Vaniljeekstrakt

• Kook
• Täidis

Pärast selle õrna šokolaadijuustukooki viilu maitsmist ei aimagi teie külalised, et see on dieedile sobiv. Vaatamata sellele, et suurem osa toorjuustust on asendatud 1% kodujuustuga ja ülejäänud toorjuustu asemel kasutatakse vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu, loe edasi

• Koogid
• Võikreem

Need, kellele meeldib maapähklivõi ja selle soolakasmagus maitse, on sellest koogist vaimustuses. Lõppude lõpuks on see armastatud maiuspala lisatud koogi kõikidesse komponentidesse: kihtidesse, võikreemisse ja isegi kihtide määrimiseks enne glasuurimist. loe edasi

• Koogid ja beseed
• Täidis

See ainulaadne kook, mis koosneb biskviidi- ja beseekihtidest, kaetud siidise toorjuustu ja valge šokolaadi glasuuriga ning puistatud mandlilaastudega, on liiga hea, et sel talvepühade hooajal vahele jätta. Vürtside soe aroom ja särav... loe edasi

• Rull
• Kreem

Pühadelaua peamiseks magustoiduks võite valmistada selle šokolaadirulli prantsuse võikreemiga ja jõulujoogi munalikööri peene aroomiga, mille annab vürtside ja linnasepiima segu koos munaga. loe edasi

Kuigi jäätis pole talvepühade ajal kõige populaarsem magustoit, saab sellest valmistada ka tõelist pühadekooki, mille traditsioonilised jõulumaitsed on Itaalia panettone leib kuivatatud puuviljadega, mida tavaliselt küpsetatakse - loe edasi

Ameerika šokolaadiküpsised on ehk ühed maitsvamad omatehtud küpsised. Rohkelt võid, suhkrut ja helde peotäis šokolaaditükke muudavad need väljast maitsvalt krõbedaks, seest nätskeks ja maitsest pakatavaks. loe edasi

• Koogikese
• Toorjuustu glasuur

Nagu tõelisele talvisele küpsetisele kohane, on see kook täidetud puuviljade, kuivatatud puuviljade, pähklite ja aromaatsete vürtsidega. Lisaks rosinatele ja kreeka pähklitele sega tainasse võis ja õunasiidris hautatud õunapüree. See annab teie... loe edasi

• Täidis
• Tainas

Kui oled ravioole alati seostanud pelmeenide või pierogiga, annab see retsept sulle uue vaatenurga. Valmista magusaid ravioole Ameerika matkadessertide s'mores'i maitsega – tükk sulatatud šokolaadi ja... loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Need küpsised on miniatuursete jõulukookide kujulised. Neil on pehme, koogitaoline tekstuur ja need on kaetud võikreemiga. Küpsisetainas on üsna kleepuv, seega kasutage abivahendina... loe edasi

Värsked mustikad on Ameerika muffinite üks populaarsemaid täidiseid. Need lisavad muffinitele niiskust, õrna aroomi ja imelist maitset. Mustikad muudavad isegi gluteeni-, muna- ja piimavabad muffinid erksamaks. Ja neis sisalduv suhkur... loe edasi

Ameerikas nimetatakse seda tüüpi küpsiseid ka "köögivalamu küpsisteks", sest need sisaldavad kõike peale köögivalamu. Tõepoolest, šokolaad, kreeka pähklid, kuivatatud kirsid ja kuivatatud aprikoosid on vaid mõned näited. loe edasi

Maapähklivõiõie küpsised, mis on lillekujulised, maapähklivõi maitselised ja šokolaadist pisarakujulise keskosaga, on Ameerikas väga populaarsed. Tänu oma hämmastavale maapähkli maitsele ja... loe edasi

Šokolaadi-vanilje marmorkook näeb alati palju muljetavaldavam ja pidulikum välja kui tavaline šokolaad või vanill. Ja seda on lihtne teha; isegi algaja saab selle retseptiga hakkama. Sõtku tainas läbi, pane osa kõrvale ja voldi sisse. loe edasi

