Kartul

See traditsiooniline Briti liharoog kartulipüreega koorikuga premeerib teid oma maitsega, kuid selle valmistamine nõuab veidi kannatlikkust. Arvatakse, et lambakarjase piruka jaoks kasutatakse ainult lamba- või lambaliha. Kui... loe edasi

Sea ribid on mahlased, erksa ja rikkaliku maitsega. Magus teeglasuur rõhutab liha maitset ja muudab selle ilusa pruuni koorikuga veelgi isuäratavamaks. Kartuli-sidrunisalat on väga õrn, värske ja kerge. loe edasi

Minestronesupp, mis itaalia keeles tähendab "suurt suppi", on üks Itaalia vanimaid roogasid. Seda valmistati juba Vana-Roomas. Kuna minestronet peeti vaese mehe roaks, pole selle valmistamiseks ranget klassikalist retsepti. loe edasi

Hasselback ehk lihtsalt "akordionkartulid" on originaalne ja üsna huvitav viis kartulite küpsetamiseks ja serveerimiseks erinevate täidistega. Selle leiutas Rootsi restorani "Hasselbacken" peakokk, mille järgi see ka nime sai. loe edasi

Euroopa riikides populaarne kartulisalat toodi Ameerikasse asunike poolt. Sellest ajast alates on sellest saanud üks Ameerika Ühendriikide peamisi rahvusroogasid. Lisaks kartulitele lisatakse salatisse ka erinevaid köögivilju. Kuid salati klassikaline retsept on... loe edasi

Toekas kartulisalat saab huvitavama ja elavama maitse, kui kartulid enne grillida. Lisaks ebatavalisele maitsele on see salat kerge, kuna see ei sisalda majoneesi. Apelsin ja rohelised annavad sellele suvise hõngu. loe edasi

• Köögiviljad
• Lihakaste
• Besamellikaste

Moussaka valmistatakse traditsiooniliselt paljudes Lähis-Ida ja Balkani riikides. Retseptid on aga piirkonniti erinevad. Kreeka moussaka on kolmest kihist koosnev vormiroog: baklažaan, hakkliha ja besamellkaste. Lihakihi jaoks - loe edasi

Kartulisalat on tüüpiline Saksa, Austria ja Tšehhi köögi roog. See on mõnevõrra sarnane Vene Olivieri salatiga, kuid kartulisalati retsepte on palju erinevaid. Selle roa tõid Ameerikasse esimesed eurooplased. loe edasi

Lihtsasti valmistatava kanaroa valimisel proovige kana paprikash'i. See paks kanasupp ehk kaste pärineb Ungarist. Selle erksa ja rikkaliku maitse ning aroomi annab ohtralt paprikat, mis on iseloomulik... loe edasi

See kana küpsetamisviis on meile pärit Euroopast. Tume õlu lisab õrnale kanalihale vürtsikust, mis on selle hautise tipphetk. See tõestab taas kord, et isegi lihtsad koostisosad võivad... loe edasi

Kas oled tüdinud kreemjatest suppidest ja ihkad midagi uut, kuid siiski järeleproovitud ja tõelist? Kas soovid näha, mis sinu roas on, selle asemel, et süüa segast, ehkki maitsvat püreed? Proovi Ameerika suppi – seda kergesti valmistatavat tükeldatud hautist – loe edasi

• Lihakook
• Kaunista

Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Lisaks hakklihale on hakklihakotleti peamised koostisosad tavaliselt järgmised: loe edasi

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Olen alati quesadillasid teinud nii, et panen täidise tortiljade vahele ja küpsetan neid ahjus, mitte ei praadi. See muudab roa kergemaks ja krõbedamaks ning täidist saab palju lisada, mis teeb Country Hashist imelise ja mureda roa. loe edasi

• Lihamuffinid
• Mikrolaineahjus peekon ja rohelised oad
• Kartulipüree toorjuustuga

Need muffinivormides küpsetatud ja grillikastme, kartulipüree ja krõbeda peekoniga kaetud hakklihamuffinid sobivad suurepäraselt pereõhtusöögiks. loe edasi

„Kõike, mida hommikusöögiks armastad, saab teha ka lõunaks. Me ei võtnud rooga lahti, vaid panime selle uuesti kokku, lisades ainult maitseid. See lõunasöögi versioon lemmikhommikusöögiroast, lõhebagelist, tuletab meelde...“ loe edasi

Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök. loe edasi

See retsept ühendab vee ja õli, et luua imeline kanaroog. Kartulid praetakse pannil koos krõbedate kanakoibadega – need hautatakse esmalt vees pehmeks ja seejärel praetakse ülejäänud õlis, luues kuldpruuni kooriku. loe edasi

