Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti

Riis kookosveega - detailne retsept.

Koostisosad:

• 1 tass pikateralist riisi (jasmiin, basmati)
• 2 tassi värsket kookosvett
• 1 spl (15 g) võid
• 1/2 teelusikatäit soola ja veidi rohkem maitse järgi
• Värskelt jahvatatud pipar

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pikateraline riis, kookosvesi, jasmiiniriis, basmati riis

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Vala kookosvesi paksupõhjalisse kastrulisse, lisa riis, või, sool ja maitse järgi jahvatatud pipar. Lase keskmisel-kõrgel kuumusel keema tõusta.
2. samm
• Vähenda kuumust madalaks, sega riis läbi, kata kaanega ja hauta umbes 20 minutit, kuni riis on pehme.
  
  Tõsta tulelt ja lase kaaneta 10 minutit seista. Sega riis kahvliga kohevaks; maitsesta soola ja pipraga.

Hääled: 1