• Roosade pelargoonidega kook
• Roosa jäätumine

Roospelargoonium ehk pelargoonium pole mitte ainult silmailu pakkuv toataim, vaid seda on pikka aega kasutatud ka toiduvalmistamisel. Kummalisel kombel pole iseloomulik aroom mitte õitel, vaid lehtedel. Briti kondiitrid hakkasid neid laialdaselt kasutama juba ... loe edasi

See valge šokolaadine iirisekaramellikrõps saab oma meeldivalt pehme tekstuuri ebatavalisest koostisosast: vahukommidest. Sulata need koore ja suhkruga kreemjaks ning lisa seejärel kuumale... loe edasi

Kuigi need küpsised on gluteeni-, piima- ja munavabad, on nad siiski üsna maitsvad, suuresti tänu šokolaaditainale ja sinna segatud šokolaaditükkidele. Ka küpsiste tekstuur pole kannatanud. Kookos - loe edasi

Nende küpsiste tipphetk on soolatud kõrs. Selle maitse sobib suurepäraselt soolatud karamellitäidisega, mis lisatakse enne küpsetamist sõrmega küpsisele jäetud süvendisse. Paksema täidise saamiseks kasutage karamellikastme asemel... loe edasi

Need maitsvad muffinid tõestavad, et tervislik küpsetamine võib olla maitsev! Suurendage nende kiudainete ja mikrotoitainete sisaldust, lisades tavalisele jahule täisteranisujahu, mis annab teie küpsetistele rikkalikuma ja pähklisema maitse. loe edasi

Kuigi need küpsised erinevad traditsioonilistest Linzi küpsistest veidi selle poolest, et neil puuduvad jahvatatud mandlid, on nad sama muredad, suussulavad ja ilusad. Lisaks sobib see versioon ideaalselt neile, kes otsivad pidulikku retsepti. loe edasi

• Täidis
• Tainas

Aprikoosi täidisega kaerahelbebatoonid on tõeline delikatess, mis köidab oma hämmastava maitsega. Kui olete ühe proovinud, ei suuda te enam lõpetada. Ja neid on ülilihtne valmistada. Sega tainas jahu, kaera ja kreeka pähklitega. loe edasi

Küpsised on nii lõhnavad ja maitsvad, seest mõnusalt nätske tekstuuri ja väljast krõbeda koorikuga, et avastad end neid ikka ja jälle valmistamas. Need on kontsentreeritud segu kõigest, mida küpsistes armastatakse: kaerahelbed, aromaatsed sarapuupähklid, loe edasi

Tainale lisatud purustatud sarapuupähklid annavad neile küpsistele imelise sügava maitse ja aroomi. Ja parim paar sarapuupähklitele on muidugi šokolaad. Vormi tainast batoonid, küpseta neid ja kasta üks ots sulatatud šokolaadi sisse. loe edasi

• Piparkoogid
• Kuninglik jäätumine

Kui piparkookide valmistamise keerukus on sind seni hirmutanud, võid selle unustada ja keskenduda loomingulisele osale – piparkookide glasuuriga värvimisele. Sest pole midagi lihtsamat ega leidlikumat kui võtta... loe edasi

• Koogid
• Valge kreem

See punase sameti šokolaadikoogi retsept on üks lihtsamaid ja kiiremaid. Kihid on valmistatud taimse rasvaga, mis annab neile pehme ja niiske tekstuuri. Ja nende helepunane värvus saavutatakse toiduvärvi lisamisega ja... loe edasi

Kaneeli vürtsikas aroom lisab sellele šokolaadikompvekile erilise hõngu, samas kui selle pinnal olevad jämedad soolakristallid lisavad maitsele uue dimensiooni. Tõelised maitsegurmaanid hindavad kindlasti teie omatehtud kompveki maitset. Segu ise on valmistatud kondenspiima abil. loe edasi

See maapähklibriidu retsept tuleb maitsev, krõbe ja meeldivalt krõmpsuv ilma hambaid purustamata. Selle valmistamiseks keeda karamell suhkrust ja maisisiirupist, seejärel sega hulka või, sool, söögisooda, vanill ja... loe edasi

