Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Juustuga täidetud sibulad - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 4 keskmise suurusega koorimata sibulat
• 60 ml oliiviõli
• Soola ja jahvatatud musta pipart
• 1 tass koort
• 225 g riivitud Kasseri juustu pluss 110 g riivitud juustu kaunistuseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

sibulad, kreem

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 205°C-ni.
  
  Eemalda sibulate pealt ja natuke alt ära, et need püsti seisaksid. Aseta sibulad küpsetusplaadile ja nirista peale veidi oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga ning pane ahju. Küpseta 45–60 minutit, kuni sibulad on pehmed. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.
2. samm
• Kuumuta väikeses kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel koort, kuni see pakseneb piisavalt, et lusikalt maha voolata. Maitsesta soola ja pipraga.
  
  Koori sibulad ja võta iga sibula keskelt väike tükk. Haki tükid peeneks ja lisa koorele. Täida sibulad 225 g Kasseri juustuga, pane sibulad tagasi ahju ja kuumuta 5 minutit.
  
  Tõsta sibulad spaatliga ahjuplaadilt ja aseta serveerimisvaagnale. Soojenda koort õrnalt umbes minut ja lusikaga tõsta see sibulate peale. Puista peale ülejäänud Kasseri juust.

Hääled: 4