Seene garneering kartulipüree jaoks
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Need vürtsikad praetud seened on teie pühadelaua hitt. See eelroog on valmistatud mitut tüüpi seentest, et anda rikkalik ja täidlane maitse, samas kui vürtsid nagu küüslauk, koriander, köömned ja piment täiustavad harmooniliselt seente uskumatut maitset. Serveeri sidrunimahla tilgutamise ja värskete ürtidega puistamisega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g hakitud erinevaid seeni
- 2 purustatud küüslauguküünt
- 1 teelusikatäis jahvatatud koriandrit
- 0,5 tl jahvatatud köömneid
- 0,5 tl piment
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: seened, küüslauk, koriander, köömned, piment, sidrunimahl, petersell, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit oliiviõli. Lisa 450 g viilutatud segaseeni, maitsesta soola ja pipraga ning hauta umbes 7 minutit pehmeks; seejärel pane kõrvale.
- Lisa veel 1 supilusikatäis oliiviõli, 2 purustatud küüslauguküünt, 1 teelusikatäis jahvatatud koriandrit ja 0,5 teelusikatäit jahvatatud köömneid ja 0,5 teelusikatäit pimenti. Kuumuta segades 30 sekundit.
- Sega hulka seened. Nirista peale poole sidruni mahl ja puista peale peeneks hakitud piparmünt ja peterselli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
