Rahapaja

Valmista maitsev või piparmündist, laimist ja jahvatatud tšillipiprast, mis sobib ideaalselt leivale, kuumale maisile või grillitud lihale määrimiseks. Sa tahad seda kõigele lisada! Sega lihtsalt pehmenenud või vürtsidega ja... loe edasi

Ühest sellisest võileivast piisab tervele seltskonnale ja selle täidis on täis Lähis-Ida mezze maitseid. Laota kahe ciabatta poole vahele hummus, marineeritud paprika, röstitud baklažaan ja värsked köögiviljad, lase veidi seista, seejärel... loe edasi

Lambakarbonaadid täidetakse riivsaia ja värskete aromaatsete ürtide seguga, praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus paar minutit soovitud küpsusastmeni. Valmista nende jaoks spetsiaalne lisand: loe edasi

• Maasikas
• Küpsised (saab ette mõõta)
• Vahukoor

See lihtne maasikakooki retsept on lõbus meisterdamine sünnipäevapeoks või klassiks. Kihilised küpsised ja maasikad saab ette valmistada ning koor vahustub kergesti soovitud konsistentsini isegi ilma mikserita. loe edasi

Õhukesed kanarindaviilud hõõrutakse paprika maitseaineseguga ja grillitakse, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Vaid mõne minutiga püsib õrn rinnafilee mahlane ja ei kuiva. Serveeritakse hakitud köögiviljadest koosneva tabbouleh'ga. loe edasi

Jikama on Mehhikost ja Kesk-Ameerikast pärit juurvili, mis on väga sarnane naerisele või redisele. See sobib suurepäraselt mahlaste ja värskendavate kergete salatite valmistamiseks. Selles retseptis kombineeritakse jikamat redisega ja maitse saavutamiseks... loe edasi

See India baklažaaniroog on maitsva bharta (baklažaanipüree) lihtsustatud versioon. Selle retseptiga ei pea te baklažaani röstimise ja koorimisega aega kulutama. Selle asemel valmib see kiiresti survepliidis, kõigest 20 minutiga. loe edasi

Aeglase pliidi abil saad kiiresti ja ilma lisanõudeta krevettidega India biryani't (sarnast pilaffi) valmistada. Esmalt praed krevetid vürtsidega ja seejärel keedad basmati riisi survekatlas. Tulemuseks on kiire, loe edasi

• Endiivia
• Gremolata
• Kala

Õrn hiidlestafilee, mis on pannil kuldpruuniks praetud, serveeritakse endiivia, valgete ubade ja marineeritud piquillo paprikatega värskendava peterselli, mündi ja sidrunikoorega gremolata all. Kala mahlase ja mahlase püsimiseks on vaja vaid... loe edasi

Suvise kuumuse vastu võitlemiseks on hispaanlased loonud suurepärase külma supi gazpacho. See on värskendav, toitev, vitamiini- ja kiudainerikas ning ei vaja keetmist; vaja läheb vaid kvaliteetseid värskeid köögivilju ja blenderit. Tänu... loe edasi

Et praetud baklažaanid oleksid maitsvad, krõbedad ja mitte kibedad, tuleb kõigepealt kogu liigne vesi välja pigistada: puista viilutatud baklažaanidele soola ja lase neil vähemalt tund aega raskuse all seista. Seejärel prae neid kiiresti - loe edasi

• Sinine kasaša
• Kookospähkli maagia
• Kokteil

Peaaegu aastaringselt segab Arnaud' restorani baar rohkem prantsuse 75-sid kui kusagil mujal New Orleansis. Kuid Mardi Grasi ajal on kesksel kohal nende signatuurne lilla kokteil, mis meeldib paljudele. Jook on... loe edasi

See Guy Fieri mündi- ja laimikokteil on sama värskendav kui klassikaline Mojito, kuid värskete vaarikate lisamine muudab selle veelgi suvisemaks ja huvitavamaks. Hõbedase tequila ja magushapu seguga valmistatud... loe edasi

Valmista aromaatne karri suussulavate lambakuubikutega, mis on hautatud vürtsidega nagu kaneel, kardemon ja kurkum maitsestatud kastmes. Kuubikuteks lõigatud kollased kartulid ja rohelised herned lisavad tekstuuri ning pool tassi loe edasi

