakse aeglases pliidis väikeses ümmarguses pannil survepliidi seadistusel. loe edasi

Pitsa on suurepärane viis ühendada maitsvus tervisega ning lisada oma toidusedelisse rohkem värskeid lehtköögivilju. Vürtsikas segu rukolast, radicchiost ja endiiviast hapukas palsamiäädikakastmes lisab rikkalikele lisanditele värskusepuhangu. loe edasi

Kui sul on käepärast valmis pitsataigna pall, saad kiiresti ja ilma probleemideta küpsetada midagi uut ja ebatavalist. Selle pitsa jaoks ei ole tomatikastet vaja. Selle asemel kasuta eelmise õhtusöögi ülejäänud kartulipüreed ja kata sellega loe edasi

Kui sul on käepärast valmis pitsataigen, saad sellest valmistada suurepärase eelroa – grillitud küüslauguleivaribad – ja serveerida neid värske tomatikastmega dipikastmeks. Grillimise ajal pintselda leibasid küüslauguse oliiviõliga ja… loe edasi

Lahtirebitav leib näeb välja palju isuäratavam kui tavaline leib ja see sobib suurepäraselt nii lõunaks kui ka eelroaks peol. Igaüks saab rebida viilu lõhnavast, soojast ürtide ja pehme Asiago juustuga leivast ning kasta selle... loe edasi

Need täidetud focaccia-taskud, nagu pirukad, on suurepärane maiuspala kodupidudele ja täitev suupiste kaasa võtmiseks. Täidiseid saab muuta vastavalt oma eelistustele ja külmkapis olevale. Näiteks loe edasi

• Besamel
• Pitsa kokkupanek

Kes ütles, et maitsvas pitsas peab olema tomatikaste ja erinevat tüüpi vorstid? Proovi seda ebatavalist valge pitsa versiooni Ina Gartenilt! Õhukeselt riivitud rooskapsas sobib ideaalselt õrna kastmega. loe edasi

Antipasti on Itaalia eelroog, mida serveeritakse külalistele enne kõigi lauda kutsumist. Kui teil on pühadest jäänud üle külmi lihatükke, juustusid, marineeritud paprikat, värskeid tomateid ja ürte, saate hõlpsalt... loe edasi

Kui oled pitsasõber, siis pead kindlasti proovima seda hullumeelset sügava põhjaga Ameerika pitsat, millel on paks kiht lisandeid paksul põhjal. Erinevalt traditsioonilisest Itaalia pitsast küpsetatakse seda versiooni sügavas pannil. Poest ostetud taignaga on sul... loe edasi

• Kuklid
• Glasuur
• Magusate kuklite põhitainas

Need kuklid said inspiratsiooni tassist cappuccino. Kohviglasuuri ja kreemja mustriga kaetud kuklid meenutavad maailma armastatud Itaalia hommikusöögiklassikat. Ja maitse on sama hõrk kui välimus. Enne - loe edasi

Selle retsepti järgi valmistatud Parker House'i kuklid on tänu rohkele võikogusele uskumatult pehmed ja maitsvad. Osa võist lisatakse tainale ja ülejäänuga määritakse kuklid enne küpsetamist ja siis, kui need on veel kuumad. Teid köidab kindlasti... loe edasi

• Tainas
• Soolvesi ja kergitamine

Focaccia valmistamine kodus on lihtne, aga selleks, et see tuleks ideaalselt maitsev, pehme ja aromaatne, on paar nippi. Pärast taigna pannile panemist tee sõrmedega palju süvendeid ja traditsioonilise jämeda soola asemel... loe edasi

Kui oled kord ise kaneelirulle proovinud, ei taha sa enam kunagi poest ostetud juurde tagasi pöörduda. Jah, need on aeganõudvad, aga kõik sinu pingutused tasutakse vapustava tulemusega. Nende täiuslike rullide saladus peitub taigna niiskuses ja kõrges... loe edasi

Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja grilli, pintseldades seda lõhnava oliiviõliga. loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks ei pakita vorste lihtsalt pitsataignasse; neile antakse tõeline pitsamaitse. Teil on vaja miniatuurseid Itaalia vorste ja valmis pitsataignat. Iga vorst pakitakse tainatükki ja kaetakse... loe edasi

• Kringlid
• Kreemjas sinepikaste

Kui sulle meeldib kringlite imeline maitse, aga sul pole aega tainast sõtkuda ja kringleid keerata, võid valida lihtsama tee ja teha poest ostetud pitsataignast minisaiu. Lõika see lihtsalt tükkideks ja blanšeeri tainatükid keevas vees koos - loe edasi

Proovi neid populaarsest Reubeni võileivast inspireeritud vorstirulle, mis on valmistatud juustust, veiselihast ja hapukapsast. Selle eelroa jaoks vajad poest ostetud croissant'i või bagel'i tainast, mini veiselihavorste, hapukapsast ja… loe edasi

Hellita oma lähedasi pehmete Saksa kringlitega, mis sobivad ideaalselt kaasa võtmiseks, serveerimiseks leiva kõrvale lisandina või eelroaks sinepiga kastmiseks. Kringlite tainas on üsna lihtne, kuid nende valmistamise tehnika erineb tavaliste kuklite omast. loe edasi

Need maitsvad kuklid on täis kõiki päris pitsa maitseid, ainult et mugavas vormis. Valmistatud poest ostetud pitsatainast, on need mähitud tomatikastme, vorstiviilu, basiilikulehe ja riivjuustu ümber. Iga kukli peal on... loe edasi

See magus vorstirullide versioon meeldib kõigile, kes armastavad ebatavalisi maitsekombinatsioone, ning sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka vahepalaks. See on valmistatud valmis kaneelirullide tainast, mis on eelnevalt tolmuga üle puistatud. loe edasi

• Kaste
• Ricotta segu

Rõõmusta oma külalisi lihtsa ja maitsva, kuid ainulaadse pitsamaitselise dipikastmega. Kõik küpsetatakse ühel pannil, eelistatavalt malmist, ahjukindlas pannil. Pehme mozzarellaga täidetud pitsataigna tükid moodustavad ringi. loe edasi

Nende maitsvate rohelise sibula ja seesamiga lameleibade valmistamiseks kasutage poest ostetud pitsatainast ja arvestage poole tööga tehtud tööga. Prae lameleibu pannil kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeri koos... loe edasi

• Küpsisetainas ja kringel
• Lisandid

See hiiglaslik magusa täidisega kringel ajab su külalised veidi segadusse, kuna see näeb välja nagu päris saksa kringel ja maitseb nagu magustoit! See on tehtud poest ostetud pitsatainast ja täidise jaoks sega lihtsalt kokku lihtne tainas - loe edasi

Valmista see ilus jalgpallikujuline pirukas eelroaks just enne mängu. Selle idee abil saad välja lõigata ja kaunistada mis tahes pallikujulise piruka, olenevalt mängust, milleks valmistud! loe edasi

Krõbe peekon, praevorst, tater totsid, keedetud munad ja sulav juust – kõik, mida me hommikusöögiks armastame, täidab selle imelise kuldpruuni koorikuga leiva. See näeb välja nagu burrito ja on huvitavam kui traditsiooniline võileib. loe edasi

Küpseta maitsvaid Itaalia kaltsoneid, mis on täidetud artišokkide ja kolme tüüpi juustuga: ricotta, pecorino Romano ja fontina. Ricotta lisab kreemjuust, sulav fontina annab kleepuva tekstuuri ja pecorino lambajuust annab kaltsonile rikkaliku maitse. loe edasi

Strombili ehk pitsarull on maitsev eelroog, mida külalistele dipikastmega serveerida. Ree Drummond kasutas selles retseptis valmis tainast, aga võid kasutada ka poest ostetud pitsataigent. Rulli pitsataigen lahti. loe edasi

Selle asemel, et teha rahvahulgale hunnik juustuburgereid, küpseta üks suur päts juustuburgeri lisanditega leiba ja lõika see viiludeks. Sinu külalised on oma lemmikvõileivaga ainulaadsel moel rahul. Kuklite asemel vajad: loe edasi

Kuigi Itaalia calzonesid peetakse kinniseks pitsaks, saab neid magusa täidisega magustoiduna valmistada. Lihtsam viis on poest ostetud pitsatainast kasutada. Aseta tainaringidele juustutäidis. loe edasi

Võta sel nädalavahetusel aega, et valmistada neid maitsvaid ja mahlaseid Itaalia lihatäidisega kaltsoneid, mis pakuvad kogu nädalaks palju kõhtu täitvaid suupisteid. Need kaltsonid on täidetud hakkliha, seente ja rohke spinatiga. loe edasi

• Kuklid
• Kastmisõli

Klassikalised Parker House'i kuklid, millel on õrn võine maitse ja krõbe jämeda soola koorik, küpsetatakse tihedalt koos kolme tassi lõhnava võiga, et saaksite neid rebida, sisse kasta ja nautida. Need kuklid on saadaval - loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Kui kaunistad leiba lisanditega, aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." Tulemuseks pole lihtsalt leib, vaid tõeline konkurent pitsale! "Prae - loe edasi

• Tainas
• Karamell
• Täidis

Rita Hoferi karamelli-kaneelirullid, mis võitsid 2013. aasta Montana talvelaadal teise koha, said kohalikuks legendiks, kui ta hakkas neid oma poja korvpallimängudele kaasa võtma. Seejärel hakkas ta neid kooli sööklas müüma ja... loe edasi

Väikest rösterahju saab kasutada mitte ainult võileibade röstimiseks, vaid ka leiva küpsetamiseks! Suurepärane alternatiiv ahjule: leib saab imelise kuldse kooriku ja seest kohev ja pehme. Ideaalne röstimiseks, - loe edasi

Leiva küpsetamiseks pole vaja isegi ahju sisse lülitada. Seda saab teha pliidil pada peal! See kehtib eriti suvel, kui viimane asi, mida sa teha tahad, on ahjus küpsetada ja kööki üle kuumutada. See leib on tehtud vaid jahust, pärmist, vähesest suhkrust ja... loe edasi

Tõeliselt maitsvat leiba saab küpsetada isegi ilma ahju või leivaküpsetajata – mikrolaineahjus! Selle retsepti jaoks on vaja klaasist küpsetusvormi. Kuigi mikrolaineahjus küpsetatud leival puudub koorik ja värvus, on see kerge ja õhuline ning tekstuur suurepärane. loe edasi

See maitsev ja rikkalik leib sobib ideaalselt paksude prantsuse röstsaiaviilude, õrna saiapudingi või kuumade juustuvõileibade jaoks. Ja selle küpsetusaroom toob kogu pere kööki kokku. Õnneks saab sellest retseptist kaks pätsi: loe edasi

See retsept on ideaalne lahendus, kui ihkad värsket omatehtud leiba, aga pole aega tainast sõtkuda. Võtad poest ostetud prantsuse leiva taigna ja annad sellele uue keeru (nii otseses kui ka kaudses mõttes), täites selle rosinatega, mis on eelnevalt paisutatud - loe edasi

• Tainas
• Täidis

Need lihapirukad on traditsiooniline Nebraska küpsetis. Pehmed ja võise koorikuga kaetud pirukad on täidetud praetud hakkliha, paprika, kapsa ja sibulaga. Serveeri ketšupiga dipikastmeks või võta kaasa. Need on kiired - loe edasi

• Rukola pesto
• Pitsa
• Pitsapõhi

Kodune rukola ja sarapuupähkli pesto, värske mozzarella ja beebisuvikõrvits on kolm peamist koostisosa, mis muudavad selle pitsa uskumatult maitsvaks ja erinevalt kõigist pitsadest, mida olete kunagi söönud. See on valmistatud kodusest tainast, aga... loe edasi

