Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

See maitsev, täitev ja tervislik õhtusöök valmib vaevata ühel küpsetusplaadil, mis tähendab, et mustade nõude hunnikut ei teki. Kas pole mitte see, mida me kõik tööpäeva lõpus või kiirel nädalavahetusel tahame? Ree Drummond segas köögiviljad (rooskapsas, bataat, punane sibul, pastinaak), lõhnavad ürdid ja toore Itaalia vorsti küpsetusplaadile ning lasi ahjul ülejäänu teha. Jääb üle vaid välja võtta kuum õhtusöök värvilistest köögiviljadest ja vorstidest ning nautida kõiki maitseid ja aroome.

Koostisosad:

• 450 g kärbitud rooskapsast
• 3 pastinaaki, 0,5 cm paksuselt viilutatud.
• 3 bataati, viilutatud
• 2 punast sibulat, lõigatud 4 tükiks
• 3 spl oliiviõli
• 0,5 tl kuivatatud salvei
• Näpuotsatäis jämedat soola
• Näpuotsatäis värskelt jahvatatud musta pipart
• 12 toorest Itaalia vorsti

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kupaty (praetud vorstid), pastinaagi juur, bataat, punane sibul, Rooskapsas, salvei

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 190°C-ni.
2. samm
• Aseta rooskapsas, pastinaak, bataat ja punane sibul küpsetusplaadile. Lisa oliiviõli, salvei, sool ja must pipar ning sega läbi. Laota vorstid köögiviljade hulka.
3. samm
• Küpseta, kuni vorstid on läbi küpsenud ja köögiviljad pehmed, 40–45 minutit. Serveeri.

Hääled: 5