See vürtsikas hapukoorepõhine dipikaste sobib ideaalselt värskete köögiviljade näksimiseks. Sidrunimahl, hakitud värske piparmünt ja petersell, sibul ja küüslaugupulber annavad sellele erksa ja värskendava maitse. Lase dipil mõnda aega külmkapis seista. loe edasi

Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud praetud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumaki ja granaatõunamelassiga valmistatud kastmest. Tänu oma... loe edasi

Köömnete ja sumakiga maitsestatud ning erksa sidrunivinegretiga üle niristatud lillkapsasalat sobib ideaalselt teie grilli või šašlõki kõrvale. Lillkapsast on kõige parem grillida grillkorvis, et õisikud läbi grillresti ei kukuks, aga... loe edasi

Kaunista praetud suvikõrvits Itaalia agrodolce kastmega. See magushapu kaste on veiniäädika ja suhkruga lihtne valmistada, samas kui veidi küüslauku ja Fresno pipart lisavad maitsvat ja vürtsikat maitset. Kuigi agrodolce kastet serveeritakse traditsiooniliselt lihaga, siis nad... loe edasi

Ptitim, tuntud ka kui Iisraeli kuskuss, sobib suurepäraselt kiireteks ja maitsvateks Lähis-Ida stiilis lisanditeks. See valmib kiiresti, aga et ptitim üle ei küpseks, jääks kohevaks ja omandaks maitsva kuldse tooni, tuleks seda praadida. loe edasi

Valmista kiire versioon pilafist, millele on mandlite ja kaneeli abil lisatud ootamatu pähkline maitse, mis rõhutab porgandi loomulikku magusust. See on valmistatud basmati riisi ja grillitud kanaga, mis tähendab, et sa ei pea kaua ootama – loe edasi

• Muraka karamell
• Prantsuse röstsai

Need luksuslikud prantsuse röstsaiad sobivad ideaalselt hommikusöögiks erilisel päeval või pühademagustoiduks. Kõrvitsapüree, mis on leiva glasuuri sisse segatud, koos aromaatsete vürtsidega nagu kaneel, muskaatpähkel ja ingver, on maitsev maiuspala. loe edasi

Erinevalt teistest populaarsetest dipikastmetest on peedidipikaste palju tervislikum, kuid sama pehme ja maitsev. See on valmistatud röstitud peedist, mis on köögikombainis india pähklivõiga segatud, andes dipikastmele kreemja tekstuuri. loe edasi

Selle retsepti järgi valmistatud naturaalne limonaad on maitsev ka iseenesest, aga burbooni sortsuga saad imeliselt värskendava kokteili kodusteks pidudeks. Selle valmistamiseks vajad lihtsat siirupit (keeda - loe edasi

Kas otsid uusi dipikastme ideid oma järgmise peo eelroa jaoks? Proovi seda tervislikku ja madala kalorsusega varianti Kreeka salati hõnguga! Traditsioonilised salati koostisosad – peeneks hakitud tomatid, mustad oliivid, punane sibul ja piparmünt – on komplektis. loe edasi

See kiire ja maitsev Indiast inspireeritud roog sobib ideaalselt pühadeks või erilisteks sündmusteks. Karripulbriga hõõrutud lõhefilee praetakse pannil ja serveeritakse hautatud mangoldi ning omatehtud mangotšatniga rosinate ja mündiga. Head isu! loe edasi

Kuiva bulguri õlis röstimine enne keetmist annab maitsva ja mureda lisandi. Lisaks omandab bulgur pärast röstimist pähklise maitse, mida täiendavad ideaalselt männipähklid. Lisa keedetud bulgurile palju erinevaid vürtse: loe edasi

See salat sisaldab karri basmatiriisi, mida täiendavad krõbedad, mahlased köögiviljad ja värskendav roheline ning röstitud kalkunitükid. Mango chutney ja laim on ideaalsed koostisosad magushapu ja värskendava rooga jaoks... loe edasi

Hapukas harissa, meest, sidrunist ja köömnetest koosnev segu sobib uskumatult harmooniliselt magusa muskaatkõrvitsaga. Kõik koostisosad segatakse lihtsalt pannil kokku ja küpsetatakse, kuni kõrvits on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Minimaalse vaevaga... loe edasi

