Põhilised rohelised oad
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Rohelised oad on kiire lisand, mis lisab igale toidule maitset ja tervislikkust. Neid tuleb krõmpsuvuse ja vitamiinide säilitamiseks keeta vaid paar minutit. See põhiretsept näeb ette ubade glasuurimist või ja näpuotsatäie suhkruga, kuid võite lisada ka ürte ja vürtse vastavalt oma maitsele ning pekanipähklite asemel kasutada muid pähkleid, näiteks õhukeselt viilutatud mandleid või hakitud kreeka pähkleid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 60 g võid
- 1 kg rohelisi ube
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rohelised oad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sulata suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 4 supilusikatäit võid. Lisa 4-6 õhukeselt viilutatud küüslauguküünt; kuumuta segades umbes 2 minutit. Lisa 1 kg rohelisi ube (ära lõika otsad) ja paar näpuotsatäit soola ja suhkrut; kuumuta 2 minutit.
- Lisa 1/2 tassi vett, kata kaanega ja hauta umbes 6 minutit, kuni vesi on pehme, seejärel eemalda kaas ja hauta veel 1 minut.
- Maitsesta oad soola ja pipraga ning puista peale hakitud pekanipähkleid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