Need krõbedad kartulipallid on täidetud õhukese veisekastmega, mis on külmutatult asetatud krokettide sisse ja praadimisel sulab. Tulemuseks on väga täitev ja maitsev lisand või eelroog. loe edasi

Ärge laske end petta. Need pole tavalised kaks korda küpsetatud kartulid: krõbeda kartulipüree all peitub toekas veiseliha- ja köögiviljatäidis. Ja erinevalt vormiroast on ka need kartuli"kartulid" söödavad. loe edasi

Toitev ja soojendav lehtkapsasupp parmesani kastmega. Supp põhineb kanapuljongil ja sisaldab maitsvat Hispaania chorizo ​​vorsti. Maitsev ja toitaineterikas roog. loe edasi

• Krõpsud
• BBQ-vürtsisegu

Kartulikrõpsud on paljude lemmikud. Seda krõmpsuvat suupistet on täiesti võimalik kodus valmistada. Vaja läheb vaid fritüüri ja mõnda vürtsi. Kasuks tuleb ka kartuliriiv, millega saad kartulid õhukesteks viiludeks hakkida. loe edasi

Tater Tots ehk fritüüritud kartulipallid on populaarne Ameerika roog, mida serveeritakse eelroa või lisandina. Nende krõbe koorik on lemmik nii täiskasvanute kui ka laste seas. Ideaalne viis nende kartulipallide valmistamiseks on... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kodused krõpsud retsept - loe edasi

Samm-sammult retsept fotodega omatehtud fritüüritud kartulikrõpsude jaoks. loe edasi

Tervislik retsept omatehtud kartulikrõpsude jaoks ahjus ilma õlita. loe edasi

Uusaasta roa üksikasjalik kulinaarne retsept koos fotodega. loe edasi

• Veiseliha
• Praetud kartulid värskete ürtide ja küüslauguga
• Duxelles (köögiviljapasta seentega)
• Rohelise pipra kaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Roog koosneb pooleks volditud ja spiraaliks keeratud vorstist, köögiviljakotletist ja kanapuljongiga valmistatud sibulakastmest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See kartulisalat on täis maitset: krõbe peekon, peekonirasvas küpsetatud sibul ja hapukas õunasiidriäädikas. Kartulid lisatakse salatile veel soojalt, nii et need imavad kõik maitsed ideaalselt endasse. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis
• Pirukatainas

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa
• Gluteenivaba pitsapõhi

Samm-sammult retsept gluteenivaba pitsa jaoks riisijahu ja juustu ning lihapallitäidisega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Praetud kartulikoortest (krõpsudest) valmistatud roog. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Juustu ja spinatipastaga täidetud kanarinnad, peekonisse mähitud. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept seente, kartulite ja paprikaga takode valmistamiseks. loe edasi

See India stiilis vokiroog valmistatakse aeglases pliidis. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hapukas kaste lisab sellele aeglase pliidi hautisele maitset. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult fotodega karri retsept kokalt. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana karrikastmes:
• Massamani karripasta:

Kookospiimas hautatud kanakoivad ei jäta vürtsika toidu austajaid ükskõikseks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kookospiimakastmes masmani karripastaga hautatud kanarinnad. loe edasi

• Tšiili Verde
• Maisileib jogurti ja hapukoorega

Valmista see tšilli ette, et saada nädala sees toitvat einet. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik supi retsept fotodega. - loe edasi

Üksikasjalik supi retsept fotodega. - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Traditsiooniline Tarte Tatin on magus, tagurpidi keeratud pirukas, mis on valmistatud puuviljadest, võist ja suhkrust. Meie soolane versioon on veidi ebatavaline, aga see on kindlasti jõuluõhtusöögi hitt. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tyleri gratääni võti peitub maitsekihilisuses. Esmalt praadib ta peekoni, seejärel riivib peekonirasvas kapsa ja laotab peale kartuliviilude segu, mis muutub rõvedalt... loe edasi

Kasutage seda Tyler Florence'i retsepti ja keetke oma kartuleid loorberilehtedega, et need algusest peale maitset lisaksid. loe edasi

• Riisi jaoks:
• Köögiviljade puhul:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tainas:
• Täidis:

See lihtne tainas on imeliselt pehme tekstuuriga ja sellega on lihtne töötada. Need praetud pirukad, mis on täidetud kartulipüree, herneste ja maisiga, on väga täidlased. loe edasi

• Kartulid lillkapsaga
• Ingveri-küüslaugupasta

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle Portugali roogi üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

• Portugali kaste:
• Kreooli vürtsisegu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.