Itaalia pasta alla Norma (baklažaani, tomatite ja juustuga pasta) gluteenivabaks valmistamiseks ära otsi poest gluteenivaba pastat – kasuta hoopis suvikõrvitsat! Köögiviljakoorija aitab sul tiheda pasta tükkideks lõigata. loe edasi

Ükskõik millist püha või kodupidu te ka ei korraldaks, on praemunad kindel eelroog, mis alati rahva lemmik on. Selle eelroa ilu seisneb selles, et saate täidist maitsestada mis tahes maitsega. Näiteks loe edasi

Auruta kuskus roheliste hernestega keevas vees ja mõne minuti pärast on sul toekas ja maitsev lisand, mida saab kaunistada värske piparmündi, sidrunikoore ja oliiviõliga. Oma erksa ja värskendava maitsega on see kuskus... loe edasi

Et lambaribid oleksid eriti mahlased ja suussulavad, marineeri neid paar tundi oliiviõli, palsamiäädika ja aromaatsete ürtide segus. Pane osa marinaadist serveerimiseks kõrvale, et saaksid lambaliha sisse kasta ja nautida. loe edasi

Selle Brasiilia cachaçal ​​põhineva kokteili marjane maitse açai mahla ja mündiga on kuumal suvepäeval imeliselt värskendav. Sega kõik koostisosad jääga šeikeris, loksuta, kuni šeiker uduseks läheb, kurna ja naudi. loe edasi

• Supp
• Serveerimiseks
• Kurut

Seda klassikalist Pärsia ürdi- ja nuudlisuppi serveeritakse traditsiooniliselt uusaasta 13. päeval, mil iraanlased tavaliselt sõprade ja perega piknikku peavad. Kuid väljaspool pühi on see toekas ja soojendav roog tõeline päästerõngas, kui väljas on jahe. Paks - loe edasi

Selle kerge kinoakausi maitsed ja aroomid kannavad teid otse Vahemere rannikule. Kodune tzatziki kaste, purustatud feta, magusad kirsstomatid ja värskendav sidrun on Kreeka köögi populaarsed koostisosad, mis... loe edasi

Pidulik õhtusöök muutub eriliseks tänu läbimõeldud detailidele. Kuidas oleks pakkuda ainulaadset ja värskendavat kurgi-mündivett? Teie külalised on vaimustuses! Jooki saab blenderis hõlpsalt valmistada. Jahutage kokteil enne serveerimist ja loe edasi

• Puljong
• Supp

See populaarne Vietnami supp valmistatakse traditsiooniliselt rikkaliku ja maitsva puljongiga, mida keedetakse aeglaselt veiseliha kontidel. Selles versioonis kasutatakse omatehtud puljongi asemel poest ostetud puljongit ja rikkalikuma maitse saamiseks valage see küpsetatud... loe edasi

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on igas retseptis hädavajalikud, samas kui loe edasi

• Kiire salsa
• Kiire guacamole

Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi

Need vürtsikad praetud seened on teie pühadelaua hitt. See eelroog on valmistatud mitut tüüpi seentega, et saavutada rikkalikum ja intensiivsem maitse, samas kui vürtsid nagu küüslauk, koriander, köömned ja piment täiendavad üksteist ideaalselt. loe edasi

Lahmajoun on populaarne Lähis-Ida lamedavõileib, mille peal on liha. Seda tuntakse ka araabia pitsana. See retsept näeb ette, et lahmajoun tehakse pitsataigna ja kastmega ning lihatäidiseks on hakkliha, aga kui... loe edasi

• Tankimine
• Nuudlisalat

Looge kauss ühtses värvilahenduses, nagu see Tai kauss riisinuudlite, rohelise ja hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga, mis kõik on kokku seotud Aasia inspireeritud kastmega. loe edasi

See valgu- ja vitamiiniderikas madala kalorsusega ja süsivesikutevaene roog näeb serveerides väga särav välja ning sobib nii argipäeva toidukordadele kui ka pidulaudadele, kui laud on täis maitsvaid roogasid ja soovite seda millegi kergemaga lahjendada. loe edasi

Mõnele meeldib tükiline guacamole, teised aga eelistavad selle sujuvat konsistentsi ja kreemjat tekstuuri. Selle retsepti jaoks vajad blenderit või köögikombaini. Püreesta avokaado jalapeño pipra, ürtide, laimimahla ja hapukoorega... loe edasi