• Leivapuding
• Lisaks esitamiseks

See mini-muffinite kujuga leivapuding on sõna otseses mõttes täis jõulumaitseid ja -aroome. See on valmistatud panettone'ist, Itaalia jõululeivast – kulichi-kujuline kook, mis on täidetud rosinate ja suhkrustatud puuviljadega ning lõigatud ja kaetud... loe edasi

Võlupirukaid nimetatakse mõnikord nutikateks pirukateks, sest segatud pirukatainas jaguneb küpsetamise ajal mitmeks erineva tekstuuriga kihiks, mille tulemuseks on pirukas, mis meenutab huvitavat küpsetist. Näiteks see pirukas, millel on - loe edasi

Revolutsioonieelses Ameerikas peeti valimispäeva kuni 18. sajandi lõpuni tänupühade järel teiseks kõige olulisemaks riigipühaks. Sel päeval peeti massilisi pidustusi pidusöökide, laulude ja tantsudega ning valimispäeva peamine maiuspala oli... loe edasi

Proovi seda traditsioonilist Ecuadori jooki, mis on Lõuna-Ameerika pidustuste põhitoiduks. See on maitselt ja tekstuurilt sarnane munalikööriga. See on valmistatud kondenspiima ja munadega. See on sama maitsev ka... loe edasi

• Šokolaadikoogi numbrid
• Tie-dye kook
• Glasuur
• Vikerkaareglasuur

Tie-dye on tehnika, mille käigus värvitakse sõlmitud kangast erinevates värvides ja seejärel harutatakse lahti, paljastades värvilised vikerkaaremustrid. Seda tüüpi rõivad on teismeliste ja noorte täiskasvanute seas väga populaarsed, seega oleks suurepärane lahendus... loe edasi

Selle küpsetise võlu seisneb selles, et segad ühe taigna, valad selle pannile ja pärast küpsetamist saad suurepärase piruka, millel on kolm selgelt eristuvat kihti: biskviit-, marja- ja kreemikiht. See taigna kihilisus küpsetamise ajal saavutatakse tänu loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Küpseta oma koduse teepidu jaoks lõhnav marjapirukas, millel on imeliselt niiske tekstuur ja krõbe streuselkate. Täidise jaoks kasuta värskeid mustikaid, sega need õrnalt taignasse, et need terved püsiksid, ja kata suhkruga. loe edasi

• Koogikesed
• Šokolaadi-kookosglasuur

Küpseta neid rikkalikke šokolaadikooke šokolaadiglasuuri ja kookoshelvestega. Veelgi intensiivsema maitse ja värvi saamiseks vali leelistatud kakao. Tass värskelt pruulitud musta kohvi rõhutab šokolaadi maitset veelgi. loe edasi

See kook on inspireeritud populaarsetest Ameerika Itaalia vikerkaareküpsistest, mis on mandlimaitselised ja kaetud šokolaadiga. Seega on see kook Itaalia küpsise suurem versioon, kuid mandlipassi asemel on koogikiht tehtud... loe edasi

• Kreem
• Koogid

Selle imelise šokolaadikoogi salajane koostisosa on majonees. See asendab taimeõli ja võid ning teeb suurepärast tööd, muutes koogi pehmeks ja mahlaseks, samas kui selle šokolaadimaitse, mis saavutatakse kakao, šokolaadi ja kohvi abil, on... loe edasi

• Koogid
• Kreem

Neljakihiline kook toorjuustuglasuuri, pähklite ja kookoshelvestega, mille peal on värsked mustikad. See kook ei vaja isegi palju kaunistamist. Täidis ise on selle tipphetk. Lihtsalt kata kihid glasuuriga ja aseta marjad peale. loe edasi

• Kook
• Täidis

Lihtsaim viis juustukoogi kaunistamiseks ja sellele silmatorkava ilme andmiseks on teha selle pinnale kontrastse värviga marmorjad triibud. Selleks sega sulatatud šokolaad osa toorjuustitäidise hulka ja nirista šokolaaditäidis sellele peale. loe edasi

