Rootsi pannkoogid
Hääled: 3
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 pannkooki
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 pannkooki
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 146, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 4 G., süsivesikud 10 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 146, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 4 G., süsivesikud 10 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Rootsi pannkoogid - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass premium-nisujahu
- 8 supilusikatäit võid
- 1 ja 3/4 tassi piima
- 3 muna kategooria CO
- 1/2 tl vaniljeekstrakti
- 1/4 teelusikatäit soola
- Pulbristatud suhkur vahtrasiirup või pohlakastet serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pannkoogid, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, vahtrasiirup, pohla, esmaklassiline jahu, munad, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sulata 4 supilusikatäit (60 g) võid 25 cm läbimõõduga mittenakkuva kattega pannil. Sega blenderis jahu, piim, munad, sulatatud või, vaniljeekstrakt ja sool. Blenderda ühtlaseks massiks.
- Kuumuta sama panni keskmisel kuumusel, kuni tilk vett hakkab susisema. Lisa teelusikatäis võid ja keeruta panni, et põhi oleks sulatatud võiga kaetud.
Vala pannile mitte rohkem kui 1/3 tassi tainast ja keeruta panni kiiresti, et see ühtlaselt jaotuks. Küpseta, kuni pannkook on tahenenud, veidi üle minuti. Silikoonspaatliga tõsta pannkooki ettevaatlikult servast ja keera see ümber. - Prae teiselt poolt 15–30 sekundit, kuni need on helepruunid. Tõsta taldrikule. Hoia praetud pannkooke soojas, kuni teised pannkoogid küpsevad. Valmista ülejäänud taignast pannkooke: peaks saama umbes 12.
Kui pannkoogid tunduvad liiga paksud, lahjenda tainast vähese sooja veega. Murra või rulli need torudeks ja serveeri tuhksuhkru, vahtrasiirupi või pohlakastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