• Koriandri ja piparmündikastmega
• Salat

See salat on täis maitset tänu grillitud maisile ja värskendavale mündi-koriandri kastmele. Grilli maisitõlvikuid, kuni osa teradest on mustaks tõmbunud – seal on kogu maitse! Seejärel lõika terad ära ja sega kokku... loe edasi

Kinoa on Lõuna-Ameerikast pärit teravili. Seda peetakse supertoiduks, kuna see sisaldab rohkem valku kui kõik teised teraviljad. Kinoal on meeldiv, rohune ja pähkline maitse, mis sobib sellega suurepäraselt kokku. loe edasi

Piparmünt ja valged viinamarjad lisavad ergutavale Margaritale veelgi värskendavama maitse ning kokteil omandab kutsuva rohelise värvuse. Külmutatud Margaritad valmistatakse blenderis. Külmuta viinamarjad enne, et sa ei peaks neid kokteilile lisama. loe edasi

See salat on valmistatud toorest peedist (punane ja kuldne), suvikõrvitsast ja redisest ning on sõna otseses mõttes täis vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Kuigi peet ja redis lisavad eelroale oma pikantset maitset, on neutraalne suvikõrvits seevastu... loe edasi

See maitsev ja mahlane vitamiinirikas salat koosneb viiest lõhnavast ürdist – petersell, piparmünt, till, estragon ja murulauk – ning ribadeks hakitud sellerist. See on sõna otseses mõttes maitsete ja aroomide plahvatus teie laual! Soovitatavad rohelised: loe edasi

See ergas tiki kokteil on tõeline pidusöök nii silmadele kui ka hingele. See viib teid troopilistele saartele kodust lahkumata. Valmista kokteil väikeses arbuusis, püreestades viljaliha saumikseriga ja lisades piirituse. loe edasi

Virsiku ja prosciutto eelroog võib tunduda kummalise ideena, aga ära kiirusta otsustama! Leiad vapustava kombinatsiooni magusatest puuviljadest (mis pärast küpsetamist veelgi intensiivsemaks muutuvad) ja soolasest singist. Nirista mahlasele küpsetatud... loe edasi

See klassikaline Iraani marineeritud oliiviroog on täidetud krõmpsuvate kreeka pähklite ja granaatõunaseemnete, purustatud küüslaugu ja värskete ürtidega. Kuid selle tõeline tipphetk on granaatõunamelass. See hapukas lisand, mis sobib suurepäraselt ka... loe edasi

See magus ja soolane salat ühendab arbuusi feta, kurkide, oliivide ja värske mündiga. See on maitsev, mahlane ja värskendav – ideaalne suviseks suupisteks. Kõigile meeldib magusa ja soolase kombinatsioon. loe edasi

See eelroog sisaldab traditsioonilisi Mehhiko nacho koostisosi, kuid mõned erksad aktsendid annavad sellele Tai hõngu. Kala- ja maapähklikaste koos näpuotsatäie suhkru, laimimahla, jalapeño pipra, värske koriandri ja piparmündiga täidavad selle suurepäraselt. loe edasi

Tagasihoidlik salatikauss võib olla nii ideaalne peoeelroog kui ka vapustav õhtusöök argipäeval. See kaalub peaaegu olematult, on madala kalorsusega ja sisaldab igas täidises tervislikku kiudaineid. Täida oma salatikausid: loe edasi

Magus ja mahlane brokkoli sobib selles toekas ja tervislikus pitsas valge ricotta kastmega ideaalselt Itaalia vorstiga ja värskendab seda. Prae brokkolit enne pitsa lisamist kergelt, et see pehmeneks, kaotamata oma maitset. loe edasi

• Tzatziki
• Burgerid

See burgeriretsept on inspireeritud populaarsest Kreeka eelroast saganaki, mis on ouzoga kastetud ja seejärel tulele pandud praetud juust. Leegiga töötades lülitage pliit kindlasti välja ja järgige kõiki ohutusnõudeid. Küpsetage burgereid - loe edasi

Iraanlaste jaoks on sabzi khordan (kauss rohelist) värskendav lisand igale toidukorrale. Seda serveeritakse iseseisva eelroana või pearoa lisandina. Kasutatavate roheliste tüübid võivad varieeruda sõltuvalt teie eelistustest, aastaajast ja turul saadavusest. loe edasi

• Kartuli-kikerherne segu
• Roheline chutney
• Jogurtikaste
• Papdi chaat nacho stiilis