• Koogid
• Kreem

Punane sametkook on kahtlemata üks muljetavaldavamaid šokolaadikooke. Vaadake vaid selle petlikult mittešokolaadist värvi! Rääkimata hämmastavast šokolaadikihtide maitsest, mis on kaetud õrna toorjuustukatetega. Äädikas - loe edasi

• Koogisegu
• Küpsetamiseks

Koogisegud on nii mugavad, et paljud ostavad neid valmiskujul. Aga kas tasub üle maksta küsitavate koostisosadega poest ostetud segude eest, kui naturaalse, valmis koogisegu saab kodus valmistada vaid 5 minutiga? loe edasi

• Koogid
• Šokolaadikreem

Kahekihiline šokolaadikook imelise šokolaadivõikreemitäidise ja -glasuuriga. Kreemile ja kihtidele lisatud kohv rõhutab veelgi rikkalikku šokolaadimaitset, eriti kui kasutate kvaliteetset leelistatud kakaod. Kihid - loe edasi

• Küpsisetaina pallid
• Šokolaadiglasuur

Šokolaadiküpsised on klassikaline Ameerika kodus küpsetamise lemmik. Kõik armastavad neid. Aga paljud naudivad ka küpsisetainast. Neid süüakse toorelt ja lisatakse teistele magustoitudele, näiteks jäätisele, või kookide täidiseks. loe edasi

• Õuna-mascarpone kreem
• Õuna- ja marjakompott
• Prantsuse röstsai

Et muuta hommikusöök eriliseks ja unustamatuks, prae prantsuse röstsai magusas munasegus leotatud brioche'i viiludega ja serveeri maitsva õuna-marjakompoti ja õunamaitselise toorjuustukreemiga. Kompoti jaoks valmista siirup - loe edasi

Need magusad ja maitsvad prantsuse röstsaia paninid on maitsvad, pehmed ja mahlased. Nende valmistamiseks pole vaja isegi spetsiaalset võileivaküpsetajat. Neid saab grillida õues grillil ja serveerida magustoiduna piknikul. loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Glasuur

Kaneelirullide maitse ja aroom tõstavad alati tuju, olgu neid siis hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Ja selle retsepti järgi tulevad need sama pehmed, õhulised ja maitsvad kui kuulsa pagaritöökoja keti omad. Rullid - loe edasi

Lõbus viis magusa prantsuse röstsaia serveerimiseks on populaarne Ameerika küpsetis maasikakook. Rösti inglise muffini pooled – lamedad kuklid – pärast nende leotamist magusas ja maitsvas munasegus. loe edasi

Prantsuse röstsai on kiire ja lihtne viis muuta tavaline valge leib käepärast olevate koostisosade abil tõeliseks magustoiduks. Samuti on suurepärane valik kuivanud leib, kuna kuiv leib maitseb veelgi paremini. loe edasi

Imeline piimasmuuti, mis annab suvise tunde isegi külmematel kuudel. See on valmistatud külmutatud virsikutest, mida on saadaval aastaringselt. Sega virsikud naturaalse jogurti, piima ja meega. A - loe edasi

Isegi kui sul pole üldse küpsetamiskogemust, saad neid lehttaignaid suurepäraselt valmistada. Need maitsevad ka täpselt nagu poest ostetud lehttainas. Nende valmistamiseks vajad valmis lehttainast, mida võib leida peaaegu igast poest. loe edasi

• Pähklikook
• Vahtra pekanipähkel
• Täidis
• Lisandid

Vahtrasiirupi ja pekanipähklite kombinatsioon on traditsiooniline Põhja-Ameerika küpsetiste kombinatsioon. See maitse on nii ainulaadne, et on muutunud populaarseks kaugel väljaspool mandrit. Küpseta kolmekihilist vahtrasiirupimaitselist pirukat - loe edasi

