Kananagitsad
Hääled: 11
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hellita oma lähedasi maitsvate ja krõbedate kananagitsatega, mida on uskumatult lihtne valmistada. Kanarindatükid veeretatakse maitsestatud jahus, seejärel lahtiklopitud munades ja lõpuks riivsaias. Prae neid rohkes õlis, tõstes need kiiresti paberrätikutele, et liigne õli eemaldada. Serveeri ketšupiga. Kasta ja naudi. Need kananagitsad on seest mahlased ja väljast krõbedad. Eriti meeldib see maiuspala lastele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 kanarinda, lõigatud väikesteks tükkideks
- 1 tass premium-jahu
- 1 spl maitsestatud soola
- 2 suurt muna
- 2 tassi vürtsikaid riivsaia
- Taimeõli praadimiseks
- Ketšup serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, sool vürtsidega, riivsai
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kilekotis jahu, maitsesool ning näpuotsatäis soola ja musta pipart. Kausis vahusta munad 2 supilusikatäie veega. Eraldi kausis lisa riivsai.
- Kata kanatükid jahuga kotis. Kasta korraga paar tükki munasegusse ja veereta need seejärel selles. vürtsitatud riivsai.
- Kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel umbes 5 cm taimeõli. Lisa veidi riivsaia; see peaks kohe susisema hakkama. Prae kana, vajadusel partiidena, kuni see on kuldpruun ja läbi küpsenud, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Tõsta kananagitsad paberrätikule, et liigne õli nõrguks. Serveeri ketšupiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
