Aeg: 15 minutit

Seda mandlipastat saab kasutada küpsisepõhjana või võikreemide maitsestamiseks. Seda saab segada võiga ja kasutada küpsiste või kookide täidisena. Seda saab veeretada väikesteks pallideks või kasta šokolaadi ja süüa nagu komme.

Koostisosad:

Mandlipasta

• 1,5 tassi blanšeeritud (kooreta) terveid mandleid
• 1,5 tassi sõelutud tuhksuhkrut
• 1 munavalge
• 1 teelusikatäis mandliekstrakti

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mandel, mandliekstrakt, tuhksuhkur, mandlipasta, munad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Haki köögikombaini kausis mandlid peeneks. Vajadusel töötle väikeste portsjonitena. Suures kausis vahusta munavalge kahvliga vedelaks. Seejärel lisa mandliekstrakt, mandlid ja suhkur.
2. samm
• Sega koostisosi kätega (kui see on lihtsam) paksuks pastaks. Pane mandlipasta õhukindlasse anumasse ja hoia külmkapis kuni kasutamiseni.
  Väljapääs450 g

Hääled: 13