Külmutatud kanarind aeglases pliidis

Hääled: 3

Kuidas küpsetada külmutatud kanarinda aeglases pliidis

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 68, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 8 G., süsivesikud 0 G., kiudaine 0 G., kolesterool 25 mg naatrium 115 mg suhkur 0 G.

Külmutatud kanarindade küpsetamine aeglases pliidis on teie salarelv tööpäevadel, kui aega on vähe ja sulatamiseks pole aega. Pärast survepliidi tsükli lõppu laske rõhul 10 minutit loomulikult vabaneda. Kiire vabastamine kuivatab kana, kuid auru aeglane väljumine jaotab kõik mahlad rinnas ümber, mille tulemuseks on täidlased ja mahlased rinnad, mis sobivad ideaalselt kanasalati või mõne muu roa juurde, mis nõuab küpsetatud kana.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 külmutatud kanarinda (170–220 g kumbki)

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Pane külmutatud kanarinnad aeglasesse pliiti. Maitsesta heldelt soola ja musta pipraga. Vett pole vaja lisada. Järgi tootja juhiseid, sulge kaas ja valmista aeglane pliit ette. Seadista kiirkeetja 10 minutiks kõrgele rõhule.
Kui survekatla tsükkel on lõppenud, järgige tootja juhiseid ja laske rõhul loomulikult vabaneda. 10 minuti pärast, olles ettevaatlik, et end järelejäänud auruga mitte kõrvetada, avage ja eemaldage kaas.