Magustoit „Mango ujuk“
Hääled: 12
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Maitsev Filipiinide kihiline magustoit, mida on kiire ja lihtne valmistada ning mis ei vaja küpsetamist. Vahukoorekihid kondenspiimaga, purustatud graham-kreekerid ja küpsed, mahlased mangotükid pannakse pannile. Pärast magustoidu jahtumist ja külmkapis tahenemist jaga see taldrikutele ning naudi rikkalikku suvist maitset.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi rasket koort
- 400 g kondenspiima suhkruga
- 0,5 tl vaniljeekstrakti
- 1,5 tassi hakitud grahami kreekerid (pakend 270 g)
- 3 küpset mangot, kuubikuteks lõigatud
- Spetsiaalne varustus: 20 cm kandiline küpsetusvorm.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mango, kreem, vaniljeekstrakt, kondenspiim, kreekerid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku koor, kondenspiim ja vaniljeekstrakt. Vahusta käsimikseriga, kuni maht kahekordistub, umbes 4 minutit.
- Lusikaga pane vähem kui 2 tassi koort kandilise vormi põhja ja jaota see ühtlaselt laiali. Puista peale 1/2 tassi purustatud graham-kreekereid ja kata kolmandik mangost. Jätka kihtide vaheldumist, kuni sul on kokku 9 kihti, mango peal. Pane vähemalt 8 tunniks või üleöö külmkappi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