• Tart
• Veriapelsinimoos

Linzer Tart on Austria linnast Linzist pärit maailmakuulus pirukas. See on valmistatud muredast ja õrnast mandlikoorest, kaetud moositäidisega ja samast tainast võrega, mis on... loe edasi

Selle retsepti järgi saate kodus valmistada tõeliselt maitsvat iirisekaramelli. Teil on vaja paksu põhjaga panni, et kuumus ühtlaselt jaotuks, ja siirupitermomeetrit, et vältida üleküpsemist ja karamelli rikkumist. Autor - loe edasi

• Suhkruküpsised
• Kuninglik jäätumine

Tänapäeval saadaolevate küpsiste suure valiku hulgas peetakse neid suhkruküpsiseid vanamoodsateks ja lihtsateks, kuid need on valmistatud spetsiaalselt pühadeks ja kaetud glasuuriga. Seega võivad need esmapilgul tunduda maitsetud. loe edasi

• Koogid
• Võikreem

Aeglases pliidis saab kodus isegi ilusa sünnipäevatordi valmistada. See meetod on ideaalne, kui sul pole ahju või kui sa ei taha suvise kuumusega ahju sisse lülitada või kui oled küpsetamises uus ja muretsed kihtide määrdumise pärast. loe edasi

Kuldne ehk kollane kook on klassikaline koogikiht, mida iseloomustab meeldiv kollane värvus ning kerge järelmaitse ja vanillikreemi aroom. See kõik on tänu suurele munakollaste hulgale selle koostises. Ja mida heledam ja tumedam, seda... loe edasi

See retsept kirjeldab lihtsat viisi, kuidas anda koogile silmatorkav vikerkaarevärv mitte ainult väljast, vaid ka seest. Toiduvärvi asemel kasutage erinevat värvi kuiva tarretist, mis lahjendatakse eraldi veega, niristatakse valmis koogikihtidele ja... loe edasi

Ameerikas on jäätisekook kihiline magustoit, mis on valmistatud šokolaadivahvliküpsistest ja vahukoorest, mis ei vaja küpsetamist ning mis valmistatakse tavaliselt kiiresti ja jäetakse külmkappi puhkama, kus kõik magustoidusegu ja küpsiste maitsed pannakse - loe edasi

• Muffinid
• Glasuur

Banaan annab neile muffinitele mitte ainult pehme ja niiske tekstuuri, vaid ka imelise aroomi, mis hoiab teid ahjus olles näljasena. Neid on üsna lihtne ja kiire teha ning pidulikuma ilme andmiseks kaunista need loe edasi

Erinevalt oma Itaalia ja Šveitsi sugulastest valmistatakse Prantsuse võikreemi topeltkatlas vahustatud munakollastega. Seejärel segatakse vahustatud munakollastele kuum suhkrusiirup ja seejärel lisatakse jahtunud segule või. loe edasi

Itaalia beseevõikreemi pole just kõige lihtsam valmistada, aga kui retsepti täpselt järgida, saab see kohe esimesel korral kerge ja õhuline, ideaalne kookide ja koogikeste täitmiseks ja kaunistamiseks. loe edasi

• Šokolaadivahukoor
• Kakaosegu

Seda šokolaadimaitselise vahukoore retsepti saab kasutada iga koogitäidise jaoks, eriti šokolaadiste koogitäidiste jaoks, näiteks Devil's Foodi puhul, kus see sobib ideaalselt. Et vahukoor kiiremini vahustuks, loe edasi

Kuninglik glasuur on vahustatud munavalgete ja tuhksuhkru segu, millele on maitse andmiseks lisatud vaniljeekstrakti. Seda kasutatakse küpsetiste ja kondiitritoodete kaunistamiseks. Kuninglikku glasuuri saab kasutada küpsiste, piparkookide ja... loe edasi

Šokolaadivõikreemiga saad kookide ja koogikeste valmistamisel ellu äratada kõik oma kondiitrifantaasiad. See sobib ideaalselt täidiseks, glasuuriks ja kaunistamiseks. Olenemata sellest, millist nippi selle võikreemiga kasutad, on kaunistus... loe edasi

