Magushapu kaste jäätisele
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 547, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 6 G., süsivesikud 127 G., kiudaine 3 G., kolesterool 16 mg naatrium 62 mg suhkur 121 G.
Kalorid 547, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 6 G., süsivesikud 127 G., kiudaine 3 G., kolesterool 16 mg naatrium 62 mg suhkur 121 G.
See elegantne, kerge ja värskendav jäätis on ideaalne lõpp suurele pühadeõhtusöögile. Jogurtijäätisele tilgutatakse omatehtud magushapu kirsisiirupit ja lisatakse värsket suhkrustatud ingverit. Suhkrustatud ingveri ja kirsisiirupi saab ette valmistada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Magushapu kaste
- 450 g külmutatud kirsse
- 0,5 tassi suhkrut
- 1 sidruni mahl
- 1/4 tl sidrunikoort
- 2 tassi jogurtijäätist
Suhkruga ingver
- 1 tass vett
- 1,5 tassi suhkrut
- 0,5 tassi kooritud ja õhukeselt viilutatud ingverijuurt
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kirsisiirup, suhkrustatud puuviljad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kastrulis sega kokku kirsid, suhkur ja sidrunimahl ning kuumuta keskmisel kuumusel. Kuumuta, kuni vedelik pakseneb siirupiks, umbes 8-10 minutit. Sega hulka sidrunikoor ja tõsta tulelt.
- Lusikaga tõsta jogurtijäätis nelja kaussi ja nirista peale siirupit. Kaunista suhkrustatud ingveriga ja serveeri.
- Suhkruga ingver:
Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
Keskmise suurusega kastrulis sega 1 tass vett 1 tassi suhkruga. Lase keskmisel kuumusel keema tõusta ja lisa ingver. Hauta umbes 5 minutit, seejärel tõsta ingver ettevalmistatud küpsetusplaadile. Kuni ingver on veel kuum, lisa 1/4 tassi suhkrut ja sega. Eralda kõik kleepunud suhkrukoored ja puista peale ülejäänud 1/4 tassi suhkrut. Pane külmkappi, kuni see on tahenenud, ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
