Soola vürtsidega

• Lihamuffinid
• Kartulipüree lisamine

Valmista pidulik hakklihakook eraldi lihakoogikestest ja kata need sametise kartulipüreega, mis meenutab koort, puista peale hakitud peterselli. See on nii pearoog kui ka lisand ühes. Serveeri mis tahes kastme või kastmega. loe edasi

Kui otsid kartulikrõpse ilma transrasvade, maitsetugevdajate või segaste koostisosade loeteludeta, on parim lahendus need ise valmistada! Selle Ree Drummondi retsepti abil saad ideaalsed omatehtud krõpsud, mis on sama krõbedad ja maitsvad kui... loe edasi

Need kuldsed kartulipallid sobivad suurepäraselt hommiku- või õhtusöögiks, lõunasöögi lisandiks või eelroaks koos lemmikkastmega. Need on uskumatult mitmekülgsed ja pere lemmikud. Väljast maitsvalt krõbedad, seest aga õrnad ja pehmed. loe edasi

Marineeri sealiha kotletid lihtsas magusas mustas tees, seejärel veereta jahus ja prae krõbedaks. Liha tuleb mahlane, õrn ja maitsvalt maitsev. Aseta kotletid kuklitele koos salatilehtede, tomatite ja punase sibulaga. loe edasi

• Veiseliha
• Juustukaste
• Võileib

Philly juustusteik on võileib, mis on täidetud mahlaste grillitud veiselihaviiludega ja kaetud sulava juustukastmega. Steigi minutitega küpsetamiseks lõigake liha väga õhukeselt. See on lihtsam, kui steik on... loe edasi

Ree Drummond küpsetab kana kaanega malmpannil. Kuna ta kasutab terve kana tükke, tõstab ta pruunistatud koivad ja rinnad küpsetusplaadile ning lõpetab küpsetamise ahjus. Ülejäänud osad küpsevad kiiremini ja vajavad ainult... loe edasi

• Steigi sõrmed
• Piimakaste

Need steigipulgad valmistatakse sarnaselt krõbedatele kanapulkadele. Uhistatud veiselihast ribad paneeritakse topeltpaneeringuga ja praetakse või ja taimeõli segus kuldpruuniks ja krõbedaks. Ja ülejäänud... loe edasi

Jamaica kitsekarri on maitsev ja soolane hautis, milles liha hautatakse tasasel tulel, kuni see luudelt lahti tuleb, muutes selle täidlaseks ja mahlaseks. Tavaliselt võtab valmistamine mitu tundi, kuid selle retseptiga on see palju kiirem: loe edasi

• Tainas
• Empanadade täidis
• Aioli kaste

Krõbedad Mehhiko saiakesed, mis on täidetud vürtsika hakkliha ja paprikaga, fritüüritakse kuldpruuniks ja serveeritakse eelroana omatehtud aioliga. Neid saab valmistada poest ostetud tainast või ise tehtud. loe edasi

• Paneeritud praad
• Küpsised
• Kaste

Ree Drummond teeb neid miniatuurseid võileibu topeltpaneeringuga praetud helbelise steigiga. Tavaliste kuklite asemel küpsetas ta kiireid helbelisi küpsiseid ning tavapäraste poest ostetud kastmete asemel kasutab ta omatehtud kreemjat kastet, mis on valmistatud... loe edasi

Pannil praetud veiselihasteik kartulipüree ja roheliste hernestega on klassika, mis on alati hitt, isegi argipäeva õhtusöökidel, kuna see retsept kasutab odavat seelikulihasteiki. Kuid selle roa kõige maitsvam osa on ehk õrn... loe edasi

• Veiseliha
• Veiselihahautis paprikaga õlles
• Kartulipüree mädarõikaga

Veiseliha hautatakse rikkalikus õlle-paprikakastmes, seejärel kaetakse soolase mädarõikapüreega ja küpsetatakse maitsvaks kuldpruuniks lambakarjase pirukaks. Võite veiseliha eelnevalt hautada ja külmkapis hoida kuni... loe edasi