Ameerika võikreem on üks lihtsamini valmistatavaid. See koosneb kahest põhikoostisosast: võist ja tuhksuhkrust. Et võikreem ei jääks tükiliseks, on kõige parem tuhksuhkur sõeluda. Vahusta kõik mikseriga. Lisamaitse saamiseks lisa... loe edasi

See lehttainas on uskumatult lihtne valmistada ja sobib paljudele. Täidise valmistamiseks sega või, fariinsuhkur ja kaneel. Lehttaina jaoks vajad kahte suurt valmis lehttaina- või croissant-lehte. Määri üks leht... loe edasi

Amaretto biscotti on Itaalia kuivküpsised, mis sobivad ideaalselt tassi kohviga, lisades imelise mandli aroomi. Nende valmistamine võtab aega, aga see on seda väärt. Neid küpsetatakse kahes etapis. Esiteks, loe edasi

Aeglases pliidis valmistatud brownie ühendab endas kõik, mis teeb selle šokolaadimagustoidu nii armastatuks: kergelt krõbeda kooriku ja mahlase, poolvedela sisu. Lisaks ei võta selle retsepti ettevalmistamine palju aega. loe edasi

Ananass on üks populaarsemaid koostisosi tagurpidi pirukate puhul, sest lisaks hämmastavale maitsele omandab pirukas ka vapustava mustrilise välimuse, olgu selleks siis kaunilt asetatud ananassirõngad või korralikult volditud tükid - loe edasi

• Kook
• Täidis

See rahvusliku trikoloori patriootlikes värvides juustukook on riigipüha tähistamise ajal tõeline hitt. Juustukooki teemakohaseks muutmiseks võite kasutada ka teisi toiduvärve. loe edasi

• Koogikesed
• Võikreem
• Dekoor

Kui otsid lastepeoks või kooli teepidu ainulaadset kooki, on "Kalakooli" kook hitt. Lastele meeldib see mitte ainult erksa ja ainulaadse välimuse, vaid ka laitmatu maitse pärast – peotäis M&M'e ei kõiguta ükski laps. loe edasi

Maitsev Filipiinide kihiline magustoit, mis on ülilihtne, kiire ja küpsetamata. Vahukoore ja kondenspiima kihid, murendatud graham-kreekerid ja küpse, mahlase mango viilud pannakse pannile. Seejärel... loe edasi

Ameerikas väga populaarne õhuke ja krõbe vahvliküpsis, mida armastavad peaaegu kõik ameeriklased ja mida ei sööda mitte ainult niisama, vaid kasutatakse ka traditsiooniliste pudingute, juustukookide valmistamisel ja jäätisekattena. Aga ... loe edasi

• Koogid
• Täidis
• Vahukommi glasuur

Lane'i kook on traditsiooniline kook Ameerika Ühendriikide lõunaosast, mis on nime saanud oma looja Emma Rylander Lane'i järgi. 19. sajandi lõpus võitis ta selle koogiga kohalikul laadal esikoha, mis sütitas selle laialdase populaarsuse. loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Kui küpsetad esimest korda koogikesi, on see retsept just see, mida vajad. See on väga lihtne retsept vaid mõne põhilise koostisosaga, mis kindlasti valmistab maitsvaid ja ilusaid koogikesi. Küpseta koogikesi vormides ja kaunista need võikreemiga. loe edasi

Sügise ja õunasaagi saabudes on see puuvili paljudes maailma riikides omatehtud magustoitude põhikoostisosa. Läänes on väga populaarsed ka pehmed karamellõunad pulkadel. Seda delikatessi armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. loe edasi

• Koogikesed
• Toorjuustu glasuur

Kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa ise neid kooke hammustad, ootab sind keskel veelgi vedelam magusus – loe edasi

• Marjad
• Sidrunikreem

Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud biskviitkoogist vanillikastme, puuviljamahla või -želee ja vahukoorega, tavaliselt kihiti. Esimene trifle oli vahukoor suhkru, ingveri ja roosiveega; hiljem... loe edasi