Pitsarull on kompaktne, mugav ja seda saab soovi korral liikvel olles süüa. Seda pitsat nimetatakse stromboliks ja selle valmistamine pole palju keerulisem kui klassikalise versiooni. Selles retseptis keeratakse poest ostetud pitsataigen ümber täidise, mis on valmistatud loe edasi

Grillitud pitsa tuleb kaunilt pruunistunud ja krõbe, ilma et oleks vaja kogu kööki üles kütta – ideaalne suveks. Selle retsepti jaoks on vaja grillida ainult poest ostetud pitsapõhi, jättes katted grillile. loe edasi

• Pirukas
• Roheline hapukoor

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see viiludeks ja serveeri jääkülma Mehhiko õllega... loe edasi

Seda lihtsat leiba on lihtne teha poest ostetud pitsatainast (võib kasutada ka ise tehtud tainast). Aga eriliseks teeb selle näpuotsatäis aniisiseemneid, paar seesamiseemnet ja apelsiniõievett, mis tainasse segatakse. Kui sul apelsiniõievett pole, loe edasi

See võileib on tehtud Bing-stiilis lameleivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil kuldpruuniks. Lõika täidlane lameleib tükkideks. loe edasi

Lahmajoun on populaarne Lähis-Ida lamedavõileib, mille peal on liha. Seda tuntakse ka araabia pitsana. See retsept näeb ette, et lahmajoun tehakse pitsataigna ja kastmega ning lihatäidiseks on hakkliha, aga kui... loe edasi

Inglisaiad on segu helvestest hapupiimaga tehtud küpsistest ja soolastest pärmisaiadest. Need pakuvad parimat mõlemast maailmast ja sa tahad neid ikka ja jälle teha. Saiad on kerged ja... loe edasi

Valmista omatehtud rukkileib pähklite ja kuivatatud puuviljadega. Täidiseks võid kasutada kreeka pähkleid, pekanipähkleid, mandleid, kuivatatud jõhvikaid, rosinaid, kuivatatud aprikoose või muid käepärast olevaid kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Leib tuleb seest väga pehme ja... loe edasi

Sellest omatehtud hallah' retseptist saab teie retseptiraamatu lemmik. Leib on uskumatult maitsev, täpselt parajalt niiske, pehme ja mis kõige tähtsam, ilus. Lihtsa samm-sammult retsepti järgi saate tainast hõlpsalt kauni patsi punuda ja... loe edasi

Maitsvat maaleiba saab kodus küpsetada ahjus isegi ilma spetsiaalse leivaküpsetusmasinata ja see tuleb välja täpselt sama, mis ahjust võetuna. Selleks on vaja kaanega wokipanni, mida tuleb enne taigna lisamist korralikult kuumutada. Tainas ise... loe edasi

Kui leivaküpsetamine 2020. aasta karantiini ajal populaarsust kogus, sai focacciast Instagrami superstaar. Koduküpsetajad hakkasid tainast kasutama tühja lõuendina, luues keerukaid lillemustreid ja terveid aedu värviliste köögiviljade ja... loe edasi

• Sõõrikud
• Roosa moos
• Vaniljeglasuur pistaatsiapähklitega

Need kohevad ja õhulised sõõrikud on täidetud vaarikamoosi ja roosiveega, kaetud vaniljeglasuuriga ning puistatud purustatud kuivatatud roosi kroonlehtede ja purustatud pistaatsiapähklitega. Sõõrikute täitmisel pigista osa moosi välja. loe edasi

See Tex-Mex stiilis pitsa on valmistatud traditsiooniliste taco-lisanditega: ubadega, hakitud hakklihaga, värskelt riivitud salatiga, avokaadotükkidega, pico de gallo'ga ja hapukoorega. Selle krooniks on pehme cheddari juustu kiht. loe edasi