Magus kookosriis suhkrustatud ingveriga
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 812, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 17 G., valgud 14 G., süsivesikud 131 G., kiudaine 3 G., kolesterool 29 mg naatrium 160 mg suhkur 56 G.
Kalorid 812, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 17 G., valgud 14 G., süsivesikud 131 G., kiudaine 3 G., kolesterool 29 mg naatrium 160 mg suhkur 56 G.
See magustoit sarnaneb riisipudinguga ning kookos, suhkrustatud ingver ja kuivatatud mangotükid annavad sellele imelise troopilise maitse. Mango asemel võid lisada mis tahes muud käepärast olevat kuivatatud puuvilja, näiteks rosinaid või papaiat. Mängi maitsetega!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Magustoit
- 1,5 spl kookosriisi
- 1 purk (340 g) madala rasvasisaldusega magustatud kondenspiima
- 1 spl hakitud suhkrustatud ingverit
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 0,5 tassi tükeldatud kuivatatud mangot (või kuivatatud mustikaid, papaiat, rosinaid)
- Kaunistuseks värske piparmündi oksi, valikuline
Kookosriis
- 1/4 tassi kookoshelbeid
- 2 tassi kiirjasmiiniriisi
- 2 purki 400 g madala rasvasisaldusega kookospiima
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jasmiiniriis, kondenspiim, suhkrustatud puuviljad, kookospiim, kookoshelbed, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kastrulis sega keskmisel kuumusel riis, piim, ingver ja kaneel. Lase keema tõusta. Hauta 3 minutit, kuni vedelik pakseneb. Tõsta tulelt ja sega hulka mango. Soovi korral kaunista mündiga.
- Kookosriis:
Rösti väikesel pannil kookoshelbeid madalal kuumusel umbes 5–8 minutit, kuni need on kergelt kuldpruunid. - Pane riis ja kookospiim keskmise suurusega kastrulisse. Kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel 5 minutit keemiseni. Tõsta tulelt ja lase 5 minutit tõmmata. Sega hulka kookoshelbed.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
