Kananagitsad panko riivsaias
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 408, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 2.5 G., valgud 28 G., süsivesikud 18 G., kiudaine 1 G., kolesterool 108 mg naatrium 329 mg suhkur 1 G.
Kalorid 408, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 2.5 G., valgud 28 G., süsivesikud 18 G., kiudaine 1 G., kolesterool 108 mg naatrium 329 mg suhkur 1 G.
Lapsed armastavad krõbedaid kananagitsaid. Aga kas olete kunagi mõelnud, mis on poest ostetud kananagitsates? Tehke neid kodus! See on üsna lihtne ja võite olla kindel, et teie laps saab kvaliteetse toote. Väikesed kanarinnatükid leotatakse hapupiimas, seejärel veeretatakse vürtsidega segatud panko riivsaias ja praetakse õlis. Nagitsad on uskumatult mahlased, tänu Jaapani panko riivsaiale kaetud ülikrõbeda koorikuga. Saate neid õhtul praadida, hommikul koos hakitud köögiviljadega lõunakarpi pakkida ja lapsele koolis vahepalaks anda.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 suur muna
- 1/3 tassi hapupiima või keefirit
- 450 g kondita ja nahata kanarinda, lõigatud suupärasteks tükkideks
- 1,5 tassi panko riivsaia
- 1/4 tl paprikat
- 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit
- 1 tl Itaalia ürtide maitseainet
- 0,5 tassi rapsi- või taimeõli
- Rantšokaste, mee-sinepi- või grillikastet serveerimiseks (valikuline)
- Porgandi-, kurgi- ja/või selleripulgad (valikuline)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, hapupiim, keefir, kanarinnad, panko riivsai, paprika, küüslaugupulber, Itaalia maitseained, sinep, porgand, kurgid, seller, rantšokaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega kokku petipiim ja muna. Leota kanatükke selles segus, kuni paned kokku ülejäänud koostisosad. Samal ajal sega teises madalas kausis riivsai Maitsesta paprika, küüslaugupulbri, Itaalia maitseainete, soola ja musta pipraga. Aseta rest paberrätikutega vooderdatud ahjuplaadile.
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel taimeõli. Võta kana petipiimast välja, lase liigsel õlil kaussi tagasi nõrguda ja seejärel kata kana riivsaias, keerates seda igast küljest.
- Langeta kana ettevaatlikult õli sisse ja prae kuldpruuniks ja krõbedaks, 5 minutit mõlemalt poolt. Tõsta kana küpsetusplaadile restile. Aseta kananugetsid õhukindlasse anumasse. Pakki need koos köögiviljade ja oma lemmikkastmega lõunakarpi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
