Praetud kanarinnad riivsaias salatiga


Hääled: 11

Kuidas süüa teha - Praetud kanarind riivsaias salatiga
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 806, rasva koguhulk 62 G., küllastunud rasvad 13 G., valgud 46 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 2 G., kolesterool 233 mg naatrium 1077 mg suhkur - G.



Praetud kanarinnad riivsaias salatiga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2/3 tassi majoneesi
  • 1/3 tassi hakitud värsket tilli
  • 2,5 tl sinepipulbrit
  • 2 tl värskelt pressitud sidrunimahla
  • Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 1 ja 1/4 spl. riivsai
  • 1 tass peenelt riivitud küpset juustu Cheddari
  • 2 muna
  • 1 tass taimeõli
  • 600 g kanarindafileed, lõigatud laiadeks ribadeks
  • 150 g Mescluni salatisegu
  • 1/2 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kastme valmistamine: Sega väikeses kausis majonees, 1 supilusikatäis tilli, 2 teelusikatäit sinepipulbrit, sidrunimahl ja 1 supilusikatäis vett. Maitsesta soola ja pipraga. Lase kastmel tõmmata.
  2. Eraldi kausis sega kokku riivsai, juust, ülejäänud 1/2 teelusikatäit sinepipulbrit, 1 teelusikatäis soola ja 1/4 teelusikatäit pipart. Klopi teises kausis munad lahti. Kuumuta pannil taimeõli. Kasta kanarinnad lahtiklopitud munadesse ja seejärel paneeringusegusse. Laota need partiidena pannile ja prae kuldpruuniks ja krõbedaks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt. Tõsta kana paberrätikutele, et liigne rasv nõrguks.

  3. Pane salatisegu suurde kaussi ja sega tomatite, ülejäänud tilli ja 3 supilusikatäie kastmega. Maitsesta soola ja pipraga. Jaga kanarinnad ja salat taldrikutele ning serveeri ülejäänud kastmega.

    Pakume veel ühte Praetud kanarinda salati retsept.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud