Kananagitsad ja friikartulid vahvlikoonuses

Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Nõustud, kana ja vahvlid on ebatavaline kombinatsioon. See roog on aga Ameerikas juba pikka aega populaarne olnud, kuna seda peetakse hingetoidu liikumise osaks. Hingetoidul on Aafrika juured ja see pärineb Ameerika Ühendriikidest orjuse ajast, kui orjad püüdsid oma kannatusi leevendada, valmistades oma lemmik-Aafrika roogasid. Aja jooksul need road arenesid ja neid täiendati uute Euroopa koostisosadega.
Praetud kana serveeritakse tavaliselt vahvlitel ja niristatakse magusa ja soolase kastmega. Aga kui panna see koos lisandiga vahvlikoonusesse, on see suurepärane lõunasöök kaasa võtmiseks. Ka lapsed hindavad seda serveerimisviisi.
Koostisosad:
- 700 grammi kartulipüree
- 750 grammi kananagitsad (24-30 tk.)
- 1/4 tassi mett
- 2 tl kuuma kastet
- Näpuotsatäis punase pipra helbeid
- 8 suurt vahvlikoonust
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Soovitame
Ettevalmistus:
- 1. samm
- Väikeses kausis klopi mesi hoolikalt läbi. kuum kaste ja punane pipar. 2. samm
- Jäätisekulbiga pane igasse koonusesse umbes 1/4 tassi kartulipüreed, kata 3-4 kartulikukliga, nirista peale kuuma meekastet ja serveeri.
Hääled: 2
Retsepti autor - Geoffrey Zakarian (Geoffrey Zakarian) - restoraniärimees, telesaatejuht, teleprojektide autor, tootmisjuhtKategooriad
retsept / Õhtusöök / Pearoad / Lind / Kiirtoit / Ameerika köök / Geoffrey ZakarianSarnased retseptid
Kooritud küpsetatud kartul tako maitseainega
Säga nuggetsid
Suupisted pulgal
Mikrolaineahjus küpsetatud kartulid
Praad ja friikartulid jäätisekook
Kana ja kartulid vahvlikoonuses
Juustukartulid peekoni ja munadega kruusis
India stiilis praekartulid roheliste hernestega
Grillitud küpsetatud kartulid
Kananagitsad panko riivsaias
Manioki friikartulid mojo majoneesikastmega
Tex-Mex stiilis kartulipüree
5 piknikukoogikest
Maalähedases stiilis grillitud kartulid
Jäätisekoonuse koogikese kook
Küpsetatud kartulid juustukoorikuga
Praekartulid köögiviljade ja munapudruga
Praetud kuldsed kartulid sibulaga
Krõbedad räsikartulid
Ahjus küpsetatud maakartulid
Praetud kartulid küüslauguga
Kananagitsad
Praetud friikartulid ahjus
Praetud kartulid pepperoniga
Kana ja vahvlite eelroog
Kartulipüree juustu ja rohelise sibulaga
Hasselbacki kartulid (akordionkartulid) koos
Parimad kana retseptid
Kodune vaniljejäätis
Kodused kananagitsad
Peekonisse mähitud kananagitsad
Kananagitsad: hea liha, halvasti töödeldud
Eelroad
Õllesnäkid
Juustu eelroad
Võileivad
Suupisted
Kanepid
Erinevad eelroad
Suupisted kastmetega
Liha eelroad
Kala eelroad
Köögiviljade eelroad
Muna eelroad
Supid
Külmad supid
Kreemjad supid
Kreemsupid
Suppide kastmed
Selged supid
Köögiviljasupid
Paksud supid, hautised
Lihasupid
Kalasupid
Supid pasta ja teraviljaga
Pearoad
Liha
Lind, uluk
Lisandid
Köögiviljad, seened
Kala, mereannid
Teraviljad, kaunviljad
Munad, piimatooted
Pasta
Vormiroad
Salatid
Soojad salatid
Köögiviljasalatid
Lehtsalatid
Puuviljasalatid
Salatid teravilja ja pastaga
Salatid lihaga
Salatid kalaga
Munadega salatid
Salatid ubadega
Salatid leivaga
Kiirtoit
Hamburgerid
Võileivad
Hot dogid
Pitsad
Soojad võileivad
Tortillaroad
Pitaroad
Pannkoogid
Kiirtoidu kastmed
Fritüüritud road
Kastmed
Maitseained
Kastmed
Kastmed
Levib
Grilliglasuurid ja -kastmed
Salatikastmed
Õlisegud
Emulsioonkastmed
Magusad kastmed
Vürtsikad kastmed
Kiirtoidu kastmed
Grill, šašlõkk
Grillitud liha
Grillitud linnuliha
Grillitud kala
Suitsutatud road
Grillitud köögiviljad ja puuviljad
Grillitud jahutooted
Grilliglasuurid ja -kastmed
Pagariäri
Soolased pirukad, pitsad
Kodune leib
Kartuli pannkoogid, pannkoogid
Suhkrutamata kuklid, pirukad
Suhkrutamata küpsised ja muffinid
Magustoidud
Koogikesed
Puuviljamagustoidud
Küpsis
Koogid
Sõõrikud, pirukad, kuklid
Kommid ja väikesed maiustused
Kreemid, kastmed, vahukommid, pudingid
Suflee, besee, besee
Tarretis
Jäätis, sorbetid
Koogid
Magusad pirukad, tordid
Pannkoogid, fritterid, vahvlid, röstsai
Hommikusöögihelbed, granola, müsli
Joogid
Piimakokteilid
Smuutid, granitad
Kohvi- ja šokolaadipõhised joogid
Puuviljajoogid, mahlad
Tee ja taimejoogid
Kuumad joogid
Alkohoolsed kokteilid
Kokteilid viinaga
Džinniga kokteilid
Viskikokteilid
Kokteilid veiniga
Kokteilid brändi, konjakiga
Kokteilid absindiga
Kokteilid rummiga
Kokteilid vahuveiniga
Tequilakokteilid
Kokteilid õllega
Kokteilid likööridega
Külmutatud kokteilid
Keetmismeetodid
Õhufritüür
Survekeetja
Külmad toidud
Multikeetja
Täidetud road
Frittimine
Topeltkatel
Pann
Küpsetusplaat
Foolium
Ahi
Röster
Mikser
Blender
Brasspann
Köögikombain
Mikrolaineahi
Wok
Marineeritud road
Kuivatatud ja kuivatatud toidud
Marineeritud road
Pošeeritud road
Soolased road
Suitsutatud road
Konservid
Hooajalised road
Pidulikud road
Uus aasta
Jõulud
Ystävänpäivä
8. märts
Lihavõtted
1. mai
Halloween
Sünnipäev
Peoroad
Pulmaroad
Kokteilipidu
Õhtusöök
Emadepäev
Maailma köögid
Euroopa
Prantsuse keel
Itaalia
Hispaania keel
Kreeka
Inglise
Iiri
Saksa
portugali keel
Austria
Poola
Vene
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Kategooriad
Hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Lastetoidud
Nõud edaspidiseks kasutamiseks
Eelarveretseptid
Lohutustoit
Retseptid ühele inimesele
Retseptid kahele
Piknik
Tagaaia retseptid
Fännidele mõeldud road
Filmiõhtu road
Keetmismeetodid
Toiduvõrgustiku retseptid
Retseptikogud
Retseptid koostisosade kaupa
Tervislik toitumine
Tervislikud hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Tervislikud suupisted
Kiudainerikkad toidud
Gluteenivabad road
Madal naatriumisisaldus
Madala kalorsusega road
Diabeetikutele mõeldud toidud
Madala süsivesikusisaldusega toidud
Madala rasvasisaldusega
Madal kolesteroolitase
Valmistoitude kalorisisaldus
Taimetoidud
Veganroad