Indias viitab sõna chaat mitmele soolasele taimetoidusuupistele. See retsept pärineb Nidhi Jalanilt, Brooklyni restorani Masala Mama asutajalt, mis valmistab erakordseid omatehtud India kastmeid (eriti kookoskarrit). loe edasi

• Rohelise mango vesi
• Kartuli täidis

Nidhi Jalan, Masala Mama omanik, valmistab neid lõbusaid suupisteid igal aastal India kevadfestivali Holi ajal. Krõbedad, fritüüritud pallid pressitakse kesta sisse ja täidetakse vürtsika täidisega. loe edasi

Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi, juustu ja Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama ja värskema maitse saamiseks kasutage mitut tüüpi rohelisi. loe edasi

Veriapelsini, värskendava mündi, vürtsika punase sibula ja soolase feta magusad tsitruselised noodid sobivad selles isuäratavas salatis ideaalselt kokku. Enne sibulate lisamist leota neid kibeduse eemaldamiseks külmas vees ja koori apelsinid. loe edasi

Valged oad on tänu oma kreemjale tekstuurile ideaalseks aluseks tervislikele dipikastmetele. Hoidke ubapurki käepärast kiireks vahepalaks, eriti kui külalised on tulemas. Oad on lihtsalt... loe edasi

See retsept sisaldab maitsvat pannil praetud lambakarree: lihtne ja kiire. Aga maitse on fantastiline. See kõik on tänu sidrunite, küüslaugu, värske piparmündi ja rosmariini marinaadile, milles liha umbes tund aega marineerub. Enne karree praadimist loe edasi

Valmista tervislik ja valgurikas õhtusöök! See seesamiseemnetega veiseliha ja tofu salat annab soovitatava päevase valgukoguse, andes portsjoni kohta alla 500 kalori. See on ka maitserikas. Kaste, mis toimib ka marinaadina, on valmistatud loe edasi

See ergas suvesalat on valmis kõigest 30 minutiga. Küüslaugukrevetid ja baguette'i viilud grillitakse minutitega ning sobivad ideaalselt arbuusi, feta, kurgi ja mustade oliivide salatiga (mahlane versioon Kreeka salatist!). Selle salati valmistamiseks... loe edasi

Klassikaline Itaalia panna cotta on ideaalne magustoit igaks sündmuseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see näeb serveerides suurepärane välja. Selle panna cotta salajane koostisosa on maitsestamata Kreeka jogurt. See annab magustoidule sametise ja kreemja tekstuuri. loe edasi

Krõbedate röstitud köögiviljade tagamiseks laota need küpsetusplaadile võimalikult ühtlaselt. Laimimahla, küüslaugu, suhkru ja punase pipra segu annab neile terve rea maitseid ja lisab maitsva läike. See ergas lisand on... loe edasi

• Kammkarbid
• Salsa Verde

Kostita oma külalisi Bobby Flay restoranikvaliteediga roaga – Mehhiko stiilis merikammkarpidega. Suured merikammkarbid hõõrutakse vürtsiseguga, praetakse krõbedaks pruuniks ja serveeritakse taldrikul salsa verde niristusega. loe edasi

Asenda traditsioonilised kartulid tervislikumate bataatidega. Nagu beebikartulid, on need maitsvad küpsetatult mugulateks, mis sobivad ideaalselt täidisega serveerimiseks. Selles retseptis on küpsetatud bataatidele pealt sisse lõigatud, viljaliha kahvliga kohevaks tehtud ja... loe edasi

• Kikerherned ja kuskus
• Ras el Hanouti kuivvürtside segu

See Maroko stiilis muskaatkõrvitsa ja kikerherne hautis sobib nii pearoaks kui ka lisandiks. Ras el hanout ja kaneel annavad sellele soojendava, magusvürtsika maitse, kuivatatud aprikoosid lisavad puuviljase magususe hõngu ja värske... loe edasi

Need erksad valge šokolaadiga küpsised täidavad teie kodu jõulumeeleoluga. Pehmed, helepunased mündiküpsised on kaetud õhukese valge šokolaadikihiga, kaunistatud punaste glasuuriribadega ja puistatud punaste ja valgete piparmündikommidega. Küpsised - loe edasi

