Riisipuding mangoga
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 265, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 391 mg suhkur 21 G.
Kalorid 265, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 391 mg suhkur 21 G.
Küpse ja mahlase mango viilud, kookoshelbed ja lusikatäis dulce de leche'i (sarnane keedetud kondenspiimaga) muudavad riisipudingi tavalisest pudrust imeliseks troopiliseks magustoiduks. Valmista riisipuding oma lemmikretsepti järgi ja lisa lisandeid. Serveeri soojalt või jahutatult.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 170 g Arborio riisi
- 1 purk (400 ml) kookospiima
- 120 ml vett (1/2 tassi)
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 115 g suhkrut
- Näpuotsatäis soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Arborio riis, kookospiim, kreemjas dolce de leche, mango
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Jaga valmis riisipuding sügavatesse kaussidesse ja kata viilutatud mangoga. Nirista peale sooja dulce de leche'i ja puista peale röstitud kookoshelbeid.
- Tee riisipudingSega riisikeetjas riis, kookospiim, vesi, vaniljeekstrakt, suhkur ja näpuotsatäis soola. Sega ja keeda vastavalt tootja juhistele, kuni riis on täielikult keedetud ja vedelik imendunud, 25–30 minutit. (Teise võimalusena kata kaanega ja keeda keskmise paksusega paksupõhjalises kastrulis keskmisel-madalal kuumusel, kuni riis on täielikult keedetud ja vedelik imendunud, 25–30 minutit. Sega sageli, et riis ei kleepuks.) Tõsta tulelt ja lase seista.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
