Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Praetud oad (ubapasta) - detailne retsept.

Koostisosad:

• 1 purk (425 g) pintoube, nõrutatud ja loputatud
• 1 spl oliiviõli
• Pool keskmist sibulat, peeneks hakitud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tl tšillipulber
• 2/3 tassi kanapuljongit
• 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pinto oad, sibulad, küüslauk, tšillimaitseaine, küpsetatud oad, koriander

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja prae umbes 3 minutit, kuni see on pehme. Lisa küüslauk ja tšillipulber ning prae veel 1 minut.
2. samm
• Sega hulka oad ja kanapuljong ning keeda, kuni oad hakkavad pehmenema, umbes 5 minutit. Purusta oad puulusika tagaküljega, lisades vajadusel kanapuljongit. Maitsesta soola ja pipraga. Kaunista koriandriga.

Hääled: 6