Külmutatud kuusekokteil
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 604, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
Kalorid 604, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
See ingveri, jõhvika ja tsitruseliste nootidega kokteil sobib ideaalselt talvepühadeks. See põhineb ingverisiirupil, mille saate ette valmistada ja külmkapis hoida. Kauni esitluse saamiseks kaunistage iga klaasi äär hakitud suhkrustatud ingveriga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kokteil
- Purustatud suhkrustatud ingver klaasi kaunistamiseks
- 20 ml laimimahla + laimiviil klaasi ääre niisutamiseks
- 45 ml viina
- 30 ml valget jõhvikamahla
- 15 ml leedriõielikööri, näiteks St-Germain
- 15 ml apelsinilikööri, näiteks Cointreau
- 7 ml ingverisiirupit, vaata retsepti altpoolt
Ingverisiirup
- 0,5 tassi suhkrut
- 7 cm ingverijuurt, kooritud ja viiludeks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: laimimahl, jõhvikamahl, viin, leedriõie liköör, ingveri juur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta suhkrustatud ingverikoor väikesele taldrikule. Niisuta klaasi serv laimiviiluga ja suru seejärel serv suhkrustatud ingverikoore külge, et see kinni jääks. Täida klaas jääga.
- Sega jääga täidetud loksutis viin, jõhvikamahl, laimimahl, leedriõieliköör, apelsiniliköör ja ingverisiirup. Loksuta jõuliselt 10–15 sekundit; kurna kaunistatud klaasi.
- Ingverisiirup:
Sega väikeses kastrulis suhkur, ingver ja 0,5 tassi vett. Lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta segades, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta tulelt, kata kaanega ja lase 30 minutit tõmmata. Kurna siirup anumasse, kata kaanega ja pane külmkappi. Säilib kuni kaks nädalat. Saagis: umbes 0,5 tassi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
