Pannkoogid vahtrasiirupi ja marjakastmega


Kuidas teha - pannkooke vahtrasiirupikastmega
Köök:Saksa,
Menüü:Hommikusöök,
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6


Pannkoogid vahtrasiirupi ja marjakastmega - detailne retsept.


Koostisosad:

  • 450 g külmutatud marjasegu
  • 3 muna
  • 1 tass piima
  • 1/2 tl soola
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 1,5 tassi nisujahu
  • 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
  • 2 spl (30 g) võid
  • 1/3 spl naturaalset vahtrasiirup
  • Tuhksuhkur puistamiseks
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Sega munad, piim, suhkur, sool ja vaniljeekstrakt. Eraldi kausis sega jahu ja küpsetuspulber. Lisa kuivad koostisosad märgadele koostisosadele ja vahusta ühtlaseks massiks. Lase vähemalt 10 minutit seista.
  • 2. samm
  • Kuumuta ahi 205°C-ni. Kuumuta ahjus 20–25 cm läbimõõduga malmpann võiga.

    Vala tainas malmpannile ja küpseta pannkooki, kuni see on kuldpruun, paisunud ja ahju keskele tahenenud, umbes 15 minutit.

    Marjasiirupi valmistamiseks: Kuumuta väikeses kastrulis marju vahtrasiirupiga, kuni segu pakseneb, aga marjad on veel nähtavad. Serveeri soojalt tuhksuhkruga ülepuistatud pannkoogiviiludega.

Hääled: 3

Foto autor Dave LiebermanRetsepti autor - (Dave Lieberman) - telesaatejuht, kokandusajakirjanik
Kõik retseptid

Retseptikogud



Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud