Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Konserveeritud oad on Mehhiko tortiljadele toekas täidis.

Koostisosad:

• Kaks purki (400 g) pintoube
• 0,5 tassi hakitud koriandrit
• 4 viilu peekonit
• 1 jalapeño pipar, valikuline

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pinto oad, jalapeno pipar, peekon, köömned, oregano, küpsetatud oad, kuum kaste, koriander

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Prae oliiviõlis keskmisel kuumusel 4 peekoniviilu ja 1 hakitud sibulat 7 minutit. Lisa 1/2 tassi hakitud koriandrit, 2 hakitud küüslauguküünt, 1 hakitud jalapeño (eemalda seemned) ja 1/2 teelusikatäit jahvatatud köömneid, kuivatatud pune ja jämedat soola. Kuumuta segades 5 minutit.
2. samm
• Lisa kaks 400-grammist purki loputatud pintoube ja 2,5 tassi vett. Keeda segades 7 minutit. Lisa veel koriandrit ja kuuma kastet.

Hääled: 1