Mida saab vahvliraudas praadida?

Mida saab vahvliraudas küpsetada?

Food Networki retseptikirjutajad ja toimetajad praeti vahvliraudas vorste, pitsat, sõõrikuid ja muid toite, et näha, millised neist maitsevad veelgi paremini.

Leib ja küpsetised: jah

Leib ja sarnased toiduained sobivad ideaalselt vahvlirauas küpsetamiseks; krõbeduse suurendamiseks vajutage kaant õrnalt. Võrreldes rösteriga annab vahvliraud kolm korda krõbedamaid küpsetisi.

Munad: jah

Munapuder on valmis. See valmistatakse portsjonitena, sobib ideaalselt võileibade jaoks.

Juust: Võimalik

Pitsa tegemine pole nii lihtne. Juustu kinnijäämise vältimiseks kasutage vahvlirauda nagu ahju, et küpsetada koorik, seejärel sulatage juust seda katmata.

Külmutatud pitsa: võimalik

Külmutatud pitsa sulatati üles, volditi pooleks ja küpsetati vahvliküpsises. Tulemus oli hea, aga mitte midagi võrreldes päris pitsaga.

Peekon: ei

See praadis küll ära, aga ei muutunud krõbedaks. Lihtsam ja ohutum on seda pannil küpsetada.

Bagelid: jah

See toimis! Tekkinud süvendid hoiavad toorjuustu ja võid hästi kinni.

Kruasanid: jah

Sarvesaiad ja šokolaadisaiad sobivad ideaalselt. Suurem pind ja krõbedus muudavad need veelgi paremaks.

Sõõrikud: jah

Õnnestus! Vahvliraud laseb kuuma sõõriku, mis on väljast krõbe ja seest pehme, krõbedate lohkudega.

Tofu: jah

Marineeritud tofu ei muutunud krõbedaks, aga see oli ikkagi maitsev, kuum ja mahlane.

Kalapulgad ja kananagitsad: ei

Need lemmikmaiustused pole muutunud – kokkusurutud kalapulgad ja sama maitsega kananagitsad.

Friikartulid: ei

Kartulid tulid kuivad ja nätsked. Ära raiska oma aega: friikartuleid ei kutsuta nii asjata.

Vorstid: võimalik

Need on muutunud veidi sitkeks, meenutavad kuivatatud liha, aga sobivad hästi rukkileibadesse kuuma sinepi ja hapukapsaga.

Crostini: ei

Need ei saanud nii krõbedad kui ahjus – parem on kasutada traditsioonilist meetodit.

Kringlid: võib-olla

Peaaegu õnnestus. Mida pehmem kringel, seda parem tulemus. Krõbedama tulemuse saamiseks vajuta praadimise ajal vahvliraua kaant alla.

Poest ostetud ravioolid: ei

Need muutusid kuivaks ja kummaliselt sitkeks.

Lehttainas: jah

Parima tulemuse andis vahvlirauas küpsetatud toores lehttainas.

Tutvuge puffle'iga

Pärast 4-8 minutit vahvliküpsis (olenevalt seadme mudelist) muutus lehttainas krõbedaks, väga meeldiva võise maitsega.

Uued vahvlid

Me arvame, et see "puffle" on uus cronut. Võta vahvliraud välja ja proovi järele!