Jõulupalkkooki valmistatakse traditsiooniliselt biskviitrullina, mis oma keerukuse tõttu sageli kogenematuid pagareid hirmutab. See pühadekoogi retsept on piisavalt lihtne, et isegi algaja saaks selle selgeks. See ei vaja küpsetamist ja palk on valmistatud... loe edasi

Valmista uskumatult mahlane ja värskendav rukola, arbuusi, kurgi, mündi ja oliivide salat, mille peal on vürtsikad grillitud krevetid. See on suvine maiuspala ning soolase rukola, magusa arbuusi ja soolase kontrastsed maitsed... loe edasi

• Krevetid
• Troopiline salsa

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas tšillipipra sees. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui grillida neid elektrigrillil. Ja krevettide lisandina: loe edasi

• Vaarika püree
• Kokteil

See vaarika-, mündi- ja apelsinimaitseline vahuveinikokteil näeb võluv välja, on kergesti alla neelatav ning sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks, poissmeestepeoks või muuks eriliseks sündmuseks. Selle joogi jaoks võite kasutada vaarika-mündipüreed: loe edasi

Kui magustoidumagusad maasikad, mis on segatud värskendava mündi ja rikkaliku palsamiäädikaga, kohtuvad krõbeda baguette'i viiluga, mis on määritud paksu kreemja ricotta kihiga, saate peene Itaalia bruschetta, mis kaunistab iga... loe edasi

See maitsev ja värskendav kokteil sobib ideaalselt nii suvepidudele kui ka talvistele aperitiividele, kui ihkad sooja suvemeeleolu. Aromaatset Prantsuse veini Lille täiendavad harmooniliselt vaarika, mündi ja laimi maitsed, samas kui vahuvein... loe edasi

See erksa maitseelamus põhineb roosal Moscato vahuveinil. Lisa peale sidrunimahl ja suhkrusiirup ning serveeri iga klaasi jääkuubikutega, mis on täidetud vaarikate, sidruniviilude ja mündiokstega. See näeb nii suvine välja. loe edasi

See maitsev ja täitev Vahemere stiilis suvesalat valmib minutitega tänu kuskussipõhjale, mida aurutatakse vaid 5 minutit. Kata kuskussi magusate kirsstomatite, kurkide, rohelise sibula ja rohkete ürtidega. loe edasi

Jämedalt riivitud toores lillkapsas asendab selles Lähis-Ida salatis traditsioonilist bulgurit. See näeb välja nagu teravili, kuid tabbouleh on kalorite ja süsivesikutevaene. See sobib ideaalselt dieedipidajatele ja kõigile, kes... loe edasi

Maitsesta grillitud mais Vahemere hõnguga ja valmista see Kreeka stiilis aromaatse pune, mündi, küüslaugu ja murendatud fetaga. Grillitud mais pintseldatakse jogurtikastmega ja veeretatakse riivjuustus. Sidrunimahl - loe edasi

See ergas suvesalat on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, värsketest ürtidest ja riivjuustust. See sobib ideaalselt piknikule, toekaks pearoaks või grillitud liha kõrvale lisandiks. Suitsu maitse lisamiseks grilli maisitõlvikuid. loe edasi

Kookospiima, mündi ja Madrase karri kombinatsioon annab sellele toekale ja toitvale läätse- ja köögiviljahautisele traditsioonilise India roa maagilise aroomi ja soojendava maitse. Lisaks läätsedele sisaldab see ka ohtralt spinatit, pastinaaki ja... loe edasi

• Mangold
• Täidis

Need Itaalia stiilis rullid on valmistatud sarnaselt kapsarullidele, kuid kapsa asemel kasutatakse mangoldi lehti ja liha asemel on täidis keedetud rohelistest läätsedest kitsejuustu ja pruuni riisiga. Need kapsarullid on uskumatult tervislikud ja rikkad... loe edasi

Vaid 200 grammist krevettidest piisab nelja inimese toidukorraks, kui neid targalt – vardasse – küpsetada ja toeka läätsesalatiga serveerida. See on muljetavaldav, kuid samas ökonoomne. Serveeri krevettidega puidust varrastel. loe edasi

Titian on Itaalia kokteil, mis on valmistatud Prosecco vahuveinist ja viinamarjamahlast. Nagu teisedki sarnased kokteilid, näiteks virsiku-Bellini või apelsini-Mimosa, on ka sellel joogil kerge, puuviljane maitse ning seda serveeritakse... loe edasi

• Profiteroolid
• Täidis
• Oliiviõli ürtidega

Järgige seda samm-sammult retsepti, et valmistada see restoranikvaliteediga Itaalia stiilis eelroog, mis täiustab teie pidustust ainuüksi oma elegantse välimusega, rääkimata suurepärasest maitsete kombinatsioonist. Värskelt valmistatud omatehtud profitroolid on täidetud kreemja... loe edasi

Küpsed, mahlased ploomid ja värske piparmünt tõstavad selle traditsioonilise Itaalia eelroa täiesti uuele maitsetasemele. Laota ploomid ja tomatid, vaheldumisi viiludena, vaagnale, nirista peale šampanjapõhist vinegretti ja puista peale juustutükke. loe edasi

See pidulik punš valmib minutitega, on täidetud puuviljade ja marjadega ning sellel on särav ja suvine välimus. See on valmistatud teie valitud teest (must või roheline), millele on lisatud värskete vaarikate, nektariinide, sidrunite ja piparmündilehtede segu. Enne serveerimist: loe edasi

Roheline tee on võimas antioksüdant, rikas mineraalide ja vitamiinide poolest ning suurepärane ergutaja ja janu kustutaja. Valmista sellest imeliselt värskendav jook, mis sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks. Keedetud roheline tee on magustatud suhkruga ja infundeeritud - loe edasi

See elegantne puuviljasalat on ideaalne lisa igale üritusele või sõbralikule pühapäevasele hommikusöögile. Kooritud punase ja kollase greibi sektorid koos magusa Navelina apelsiniga on segatud värskete mustikatega ja niristatud kerge... loe edasi

• Salat
• Tankimine

Imeline suvine salat meemelonist, mustikatest, maasikatest ja greibist on veelgi mahlasema ja krõmpsuvama maitse saavutamiseks rikastatud kurgiga. Viljadele tilgutatakse mee-laimikastme ja purustatud jalapeño paprikat ning puistatakse peale värskeid ürte: - loe edasi

• Kauboi puuviljasalat
• Kuum siirup

Iseloomuga puuviljasalat. Punaste ja valgete viinamarjade, maasikate ja meemeloni segu on niristatud suhkrusiirupiga, millele on lisatud tulisi jalapeño paprikaid ja värskendavat laimikoort. Maitse on tasakaalustatud: magus, hapukas ja tsitruseline. loe edasi

See troopiline puuviljasalat tõstab teie tuju oma erksa suvise välimuse, joovastava aroomi ja ainulaadse maitsega. See luksuslik maasikate, kiivi, mango, apelsini, ananassi ja papaia kombinatsioon on ideaalne pühadejärgne magustoit. loe edasi

• Salat
• Tankimine

Magusa ja mahlase meloni, maasikate ja kiivi kombinatsioon ei jäta kedagi ükskõikseks ning meekaste laimi ja hakitud värske mündiga, mõõdukalt magus ja värskendav, ühendab kõik need puuviljad ideaalselt harmooniliseks maitsebuketiks. Salat on ideaalne - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Et muuta oma salat värvikamaks ja maitserikkamaks, vali mitut sorti apelsine, näiteks tavalisi ja veriapelsine. Koori need koos laimidega ja lõika ristikujulisteks viiludeks. Sega õhukesteks viilutatud redistega ja maitsesta salat. loe edasi

See salat on inspireeritud Hispaania madala alkoholisisaldusega suvejoogist sangriast. Sangria on vaid natuke puuvilja veinikannus, aga salati jaoks on vaja vaid natuke rosé'd, mis koos mee ja apelsinimahlaga loob... loe edasi

• Puuviljad
• Apelsini-vanilje siirup

Maasikad, punased ja valged viinamarjad, mustikad ja värsked piparmündilehed – tõeline suviste värvide ja maitsete mäss teie taldrikul. See salat tõstab teie tuju ainuüksi oma erksa välimusega, rääkimata rikkalikust, puuviljasest maitsest, mis... loe edasi

See värskendav troopiline salat sobib ideaalselt kuumaks suveks. See sisaldab greipi, apelsini, ananassi, kookoshelbeid ja aromaatseid värskeid piparmündilehti ning veidi riivitud ingverit lisab magusale salatile särtsu. Head isu - loe edasi