• Kook
• Virsiku täidis

See virsikutäidise, kaneeli ja muskaatpähkliga suletud pirukas on imeliselt maitsev omatehtud magustoit. Selle piruka viilud näevad taldrikul isuäratavad välja ja virsikutäidis on samuti maitsev, kuid selle magustoidu vaieldamatu tipphetk on... loe edasi

Õuna-beseepirukas on vääriline asendus traditsioonilistele õunapirukatele. Selle tekstuur on hämmastav: krõbe muretainas, õrn õunatäidis kerge vanilje aroomiga, krõmpsuvad mandlid ja õhuline besee. Seega... loe edasi

See Ameerika banaanipudingi retsept on valmistatud vaniljevahvlitest, millele on niristatud banaanilikööri, millele on lisatud banaani-vaniljekastet, värskeid banaanilõike ja vahukoort. See on kiire ja lihtne - loe edasi

• Pekanipähkli koorik
• Juustukoogi täidis
• Mustikakate

See küpsetamata mustikajuustukook on tuntud Ameerika peakoka ja autori Virginia Willise magustoit, kelle retseptides on esindatud Ameerika lõunaosariikide ja Prantsuse köök. See magustoit koosneb pekanipähklikoorest ja toorjuustutäidisest, mis on valmistatud järgmisest: loe edasi

Küpsetamata maapähklivõipirukas on maitsev magustoit, mida saab valmistada suurele seltskonnale. Purustatud graham-küpsistest koorik on kaetud kerge maapähklivõi-toorjuustuglasuuri ja vaniljevahukoorega ning kaetud... loe edasi

• Küpsis
• Kuninglik jäätumine

Traditsioonilised jõuluküpsised on pehmemad kui need šokolaadiküpsised, kuid tainas on uskumatult mitmekülgne – seda saab vormida peaaegu igasse kuju, seda on lihtne valmistada ja sellel on suhteliselt pikk säilivusaeg. Aga - loe edasi

Selles magustoidus segatakse maasikad, vaarikad ja mustikad suhkruga, leotatakse likööris ja serveeritakse kaussides sidruni-jogurtikastmega, mis on valmistatud jogurtist, sidrunikoorest, meest ja vaniljest. Kerge ja värskendav puuviljasalat limoncelloga - loe edasi

Koiotid on traditsioonilised Mehhiko küpsised, mis on valmistatud võist või seapekist, jahust, munadest ja pruunist suhkrust. Tavaliselt küpsetatakse neid lamedate ringidena läbimõõduga 10–15 cm. Sõna koiotid ise tähendab Mehhiko keeles "graatsiline mestiits". loe edasi

• Kook
• Vahekiht
• Kaunistamine

See niiske täidise, rikkaliku vahukihi ja pealmise suhkrustatud viinamarjadega kook on erksa sügisese maitse ja aroomiga. Kuigi see võib tunduda majesteetlik, saate selle valmistada, kui järgite neid samme. Alustage leotamisest ja pealegi see... loe edasi

• Tainas sõõrikute jaoks
• Täidis ja lisandid sõõrikutele

Berliini sõõrikud ehk lihtsalt Berliini sõõrikud valmistatakse magusast pärmitainast, millele lisatakse hapupiima, mune ja võid. Tainas lõigatakse ringideks ja praetakse rohkes õlis või rasvas. Seejärel ümmargused kuldpruunid sõõrikud - loe edasi

Lätis ja Ida-Saksamaal populaarne kook küpsetati esmakordselt Riias Vene keisri Läti visiidiks. Vaatamata lihtsale retseptile on kook tänu harmoonilisele kihtide kombinatsioonile uskumatult maitsev. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Need lihtsad, kiired, kuid maitsvad vaniljeküpsised, mis on kujundatud populaarse jojo mänguasja sarnaselt, küpsetatakse muretainast ja kaetakse seejärel paksu glasuurikihiga. Küpsised on krõbedad ja suussulavad, seega tuleks need kohe ära süüa. loe edasi

