Värsked rohelised oad (või Tom Cruise'i oad)
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Rohelised oad on suurepärane kiudainete, vitamiinide ja mineraalide allikas ning enamiku nende kasulike omaduste säilitamiseks tuleb värskeid rohelisi ube keeta vaid paar minutit. Need peaksid pehmenema, kuid säilitama siiski oma krõbeduse. Või ja sool lisavad imelise maitse. Need on lihtsad, maitsvad ja sobivad ideaalselt nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka pühadetoitudeks. Aga miks Trisha Yearwood pani neile ubadele nimeks "Tom Cruise"? Vastus on üsna lihtne: kokk, kes seda retsepti temaga jagas, nägi välja täpselt nagu Tom Cruise!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,9 kg värskeid rohelisi ube, otsad ära lõigatud
- 4 spl sulatatud võid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rohelised oad, või
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pese ja kuivata oad. Vala keskmise suurusega kastrulisse 1 tass vett. Lisa oad ja keeda umbes 6 minutit, kuni need on pehmed, aga siiski krõbedad. Kurna ja lisa või, segades, et see oleks võiga kaetud. Maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