• Burrito
• Lisandid
• Kartulid hommikusöögiks

See on lihtne, kuid maitsev ja täitev hommikusöögiburrito ilma igasuguste lisanditeta. Selle retsepti suurepärane omadus on selle lihtne olemus. Peamised komponendid on munapuder ja praekartulid paprikaga, aga võite lisada mida iganes soovite või... loe edasi

See lisand võlub isegi neid, kes arvasid, et neile rooskapsas ei maitse! Pooleks lõigatud erkrohelised idud röstitakse kerges või- ja fariinsuhkruglasuuris koos hakitud pekanipähklitega. Tulemuseks on... loe edasi

Värskendav, maitsev ja erkroosa Margarita on ideaalne maiuspala suvepidudeks või siis, kui soovid suve talvel taas kogeda! Kokteil on valmistatud blenderis külmutatud draakoniviljapüreega. Enne serveerimist loe edasi

• Kartulipüree
• Kodune Cajuni maitseaine

Sametine kartulipüree on ideaalne lisand igaks sündmuseks, olgu selleks siis pühad või lihtne argipäeva õhtusöök. Selles retseptis kasutatakse kollaseid kartuleid, mis koos või, toorjuustu ja raske koorega... loe edasi

Grillitud praadipasta on maitsev, täitev ja ideaalne erilisteks sündmusteks. See retsept kasutab odavat, kuid rikkaliku maitsega seelikupraadi, mis on maitsestatud maitsestatud soolaga, grillitud ja... loe edasi

Õrn ja mahlane praetud lõhefilee serveeritakse võileivana pehmel kuklil, mis on määritud omatehtud tatarikastmega, koos õhukeste tomativiilude ja krõbeda salatilehega. Kastme valmistamiseks sega majonees lihtsalt soolaste koostisosadega. loe edasi

See vormiroog on valmistatud küpsetatud kartulitest ja kõikidest traditsioonilistest lisanditest: hapukoor, cheddar, või, roheline sibul ja ohtralt krõbedaid peekonitükke. Kartulid küpsetatakse koorega ja seejärel mugulad... loe edasi

Kartulipuder tuleb kergem, tervislikum ja mahlasem, kui asendada osa kartulitest suvikõrvitsaga. Lisa sibularõngad, vürtsid ja vala peale kreemjas segu, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega suhkruta kondenspiimaga. Seejärel puista köögiviljadele loe edasi

Avokaado ja margarita võivad tunduda kokkusobimatutena, aga ärge laske sel kombinatsioonil end hirmutada! Vähesed inimesed suudavad heale külmutatud margaritale vastu panna, eriti kuumal suvepäeval, ja avokaado muudab selle lumivalge tekstuuri pehmemaks ja kreemjamaks ning... loe edasi

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja heledad pastinaagid, mis on kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist teie laual kauniteks pärliteks. Täiuslik Vahemere lisand - loe edasi

• Kana
• Kodune maitseaine

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. Kana õõnsusse sisestatakse avatud õllepurk ja kana grillitakse vertikaalselt. See meetod tagab ühtlase küpsemise ja kana küpseb seestpoolt läbi. loe edasi

• Sealiha
• Kodune maitseaine

Paula Deeni restorani The Lady and Sons kliendid Georgias armastavad pakutavat suitsutatud sealiha. Ja selle retsepti abil saab igaüks rooga oma köögis uuesti valmistada. Seda on uskumatult lihtne valmistada ilma suitsuahju kasutamata, kuid liha... loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui pehme juustukastmega täidetud ja täielikult kaetud pastakoored?! See makaron juustuga on valmis kõigest 15 minutiga. Sega kastrulis piim, või, riivitud cheddar ja toorjuust ning kuumuta, kuni juustud on sulanud. loe edasi

• Pajaroog
• Kodune maitseaine

Spagetivormiroog on väga sarnane lasanjega, kuid seda on palju lihtsam valmistada ja laiade nuudlilehtede asemel kasutatakse spagette või, nagu selles retseptis, õhemaid capellini (inglijuuksega) pastasid. Keedetud pasta pannakse nõusse - loe edasi

Õhukesed kondiga sealihakotletid sobivad ideaalselt kiireks õhtusöögiks. Need praevad minutitega ja näevad välja ülimaitsvad. Mahlase sealiha saamiseks kata iga kotlett vürtsika jahuseguga, millele on lisatud cayenne'i pipart, ja prae segus loe edasi

• Sealiha
• Punase kartuli püree

Praetud naturaalsed sealihakotletid serveeritakse lihtsas, kuid maitsvas kastmes karamelliseeritud sibula ja paprikaga. Sibul ja paprika praetakse eraldi ja aeglaselt, seega aja kokkuhoiuks küpseta neid korraga kahel pannil. loe edasi

• Kartul
• Taigen

Õhukesed friikartuliribad näevad eriti isuäratavad välja ja on krõbedamad kui tavalised ribad. Kartulite selliseks lõikamiseks vajad spiraallõikurit. Õhukesed spiraalid peaksid mõnda aega külmas kohas seisma. loe edasi

• Maitseained kuumade tiibade jaoks
• Taigen
• Kuum kastme

Krõbedad ja vürtsikad tiivad sobivad alati klaasi õlle kõrvale. Need tiivad võluvad teid mitte ainult oma vürtsikuse, vaid ka rikkaliku maitsega, kuna lisaks tšillipiprale sisaldavad need ka mitmeid teisi vürtse: sidrunipipart, linnulihamaitseainet ja soolast soola. loe edasi

• Liha
• Kodune maitseaine

Ameerika gulašš on lihtne ja toekas kodune roog, mis valmistatakse ühes potis. Klassikaline Ameerika gulašši retsept sisaldab makarone, hakkliha, konserveeritud või värskeid tomateid ja tomatikastet ning palju muid koostisosi. loe edasi

• Praetud steik
• Kaste

Need veisekarbonaadid valmistatakse sarnaselt kanakarbonaadiga: steigid tambitakse, kastetakse munasegusse, puistatakse maitsestatud jahuga ja praetakse võis. Kasutatakse ülemist ümmargust steiki, mis on reieosa lõige, mis lihtsalt praadimisel... loe edasi

Hellita oma lähedasi maitsvate ja krõbedate kananagitsatega, mida on uskumatult lihtne valmistada. Kanarinda tükid segatakse maitsestatud jahus, seejärel lahtiklopitud munades ja lõpuks riivsaias. Prae neid - loe edasi

See maitsev ja niiske hakklihakook tiheda, küpsetatud ketšupikoorega on nüüd saadaval ka eraldi koogikestena – ideaalne nii pidudeks kui ka kiireteks suupisteteks. Nende valmistamiseks vajate kahte standardsuuruses metallvormi: loe edasi

• Kartul
• Lihtne hollandi kaste
• Sidrunipipar maitseaine
• Praad

See kahele mõeldud roog sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks erilisel juhul. Grillitud steike serveeritakse kuldpruuniks küpsetatud kartulikrõpsude ja maitsva hollandi kastmega, kaunistatuna jääsalati ja rantšokastmega. Retsept nõuab: loe edasi

• Kokteil
• Maitsestatud sool
• Siirup

Margarita kokteili võib leida peaaegu iga restorani või klubi baarimenüüst. Algse retsepti looja identiteet on varjatud saladusse ja igaüks mõtleb välja oma legendi. Tihti on nende lugudega seotud mõni eriline naine. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Altoni täiuslike kringlite saladus peitub selles, et neid tuleb enne küpsetamist keevas vees leotada, täpselt nagu bageleid. loe edasi

• Krabipallid
• Tatarikaste
• Kodune maitseaine

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kuiv maitseaine "Jerk" sealihale:
• BBQ-kaste "Jerk":

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hautatud okra retsept tomatitega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.