Nagu kõik saiapudingid, küpsetatakse ka see kuivanud leivast, mis võimaldab kokkuhoidlikel koduperenaistel anda ülejäänud leivale magusama elu ja kostitada oma peret kiire magustoiduga. Sarnased saiapudingid on samuti populaarsed: loe edasi

• Piloncillo suhkrusiirup
• Buñuelo

Mehhiko buñuelod, erinevalt samanimelistest Hispaania sõõrikutest, on õhukeste, krõbedate ja õlis praetud leibade kujul. Ükski jõulupüha Mehhikos pole täielik ilma nendeta. Buñuelod on sageli maitsestatud aniisiga, mida lisatakse tainale aniisi asemel... loe edasi

Traditsiooniline õunašarlott, mida on Euroopas valmistatud aegade algusest, erineb oluliselt postsovetlikus ruumis populaarsest õunabiskviitkoogist. Esiteks meenutab see pigem õunapudingi kui pirukat. A - loe edasi

• Tainas
• Sidruni-tohupiima täidis

See imeline prantsuse sidrunikook on nii kerge, suvine ja õrn. Selle ergas maitse ja aroom täidavad teid lihtsalt positiivse tuju ja energiaga. Koogi valmistamiseks küpseta kõigepealt põhi ja seejärel valmista sidrunikreem. loe edasi

• Viini käsnkook
• Ganache täidiseks ja glasuuriks
• Kohvivõikreem
• Kohvisiirupi ja koogi kokkupanek

Kuulus Prantsuse ooperikook, mis on nime saanud Pariisi ooperi järgi, on saanud Prantsuse kondiitritoodete klassikaks, kuigi see on vaid veidi üle 60 aasta vana. Ooperikook on harmooniline kombinatsioon mandlikihtidest, kohvimaitsest, loe edasi

• Suhkruga apelsinid
• Täidis
• Assamblee

Cassata on Sitsiilia magustoit, mis on valmistatud ricottaga täidetud biskviitkoorest. Valmista eraldi cassatad, mida ei pea küpsetama. Kasuta biskviidi jaoks savoiardi küpsiseid ja kuna need cassatad on - loe edasi

Rullbiskviit (inglise keelt kõnelevates riikides nimetatakse seda šveitsi rulliks) on üsna lihtne valmistada: küpseta lihtsalt biskviitkook, määri see vaarikamoosiga ja keera rulli. Taina jaoks on vaja suhkrut, jahu ja mune. Sõtku see läbi ja küpseta õhukeseks, loe edasi

• Tainas
• Kuum glasuur
• Glasuur

Ristküpsised on Briti Rahvaste Ühenduse katoliiklikes riikides populaarne lihavõttepühade küpsetis. Neid küpsetatakse traditsiooniliselt suurel reedel rikkalikust tainast aromaatsete vürtside ja kuivatatud puuviljadega ning nende peale on maalitud pilt. loe edasi

• Kook
• Assamblee

Pavlova kook on sama kerge ja õhuline kui baleriin Anna Pavlova, kelle järgi see sai nime pärast tema Austraalia ja Uus-Meremaa turneed. Muide, need kaks riiki väidavad end olevat koogi päritolu, mis on vaieldav teema. loe edasi

• Beseekoogid
• Kastanikreem

See kerge ja maitsev beseekook on kuju poolest sarnane Alpide kõrgeima punkti, Mont Blanci (prantsuse keeles "valge mägi") lumega kaetud tipuga, mis asub Prantsusmaa ja Itaalia piiril. Koogi täidise jaoks valmista kastanikreem, populaarne puuvili - loe edasi

• Kook
• Juustukook

New Yorgi juustukook eristub teistest juustukookidest ja sellel on oma eripärad, mis muudavad selle eksimatuks. Esiteks koosneb New Yorgi juustukook traditsiooniliselt kolmest kihist: purustatud küpsistest valmistatud põhjast, täidisest, mis on valmistatud - loe edasi